ຊອດຄີມສົ້ມ - ອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານສໍາລັບ chip ຫຼື croutons, ໃຊ້ພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານຮ້ອນຫຼື dressing ສະຫຼັດ, ນັ້ນແມ່ນວ່າຈອກນ້ໍານີ້ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈັດສັນສະຖານທີ່ສຸດ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້. ກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຊອດສີຄີມສົ້ມສໍາລັບແນວພັນຂອງເຮົາ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ຊອດຜັກທຽມຊອດ
Sauce ສົ້ມຜັກບົ່ວຄລາສສິກກັບພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນເອີ້ນວ່າ dressing ranch. ການສີດນ້ໍານີ້ແມ່ນໃຊ້ເລື້ອຍໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນ. ຜັກທຽມສໍາລັບສູດສາມາດກິນໄດ້ສົດ (ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຈະເຮັດໃຫ້ສົດໃສຫຼາຍ), ແລະແຫ້ງ granulated.
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise -65 ml
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 230 ມລ;
- parsley ແລະສີຂຽວ dill - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊອດ Worcester - 10 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຂຸດສອງຊະນິດຂອງສີຂຽວ, ແລະ rub ຜັກທຽມທີ່ມີແຜ່ນໃບມີດພ້ອມກັບເກືອ. ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີ mayonnaise ແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາໃນການປຸງແຕ່ງກັບຍັງໄດ້ກະກຽມ. ງາມໃນ wister ກັບນ້ໍາຫມາກນາວໄດ້, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນແລະເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.
ຊອດຫມາກເລັ່ນ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີການກະກຽມຊອດຄີມສົ້ມສໍາລັບຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາເປັນພື້ນຖານການປະສົມປະສານຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນໍ້າເຜັດເຜັດແລະເຄື່ອງເທດ. ຊອດສໍາເລັດຮູບໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບເຢັນທີ່ມີ steaks ແລະຫຼາຍກວ່າ burgers ຈາກຊີ້ນແລະສັດປີກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 420 g;
- ຟັນນັດແຫ້ງແລະ parsley - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະຜັກທຽມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- acetate ketchup -60 g
- ຄີມເນີຍ - 45 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງຄີມກັບຄີມສົ້ມແລະ ketchup ເຜັດ. ຕື່ມພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຮັກສາຊອດໄດ້ປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ.
ຊອດຜັກກູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົ້ມສົ້ມ - 85 ມລ;
- mayonnaise-55 ml
- Mustard Dijon-55 ມົນ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 35 ມລ;
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງ - 1/2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ການປຸງແຕ່ງຊອດສີຄີມສົ້ມແມ່ນຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ການສີດງ່າຍໆຂອງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂ້າງເທິງກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງສາມາດຮັບປະທານໄກ່, ຜັກຊີ, ເກືອແລະເກີບ.
ຊອດຄີມດ້ວຍເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມເນີຍ - 130 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 410 g;
- ້ໍາຕານແຕງ - 15 ມລ;
- ແຕງ - 75 ກຼາມ
- ສີຂຽວຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ - ເພື່ອລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງຄີມກັບຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາມັນຂັດ, ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແຕງແລະຜັກຂຽວ. ຮັບປະທານ້ໍາເຜີ້ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນ.