Steak salmon

ປາແຊນມອນເປັນປາທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມີປະໂຫຍດແລະແປກໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, baked ໃນເຕົາອົບ, steamed, ຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນ, ການນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies ໄດ້.

ອາຊິດໄຂມັນ, ທີ່ມີຢູ່ໃນຊີ້ນ salmon, ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການລົບ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນການປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດຫົວໃຈ. ອາຊິດໄຂມັນດັ່ງກ່າວໃນແຊນມອນແມ່ນປະມານ 15%, ເຊິ່ງແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ປາຄວນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊາວຍີ່ປຸ່ນທີ່ມັກກິນປາແລະຜະລິດຕະພັນນ້ໍາອື່ນໆແມ່ນຖືວ່າເປັນຄົນທີ່ສຸດແລະມີຊີວິດລອດທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານນໍາໃຊ້ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. steak salmon, ສູດຂອງການທີ່ໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແມ່ນກິນຈາກ cuisine ຍີ່ປຸ່ນ.

steak salmon ປີ້ງໃນແຊ່ frying ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• salmon steaks-4 pcs
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາສົ້ມ - 6 ບ່ວງ;
• ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ - 3 ບ່ວງ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຂີງຂົ້ວ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ;
• ສີຂຽວຊອຍ
• ສີແດງຫວານຫວານ - 1 ເມັດ.
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການຕົ້ມຕົ້ມຊີໂມນ. ສໍາລັບ marinade ໃນອາຍແກັສແຍກຕ່າງຫາກຫຼືເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົານ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາ soy, ຂີງ, ເກືອ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກແລະນ້ໍາຫມາກງາ. ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາເຜົານຶ່ງ. ພວກເຮົາສີດປາທີ່ມີ marinade ແລະ fry ໃນສອງຂ້າງ.

ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາຕັດສີຂຽວແລະສີສົ້ມ. ພວກເຮົາຈັດວາງ marinade ໃນໄຟແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ໃນ marinade ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຖິ້ມ pepper ຫວານສີແດງງາມແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ພວກເຮົາສີຂຽວແລະສີຂຽວທີ່ມີປະສົມນີ້.

ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍສີຂຽວກັບຫມາກກ້ຽງ, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາປ່ຽນແປ້ນແຊບຈາກປາແຊນມອນ.

ສູດອີກປະການຫນຶ່ງກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ steak salmon, ແຕ່ແລ້ວສຸດ grill ໄດ້.

Salmon ໃນ marinade, baked ພາຍໃຕ້ grill ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• salmon steaks-6 pcs
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ;
• cognac - 2 ບ່ວງ;
• peppercorns ສີດໍາ - ກ່ຽວກັບອາຍແກັເປັນ;
• ສີຂຽວຂອງຫມາກໂມ, parsley, basil;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ marinade, ສົມທົບການນ້ໍາແລະ zest ນາວທີ່ມີສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມເມັດສີດໍາທີ່ຖືກປວດໃສ່ໃນປູນຜາ, ຄີມແລະນ້ໍາມັນເວີ. Steaks ແມ່ນເກືອແລະແຊ່ນ້ໍາໃນ marinade ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ປາ fry ສຸດລວມ, ຢູ່ໃນຂະຫນາດເຕັມ grill ສໍາລັບປະມານ 4-5 ນາທີຈາກຫນຶ່ງຂ້າງແລະອື່ນໆ.

steak salmon ໃນ multivark ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• salmon steaks - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ຊິ້ນຂອງຮາກຂີງ (ປະມານ 5 ຊມ) - 8 ຊິ້ນ;
• ເຂົ້າ Basmati - 150 g
• ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
• ເມັດຫມາກງາຂົ້ວ - 1 ບ່ວງ;
• ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ - 3 ບ່ວງ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ບ່ວງ;
• ຜັກທຽມແຫ້ງ - 3 ບ່ວງ;
• ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.

ການກະກຽມ

ໃສ່ນ້ໍາຊຸບ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມເຂົ້າຜັດຜັກ. ທັງຫມົດປະສົມ. ໃນ marinade ການກະກຽມພວກເຮົາເອົາ steaks salmon ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ໃນເຕົາອົບ frying ຮ້ອນ, fry ແຖບຂອງ ຂີງ ຈົນກ່ວາ crispy ມີ, steaks fry ເລັກນ້ອຍຈາກສອງຝ່າຍ. ກ່ຽວກັບໃບຂອງໃບກາວວາງອອກຂອງຕ່ອນປາ, ງາມ marinade ແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ຄວາມພ້ອມໃນ multivark ຢູ່ໃນໂຫມດ "Steamer" ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຊາມແຊນມອນຢູ່ໃນຟອງແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ແຍກຕ່າງຫາກຂີ້ຝຸ່ນຫນໍ່ໄມ້ແລະນ້ໍາມັນດ້ວຍປະສົມຂອງຜັກແລະນ້ໍາມັນງາ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າແລະປະສົມກັບເມັດຫມາກງາ. ພວກເຮົາຕົ້ມນ້ໍາຈືດທີ່ມີຊີວິດຫຼັງຈາກປາ.

ການແຜ່ ຜັດຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ ໃສ່ອາຫານ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ steak ຈາກ salmon ແລະ decorate ມີຕ່ອນ roasted ຂອງຂີງ. ໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າເປັນອາຫານຂ້າງ. ພວກເຮົາງາມ້ໍາເຜີ້ງຈາກ marinade ໄດ້.