ວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກໂມຢູ່ເຮືອນ?

ຫມາກໂມແມ່ນພືດທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງ, ຜັກນີ້ກໍ່ຍັງຍາກທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ສົດຫຼືປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຫນົມ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີ candied, ້ໍາເຜີ້ງ melon, ແຫ້ງ , ແຊ່ແຂງ, ແລະອື່ນໆ.

ບ່ອນໃດແລະວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກໂມຢູ່ເຮືອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ການຄັດເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຫມາກໄມ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາຫມາກໂມໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນຫຼາຍເດືອນ (ສູງສຸດ - ຈົນກ່ວາເດືອນກຸມພາ), ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຫມາກທີ່ບໍ່ມີສີອ່ອນໆທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງຊັດເຈນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວບໍ່ຄວນຈະຖືກນໍາມາໃຊ້: ພວກມັນຈະໄວລົງ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ Torpeda, Gulaba, Canarian ສີເຫຼືອງ, Bykovchanka, Zimovka: ພວກເຂົາຖືກແຍກອອກຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ pectin ແລະຜິວຫນັງຫນາແຫນ້ນ. ຫມາກໄມ້ຄວນຈະບໍ່ມີກ້ານ, ດັກ, ຮອຍແຕກແລະຄວາມບົກຜ່ອງອື່ນໆ.

ຫມາກເລັ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເກັບໄວ້ໃນລັດທີ່ຖືກໂຈະ, ໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ, ແລະຫມາກແຕ່ລະຄົນຕ້ອງມີຕາຂ່າຍໄຟຟ້າແຍກຕ່າງຫາກ. ການຍັບຍັ້ງຄວນຈະເປັນດັ່ງນັ້ນຫມາກເລັ່ນບໍ່ແຕະຕ້ອງກັນແລະຝາ. ຫ້ອງຄວນໄດ້ຮັບການລະບາຍອາກາດເປັນປົກກະຕິ.

ແຕ່ວ່າໃນຫມາກເລັ່ນຕູ້ເຢັນບໍ່ໄດ້ເກັບໄວ້ໃນເວລາດົນນານ. ຖ້າບໍ່ມີບ່ອນອື່ນ, ເອົາຫມາກໄມ້ໃນຮັງພິເສດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝູງແກະ. ໃນເມັດເງື່ອນໄຂໃນຫ້ອງພັກສາມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 1 ອາທິດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອລົບລ້າງຜົນກະທົບຂອງແສງແດດໂດຍກົງ, ດັ່ງນັ້ນ melon ບໍ່ overripe ແລະບໍ່ໄດ້ spoiled.

ໃນຂະນະທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຮັກສາຫມາກໂມຢູ່ເຮືອນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ແຍກອອກຈາກຜັກແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆ. ມັນຄວນຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກໂປມຢ່າງຈະເລັ່ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜັກ, ແລະມັນຝະລັ່ງ "ເຮັດໃຫ້" ລົດຊາດ melon.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເກັບຮັກສາຫມາກໂມເພື່ອວ່າມັນຈະສຸກແລ້ວ?

ບາງຄັ້ງຫມາກເລັ່ນແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນຮູບແບບອ່ອນໆ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນເຮັດກັບຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ, ທີ່ຈະ "ສຸກ" (ສຸກ). ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສະຫນອງເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາດັ່ງກ່າວ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນໄລຍະເວລານີ້ melon ບໍ່ deteriorate, ແຕ່ຢ່າງເຕັມທີ່ສຸກແລ້ວແລະ "ໄດ້ຮັບລົດຊາດ." ວິທີການອື່ນ - ການເກັບຮັກສາຂອງ melons ໃນ shelves, ຫໍ່ໃນອຸປະກອນການອ່ອນ (burlap, ຜ້າ, sawdust). ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຕິດຕໍ່ກັບຫນ້າທີ່ແຂງ, decubitus ແມ່ນເກີດຂຶ້ນໃນຫມາກໂມ, ແລະ fetus ເລີ່ມ rot. ຫມາກເລັ່ນຄວນຈະຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ. ໃນຫ້ອງທີ່ເກັບຫມາກໂມແມ່ນຕ້ອງມີ microclimate ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ: ອຸນຫະພູມທາງອາກາດປະມານ 2-4 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ເກີນ 70-80%. ໃນອາພາດເມັນມັນສາມາດເປັນ balcony glazed ຫຼື loggia, ໂດຍສະເພາະຫ້ອງຄວນຈະເປັນຊ້ໍາ. ນອກຈາກນີ້ຫມາກໂມສາມາດເອົາໃສ່ໃນປ່ອງທີ່ມີດິນຊາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລະເຫີຍຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໂມມີແລ້ວ, ຈະສະແດງກິ່ນຫອມທີ່ແຂງແຮງແລະດັງອ່ອນຂອງຫມາກ.