ວິທີປຸງແຕ່ງຂິງ?

ມີ lots ຂອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ບໍ່ມີຂີງເສຍຄວາມຫມາຍທັງຫມົດຂອງມັນ. ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບພວກເຂົາຕໍ່ມາ. ແຕ່ໃຫ້ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການໄດ້ຮູ້ຈັກຫົວຂໍ້ວິທີການກະກຽມຮາກຂອງຂິງກັບການ improvisation, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, masterpieces culinary ແມ່ນໄດ້ຮັບແລະໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ spoil ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍ pinch innocent, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ກົດລະບຽບພື້ນຖານສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂີງໃນອາຫານ.

The Azi

ຫນ້າທໍາອິດ, 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຂີງສົດຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນເທົ່າກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ 1 ບ່ວງບ່ວງຂີງຂີ້ແຫ້ງແຫ້ງ. ສໍາລັບ 1 ກິໂລແປ້ງຫລືຊີ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການ 3-5 ກຼາມຂີງ. ເມື່ອເພີ່ມຂີງໃຫ້ກັບ pastries, ເຄື່ອງເທດຈະຖືກໃສ່ເມື່ອຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນເວລາທີ່ສະກັດຊີ້ນ, ຂີ້ຫູ, ຂີ້ເຫຍື້ອ , ຫຼື ຂົມຂົມລະ ອຽດ ຖືກ ວາງໄວ້ 20 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຜັກຂຽວ, ເພີ່ມຮາກໃນຕອນທ້າຍ, ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ pudding ພາສາອັງກິດແບບຄລາສສິກທີ່ມີຂີງ, ຫຼືວຸ້ນວ່າງ, ຈິ່ງເພີ່ມປະເພດແປກປະມານ 3-5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ຄ່າ Caloric

ແນ່ນອນ, ທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນຂີງໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບອົງປະກອບພະລັງງານຂອງຕົນ.

ໃນ 30 ກຼາມຂອງຂີງມີ 20 kcal. ໃນຂີງ, ຫຼາຍຂອງໂປຕີນ - 117 ມລ, ແມກນີຊຽມ - 72 ມລກ, ທອງແດງ, ແມງການີສແລະວິຕາມິນ B.

ຊາ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງຂີງໃນໂປຣໄຟລຂອງ impromptu, ພວກເຮົາໄດ້ເຂົ້າໃຈແລ້ວ. ຕອນນີ້ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແລະສໍາຄັນ - ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຂີງເສີມສ້າງການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້, ເຮັດໃຫ້ຄວາມໄວໃນຂະບວນການທາງເມັດເລືອດແລະຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະ "ດູດຊືມ" ທັງຫມົດຂອງຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນແມ່ນຊາຂີງ. ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບຊາທີ່ມີຂີງ, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີທາງເລືອກຄລາສສິກແລະ proven.

ຂີງ, anise ແລະໄມ້ໄຜ່

ສ່ວນປະກອບ:

• 2 ໄມ້ໄຄ;
• 4 ດາວຂອງ anise;
• 10 ຊິ້ນຂອງຮາກຂີງຂຸດງາມ;
• ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ;
• honey to taste

ການກຽມ:

ໃນຖ້ວຍນ້ໍາ, ພວກເຮົາເອົາຜັກຫອມ, ຜັກທຽມ, ຂິງແລະ zest, ຂີດນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າ 10 ນາທີແລະຈອກໃສ່ຈອກ. ພວກເຮົາດື່ມກັບ້ໍາເຜີ້ງຫຼືຂີງ (ອາຫານ!) Cookies.

Marmalade

ຖ້າທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ມັນເປັນການແຈ້ງໃຫ້ທ່ານ hedgehog ວ່າທ່ານມີການເກືອດຫ້າມທຸກຄົນທີ່ຫວານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະເວົ້າຫຍັງກັບຄວາມຫວານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຈາກການຂາດວິຕາມິນແລະປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ? ພວກເຮົາຈະສອນທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກມ່ວງຈາກຂີງຢູ່ເຮືອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• peel 6 lemons
• ນ້ໍາຈາກ pulp ຂອງ 6 ນາວ;
• ຮາກຂີງຂີ້ເຫຍື້ອ.

ການກຽມ:

ຂີງສະອາດແລະສີດ. ເອົານ້ໍາຜຶ້ງແລະຂີງເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນ, ເອົານ້ໍາ 2 ½ແກ້ວແລະນ້ໍາຊາ 1 ກ້ອນ. ທັງຫມົດນີ້ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ເມື່ອນ້ໍາຮ້ອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມປະສົມສໍາລັບ 5 ນາທີອື່ນ. ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກໄຟ.

ຕື່ມຫມາກ pectin ຫມາກ (50 ກຼາມ) ແລະ 1 ແກ້ວນ້ໍາຫມາກນາວກັບແຊ່. ພວກເຮົາລໍຖ້າໃຫ້ pectin ທໍາລາຍແລະເອົາໃຈໃສ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, stirring constantly, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານໃສ່ - ແວ່ນຕາ 6 ຊັງຕີແມັດ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ແຕ່ງກິນອີກ 1 ນາທີ, stirring constantly, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາໂຟມອອກ. ຈືດມໍາລາມໃນຈອກ, ຈອກ.

Cookies

ຜະລິດຕະພັນຂີງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ບາງທີອາດແມ່ນຂີງຂີງ. ພວກເຮົາຈະສອນທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຂັວນຂີງໃນທາງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຜຶ້ງ 150 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ (ຂີງ, ໄຄ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກພິກຫວານ) ກັບລົດຊາດ;
• 100 g ້ໍາຕານ້ໍາຕານ;
• 15 ບ່ວງກາເຟອາຫານເນດ;
• 125 ກໍາຂອງມັນເບີ;
• egg egg 1 pc
• 500 g flour flour.

ການກະກຽມ

ໃນຊອດ, ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້, stirring, ໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, stir ໃຫ້ສະເຫມີ, ສະນັ້ນການປະສົມແມ່ນ cooled ເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມໂຊດາ, ມັນເບີ (ຜັກດີ), ໄຂ່ແລະແປ້ງ.

Knead dough ໄດ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນຫນາ dough ຂອງ 0.5 ຊມແລະຕັດອອກຮູບຂອງ figurines ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມແລະກິນເບຍ 15 ນາທີຢູ່ 170 ° C.

ແນ່ນອນ, cookies ແລະ marmalade ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການບໍລິໂພກໃນມື້ລະຫວ່າງອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຊື້ຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກທີ່ສະຫລາດແລະພິຈາລະນາຂະບວນການຂອງການເຜົາໄຂມັນ.