ລົດຊາດຂອງ caviar ນີ້ແມ່ນຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກຄົນຈາກເດັກນ້ອຍຫຼາຍແລະໃນເວລາທີ່ການເກັບຫມາກໄມ້, ຫຼາຍຄົນແມ່ນສົງໄສວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນໄຂ່ຜັກດຽວກັນຢູ່ເຮືອນ. ຄວາມລັບນີ້ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານ, ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມສຸກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ caviar ມີລົດຊາດສໍາລັບລະດູຫນາວ?
ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບສາມກິໂລກະລາມປະສົມພ້ອມທີ່ຈະຕັດແລ້ວ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີຜັກແກ່, ເຊັ່ນ:. ແລ້ວມີແກ່ນແລະຕາມຜິວຫນັງຫນາ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກິນຫຼາຍດ້ວຍຄວາມຄາດຫວັງວ່າທ່ານຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະເອົາເມັດກາງອອກດ້ວຍເມັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-180 g
- ໄຂມັນຜັກ - 3 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 270 ກໍາ
- ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 135 ກໍາ;
- sugar-40 g
- ສົ້ມ - 50 ມົນ
- pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
Zucchini ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນຖືກປອກເປືອກແລະຕັດອອກເປັນ cubes. ແຕ່ງກິນຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ເຕົາເຜົາເຕົ້າທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼືເປັນປະເພດຍ່ອຍຫນາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດຮ່ວມກັນ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ, ພວກເຮົາເອົາອອກ. ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະຫມາກກ້ວຍປະມານ 20 ນາທີ, ເພື່ອວ່າພວກມັນຈະອ່ອນລົງ. ຖ້າຫາກວ່າບາງບ່ອນແລະຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢ່າງຫນັກບໍ່ໄດ້ສິ້ນແຂງບໍ່ແມ່ນຂີ້ຮ້າຍ, tk. ພວກເຮົາຈະຍັງຢຸດເຊົາຫຼັງຈາກການຂັດ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ zucchini ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ carrots. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຜັກທັງຫມົດເປັນ gruel. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຈືດໆຫຼືງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟແລະຕັດມັນຢູ່, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນມະມ່ວງກັນ. ພວກເຮົາງາມມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະຕົ້ມມັນດ້ວຍຝາປິດເປີດສໍາລັບ 40 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມແລະປົນກັນດີ. ຕອນນີ້ປ່ອຍອອກມາອີກ 20 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກໄດ້ສຸກພ້ອມກັນແລະມີລົດຊາດທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນ ຈອກ sterilized ແລະປິດພວກເຂົາດ້ວຍ lids ການກະກຽມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ caviar ໃນຮ້ານດັ່ງກ່າວ?
ນີ້ແມ່ນອັດຕາສ່ວນທອງຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການໄດ້ຮັບ caviar coveted ຈາກທະນາຄານຊື້ໃນຮ້ານໄດ້. ພຽງແຕ່ນີ້ຈະເປັນຊີວິດສົດແລະບໍ່ປົກປັກຮັກສາ 100%.
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-450 g
- ເລັບຕົ້ມ - 90 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 450 ກຼາມ
- zucchini-1,5 kg
- ຜັກບົ່ວ - 450 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 140 ມລ;
- sugar-20 g
- ເກືອ - 30 g
- pepper
ການກະກຽມ
Marrows ແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນໄວຫນຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes. ການສະແຫວງຫາເລັກນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍານ້ໍາແລະບີບຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫມາກເລັ່ນຂີ້ເຜີ້ງ, ເອົາອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກບົ່ວ fry ແຍກຕ່າງຫາກ, zucchini ແລະ carrots, ເພີ່ມ onions ແລະຫມາກເລັ່ນໃນທີ່ສຸດແລະເລັກຫນ້ອຍຫຼາຍ. ເອົາຜັກຂົ້ວໄວ້ໃນຖ້ວຍຊຸບເຂົ້າແລ້ວຂຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເຄິ່ງເກືອແລະນໍ້າຕານ. ມື້ອື່ນໃນອຸນຫະພູມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ 40 ນາທີ, ບໍ່ໃຫ້ກວມເອົາຝາປິດແລະມັກຈະປະສົມກັບການຫາຍໃຈຂອງແຫຼວເກີນ. ຫ້ານາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມທີ່ຈະທໍາລາຍແລະ pepper, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມ greenery.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ caviar ໃນ multivark ເປັນແນວໃດ?
ເນື່ອງຈາກວ່າ caviar ແມ່ນການກະກຽມໂດຍວິທີການຂອງການດັບໄຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດໃນການກະກຽມມັນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ multivark ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 40 ກໍາ
- carrots-250 g
- zucchini -0,5 kg
- ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 50 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 25 ກໍາ;
- ສົ້ມ - 15 ມລ;
- ເກືອ - 15 g
ການກະກຽມ
ຜັກທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ໃສ່ນໍ້າມັນ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ quenching ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ zucchini ແລະຜັກບົ່ວແລະສືບຕໍ່ປົນອີກ 20 ນາທີ. ເມື່ອຜັກຕົ້ມນ້ໍາຕານໆລົງແລະປຸງແຕ່ງອີກ 10 ນາທີດ້ວຍຝາປິດ multivarka ເປີດໃຫ້ນໍ້າທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ, ເພີ່ມສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ເປັນມັນຕົ້ນ, mashed homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັບມັນກັບ multivark ແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຢັນມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.