ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເຂົ້າຮ່ວມ jelly ້ໍານົມກັບເດັກນ້ອຍ. ແລະຈິງໆ - ຖ້າທ່ານຈື່ຈໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາດຈະ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ພະຍາຍາມດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ພຽງແຕ່ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ. ຈາກ kissels ປົກກະຕິຂອງລາວ, ລາວມີພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຈະແນກ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ປະສົມນົມແລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ delicious ວ່າລູກຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະຕ້ອງການ. ປະໂຫຍດອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ຍິງທີ່ບໍ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ສາມາດຈັດກຽມມັນໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງທໍາອິດສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ໃນເຮືອນຄົວເທົ່ານັ້ນ. kissel ້ໍານົມ dense ຢ່າງວ່ອງໄວຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມ favorite ຂອງທ່ານຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງວຸ້ນວຸ້ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 500 ມລ;
- ທາດແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin-1 sachet
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະ vanillin ໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຄ່ອຍໆງາມໃນປະສົມແປ້ງ, stirring constantly. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ໄຟຊ້າແລະບໍ່ຢຸດເຊົາການ stirring, ເອົາມາໃຫ້ວຸ້ນຈົນກ່ວາຫນາ. ເຄື່ອງດື່ມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ງາມໃນ molds ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pudding ເລດໂກເລດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ຊັອກໂກແລດ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- starch - ½ st
- vanillin
ການກະກຽມ
ໂກດຊັອກໂກແລດໃສ່ເກືອທີ່ດີແລະປົນກັບທາດແປ້ງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນປະສົມກັບແກ້ວຂອງນົມທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະເຮັດໃຫ້ດີ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ vanillin ແລະ້ໍາຕານກັບມັນ. ງາມເຂົ້າໄປໃນນໍ້ານົມທີ່ຕົ້ມນົມປະສົມແຊ່ແລະ, stirring constantly, ເອົາມາໃຫ້ວຸ້ນໃນການຕົ້ມ. ງາມເຄື່ອງດື່ມໃນໄລຍະ mugs. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ decorate ວຸ້ນກັບຄີມ whipped.
ນົມວຸ້ນກັບໄຂ່
ວຸ້ນນົມແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ຄວາມຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບແມ່ຫຼາຍໆຄົນທີ່ມີສະຖານະການທີ່ເດັກນ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການດື່ມ້ໍານົມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ການກະກຽມ້ໍານົມວຸ້ນແມ່ນເຫມາະສົມ. ເດັກນ້ອຍຈະມັກມັນເພາະວ່າມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເພີ່ມຫມາກໄມ້ຕ່າງໆພຽງແຕ່ຈະປັບປຸງລົດຊາດຂອງວຸ້ນແລະປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- vanillin
ການກະກຽມ
ແຍກຫມາກເຍັບໄຂ່ແລະເອົາຜົງໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ງາມໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, stirring constantly. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມນໍ້ານົມເຢັນ, ແລະ stir ດ້ວຍທາດແປ້ງ. ເພີ່ມ vanillin ແລະປົນກັບສ່ວນອື່ນຂອງນົມ. ເອົາປະສົມໃສ່ໄຟຊ້າແລະທຸກເວລາ, stirring, ເອົາວຸ້ນໃຫ້ຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.
jelly ້ໍານົມທີ່ມີ raisins - ສູດ
jelly ລັດເຊຍມີຍາດພີ່ນ້ອງຫ່າງໄກໃນ cuisine ອາຣາເຣຍ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ sahleb. ນີ້ແມ່ນ dessert delicious, ຄ້າຍຄືກັນກັບ milkshake ຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍການເພີ່ມຫມາກພ້າວແລະ raisins ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- raisins-150 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- vanilla-2 tbsp ບ່ວງ
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 50 ກຼາມ
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
Raisins rinse ດີແລະງາມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 25 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກ. ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະເພີ່ມ vanillin ກັບ້ໍາຕານ. ທາດແປ້ງ dilute ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາແລະຊ້າລົງເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມຮ້ອນ. ຕື່ມການ raisins ໄດ້. ແຕ່ງກິນວຸ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຫນາ. ເມື່ອວຸ້ນມີຄວາມກຽມພ້ອມ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນມັນຫຼາຍກວ່າຈອກແລະລອກດ້ວຍໂກນຫມາກພ້າວປະສົມກັບໄຄ.
ແຕ່ງກິນ້ໍານົມວຸ້ນເພື່ອຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງ, ປ່ຽນແປງອົງປະກອບແລະປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ. ຖ້າທ່ານເປັນແຂ້ວທີ່ຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານໍ້າຕານໃຫ້ສະຫງົບ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການ desserts ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຮັກສາວຸ້ນໃນໄຟໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຄືນທັງຫມົດ.