ຕັບໄກ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະສໍາລັບເວລາທີ່ມີການກະກຽມອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານມາຮອດໃນເວລາຊັກຊ້າຈາກການເຮັດວຽກແລະຢູ່ເຮືອນຄົວຫິວກໍ່ລໍຖ້າທ່ານ, ຖ້າທ່ານມີພຽງແຕ່ຄີມສົ້ມ, ເຫັດແລະຕັບໄກ່, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຄ່ໍາທີ່ດີເລີດແລະເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ໂດຍການພຽງແຕ່ການດັບເພີງຫຼື frying ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ, ແລະ buckwheat ຕົ້ມຫຼື pasta ໃນ garnish, ທ່ານໄວອາຫານພີ່ນ້ອງທັງຫມົດ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດຜ່ອນຄາຍຫຼືເຮັດວຽກຕົວທ່ານເອງອອກ. ຕັບໄກ່ທີ່ມີເຫັດ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ໄດ້ pretend ເປັນ delicacy, ເປັນອາຫານ delicious ສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ແຕ່ວ່າເປັນຄ່ໍາຄອບຄົວທີ່ດີເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມ.
ນອກຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ລາຍລັກອັກສອນ, ຕັບໄກ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເພາະວ່າມັນມີແຮ່ທາດຫຼາຍແລະວິຕາມິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພແລະປອດໄພ! ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນການຍ້ອງຍໍເປັນຕັບທີ່ມີເຫັດ? ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກໍ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
ຕັບໄກ່ທີ່ມີເຫັດ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຫັດ - 150 ກໍາ
- flour - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- tomato-1 pc
- ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, paprika, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່ stewed ມີເຫັດ, ພວກເຮົາໃຊ້ເຫັດ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍແລະຫັນໄປຫາ colander. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມທີ່ດີກວ່າ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນຜັກໃນແຊ່ຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມຈົນກ່ວາທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຫັດ, stir ແລະ fry ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບ 5 ນາທີ, constantly stirring.
ໃນເວລານີ້ຂ້າພະເຈົ້າພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາຕັບ້ໍານົມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງກັບ paprika ແລະປະສົມ. ຕົ້ມຕັບເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະຈືນມັນໄວ້ໃນແຊມທີ່ມີນໍ້າມັນ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຕັບແລະລະດູມັນກັບເກືອແລະ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກະກຽມນໍ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຫມາກເລັ່ນ, ເອົາມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະລະມັດລະວັງປອກເປືອກ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າຂາວຂາວເລັກຫນ້ອຍ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມຊອດທີ່ກຽມໄວ້ກັບຕັບແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງດ້ວຍຝາປິດປິດ, ແຊບບາງຄັ້ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຕົ້ມຕັບໄຂ່ໄກ່ດ້ວຍເຫັດພ້ອມດ້ວຍຜັກຂຽວສົດໆ.
ສູດໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພວກເຮົາກິນເຫັດ, ປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກຈາກກະດູກແລະຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັບຂອງຂ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນມັນໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເຫັດ, ປະສົມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຫັດຈະຕົກລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ, ໂດຍບໍ່ລືມລືມມັນ. ຕັບໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນຄີມສົ້ມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດໂທຫາທຸກໆຄົນກັບຕາຕະລາງ!
ສູດສໍາລັບຕັບຂົມທີ່ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- buckwheat-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແລະເຫັດແມ່ນຜັກຂັດແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຕັບແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເພີ່ມຂື້ນ. ດອງ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕົ້ມ buckwheat, ເພີ່ມມັນກັບຕັບ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະເອົາມັນຈາກແຜ່ນ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ລ້າງອາຫານດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.