ດິນ currant ມີ້ໍາຕານ - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ billets ຫວານແລະສຸຂະພາບ

ດິນຮາກທີ່ມີນ້ໍາຕານ - ເປັນການກຽມວິຕາມິນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຈະເສີມຂະຫຍາຍຄວາມເປັນພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຈັດການກັບຄວາມເຢັນແລະມີລົດຊາດທີ່ດີຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ການດື່ມຊາ.

ວິທີການເຊັດ currant ດ້ວຍ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ?

Currant ໄດ້ຖືກກະກຽມ, grinded ກັບອົງປະກອບ້ໍາຕານ, ແຕ່ບາງ nuances ຂອງເຕັກໂນໂລຊີສໍາລັບການກະກຽມ billets ແມ່ນຍັງມີແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ, ເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

1. currant ໄດ້ຖືກເກັບຂຶ້ນ, ການກໍາຈັດຂອງ specimens spoiled ແລະ pedicels, ໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຜ້າຂົນຫນູຈົນກ່ວາທັງຫມົດທີ່ຫຼຸດລົງຄວາມຊຸ່ມໄດ້.
2. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢາງທີ່ມີການປວດ, ປວດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຖ້າວ່າມັນຄວນຈະອອກແບບຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ, ທຸກພາກສ່ວນຂອງເຄື່ອງມືໃນການພົວພັນກັບມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອ, ທ່ານຕ້ອງຕົ້ມ 5 ນາທີຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍໃຫ້ອອກນ້ໍາຮ້ອນ.
3. ປະລິມານ້ໍາຕານທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຄວນບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເກີນ 1.5-2.
4. Currant ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້, ດິນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ສັດສ່ວນທີ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະເງື່ອນໄຂສໍາລັບການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ tare ແມ່ນໄດ້ພົບ, ໃນປີຕໍ່ຈົນກ່ວາການເກັບກູ້ຕໍ່ໄປ.

Currant ດ້ວຍ້ໍາຕານໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

currant ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ້ໍາຕານໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບລະດູຫນາວຢ່າງເຕັມສ່ວນປົກປັກຮັກສາສານຫນູວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດມີເນື້ອສົດ. ເຮັດໃຫ້ຫຼັກຊັບດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນຄົນໃຫມ່. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສັງເກດເບິ່ງການເປັນຫມັນໃນເວລາທີ່ຂູດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໂປດໃນຈອກ. ຮັກສາຫວານແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນມືດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• ້ໍາຕານ - 2 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ການກະກຽມແມ່ນຝຸ່ນໃນວິທີການສະດວກ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະປະໄວ້ສໍາລັບມື້, ມັກ stirring.
2. ຈັດວາງການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບທະນາຄານ, ຈາກຂ້າງເທິງງາມ layer ຂອງ້ໍາຕານຫນາ 5-10 ມມໄດ້.
3. ກວມເອົາບັນຈຸທີ່ມີການປົກຫຸ້ມດ້ວຍພາດສະຕິກແລະເອົາໃສ່ໃນເຢັນ.

jam currant ກະປ໋ອງທີ່ມີ້ໍາຕານ

ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ສູດສູດທີ່ເຫມາະສົມຄືດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນກໍລະນີນີ້, currant, grated ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ, ປຸງແຕ່ງປະມານຫ້ານາທີ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາປິ່ນປົວເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະພາບການຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ກໍາລັງກັດ, ຖັງເກັບຮັກສາໄວ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນຮູບແບບປະກອບດ້ວຍ, ຫໍ່ໃນສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• ້ໍາຕານ - 1-1,5 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງໂດຍການປວດຫຼືເມ່ືອຍ່ອງໃນ blender ຫຼື grinder ຊີ້ນໄດ້.
2. ປະສົມແກ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີນໍ້າຕານ, ອອກຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງໃນສະພາບຫ້ອງ, stirring.
3. ວາງເຮືອທີ່ມີຊິ້ນວຽກຢູ່ໃນເຕົາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເນື້ອທີ່ຕົ້ມແລະຕົ້ມ 5 ນາທີ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, currant ສີດໍາທີ່ມີ້ໍາຕານ "Pyatiminutka" ແມ່ນປະທັບຕາໃນ jars ແລະຫໍ່ຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະເຢັນ.

Currant ມີສີສົ້ມ mashed ກັບ້ໍາຕານ

currants ສີດໍາ, ສີແດງຫຼືສີຂາວ ທີ່ມີສີສົ້ມ mashed ກັບ້ໍາຕານຈະກາຍເປັນ delicacy ວິຕາມິນ exquisite, ເຊິ່ງແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນສຸກທີ່ມີຄວາມສຸກກັບຈອກຊາໃນລະດູຫນາວເຢັນ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເຄື່ອງປະກອບດ້ວຍສານເຄມີ, ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເຮັດປອກເປືອກອອກ (ຖ້າມີສີຂີ້ເຖົ່າຂີ້ເຫຍື້ອ) ແລະໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃຊ້ zest

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• ນາວ (ທາງເລືອກ) - 1 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 1,5-2 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ, ສີສົ້ມແລະຫມາກນາວ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແມ່ນຖືກບິດໃນເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຊີ້ນທີ່ໄດ້ເອົາອອກມາຈາກກະດູກຫມາກກ່ອນ.
2. ຕື່ມ້ໍາຕານໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລະອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, currant ສີດໍາ, ສີຂາວຫຼືສີແດງ, wiped ກັບ້ໍາຕານແລະສີສົ້ມ, ແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນເຮືອບໍ່ມີຫມູ, ກວມເອົາ lids ແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
4. ສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຫວານ, ຊັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຊຕມຂອງນໍ້າຕານແມ່ນຖືກໃສ່ລົງເທິງ.

Currant ມີ raspberries ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ້ໍາຕານ

ບໍ່ມີຫຼັກຊັບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫນ້ອຍຈະເປັນ ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງສົດໆແລະຫມາກກ້ຽງສີດໍາ , ຖືກລ້າງດ້ວຍນໍ້າຕານ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂຫ້ອງ, ເມັດຫມາກມີເນື້ອທີ່ດີທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນການຕົ້ມແລະລີດດ້ວຍຝາທີ່ມີນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຈອກຫມອກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຮືອຕ້ອງໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນຮູບແບບທີ່ປ່ຽນແປງໄປແລະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຊ້າໃນລະຫວ່າງມື້.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• raspberry-1 ກິໂລກໍາ;
• ້ໍາຕານ - 2,5 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງດ້ວຍ toluene ຫຼືໃນ raspberry blender ແລະ currant ສີດໍາການກະກຽມ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານ.
2. ອອກຈາກນ້ໍາຫນັກສໍາລັບມື້, stirring ບາງຄັ້ງ.
3. ກຽມປະລິມານຄວາມຫວານຂອງວິຕາມິນຢູ່ໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີຝີມື, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ capron ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອເກັບຮັກສາ.

currant ລ້າງດ້ວຍຫມາກກ້ວຍແລະສີສົ້ມ

ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອດີກັບຕົວເລືອກຄລາສສິກສໍາລັບຊ່ອງຫວ່າງ. currant ສີດໍາ, rubbed ກັບສີສົ້ມແລະຫມາກກ້ວຍ, ຈະແປກໃຈກັບລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິ. ສີສົ້ມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຫຼືເພີ່ມພຽງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທັງຫມົດແລະ zest, ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາກະດູກອອກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-6 glasses
• bananas-2 pcs
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 8 ແກ້ວ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ການກະກຽມ, ຫມາກກ້ວຍປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອຍສີສົ້ມແມ່ນດິນໃນສະລັບກັນໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
2. ເພີ່ມຈໍານວນນ້ໍາຕານທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ລະລາຍໄປເຊຍກັນຫມົດທຸກຄັ້ງ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, currant, ດິນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຫມາກກ້ວຍແລະສີສົ້ມ, ແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນຖ້ວຍ, ກວມເອົາ lids ແລະສົ່ງໄປເກັບຮັກສາໃນເຢັນ.

Currant ກັບ gooseberry mashed ກັບ້ໍາຕານ

Currant mashed ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອົງປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານຂອງບໍລິສັດຈະເປັນ gooseberry, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ການລ້າງ, ການແຫ້ງແລະການກໍາຈັດລໍາຕົ້ນດ້ວຍຫາງ. ອັດຕາສ່ວນຂອງອົງປະກອບສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• gooseberries - 500 g;
• ້ໍາຕານ - 2,5 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. Currant ແລະ gooseberries ແມ່ນຜ່ານ grinder ຊີ້ນແລະປະສົມກັບ້ໍາຕານໃນບັນຈຸ enameled ໄດ້.
2. ອອກຈາກມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອໃນມື້ຫນຶ່ງ, ໃນເວລາທີ່ stirring.
3. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, currants, ດິນທີ່ມີ gooseberries ແລະ້ໍາຕານ, ແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນຖັງແກ້ວແລະກໍານົດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນເຢັນ.

currant frozen rubbed ກັບ້ໍາຕານ

ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນເວລາດົນນານຖ້າມັນຖືກແຊ່ແຂໍງໃນຈອກ, ບັນຈຸຫຼືມ້ວນ. ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວສາມາດສະດວກໃນການໃສ່ຫມູ, ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸກປະເພດຂອງ desserts ຫວານ, compotes, kissels, cocktails.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant-1 kg
• ້ໍາຕານ - 1-2 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນວິທີທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້, ປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະຂະຫຍາຍໄປໃນຄວາມອາດສາມາດສໍາລັບ freezing ໄດ້.
2. ສົ່ງຊິ້ນວຽກໄປຫາຫ້ອງ.
3. ຫຼັງຈາກທີ່ freezing, ດິນ currant ແລະ frozen ກັບ້ໍາຕານແມ່ນການສະກັດຈາກບັນຈຸສ່ວນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງສໍາລັບຄວາມສະດວກຂອງການເກັບຮັກສາ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ currant ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ້ໍາຕານ?

ແມ່ບ້ານທຸກໆຄວນຮູ້ວ່າມີ currants ຫຼາຍປານໃດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້, ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂໃດໆ, ເພື່ອນໍາໃຊ້ຄວາມແຊບຊ້ອນໃນເວລາແລະຫຼີກເວັ້ນການແປກໃຈທີ່ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈ.

1. ອາຫານແຊບທີ່ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນໂດຍສະເພາະແມ່ນຕູ້ເຢັນ, cellar ຫຼື cellar ເຢັນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາຕານສອງແກັດສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບການຮັກສາຫວານພາຍໃນຫນຶ່ງປີ. ຄວນໃຊ້ billets ຫວານຫນ້ອຍໃນ 4-6 ເດືອນ.
2. ຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕົ້ມໃສ່ຕົ້ມແລ້ວ, ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ແລະປິດສະຫລັດ, ພວກມັນສາມາດເກັບໄວ້ໃນປີຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຫ້ອງ.
3. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານ ຖືກເກັບໄວ້ຈົນເຖິງ 1 ປີ.