ການປຸງແຕ່ງ, ການປຸງແຕ່ງໃນນົມສົ້ມ, ແມ່ນ incredibly ອາກາດແລະອ່ອນ. ແລະຖ້າທ່ານຍັງມີຫມາກໂປມຢູ່ບ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນຄາເຟີ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ charlottes ມີຫມາກໂປມໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- soda-pinch
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- manga-2 tbsp ບ່ວງ
- flour-2 items
- kefir - 1 item
- ດິນໄຄ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງທໍາອິດຫມາກລ້າງລ້າງບາງໆຫມາກໂປມລ້າງ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນ lubricated ມີ margarine ແລະ sprinkled ມີຫມາກມ່ວງຫຼື breadcrumbs. ພວກເຮົາແຜ່ໃນມັນພັດລົມຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມແລະ sprinkle copiously ກັບໄຄຕົ້ນ.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃນ saucepan, melt ໍາມັນເບີໄດ້. Kefir ແມ່ນປະສົມກັບໂຊດາ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນໄຂ່ທີ່ດີກັບເຄື່ອງປົນແລະປຽກເທື່ອລະກ້າວໃນນໍ້າຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊື່ອມຕໍ່ໄຂມັນມະຫາຊົນທີ່ມີ kefir, ມັນເບີແລະ manga. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະງາມ flour ແປ້ງ. dough ກະກຽມຢ່າງລະອຽດ poured ສຸດຫມາກໂປມແລະເຮັດໃຫ້ cake ໃນ preheated ກັບເຕົາອົບປະມານ 180 ປະມານສໍາລັບການປະມານ 35 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ dessert ໄດ້ຖືກ baked, stove ແມ່ນບໍ່ມີວິທີເປີດ, ດັ່ງນັ້ນ dessert ບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີການແຂ່ງຂັນແຫ້ງແລ້ງຫຼືແຂ້ວ. ການເຜົາໄຫມ້ ຮ້ອນທີ່ມີຫມາກໂປມ ໃນ kefir ດ້ວຍ manga ແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກ stove, cooled, ເອົາອອກຈາກ mold ແລະຕັດເປັນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງລ້ຽງ cake ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍທີ່ມີ້ໍາຕານແປ້ງ.
ສູດສໍາລັບ charlottes ມີຫມາກໂປມໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 120 ກໍາ
- flour-2 items
- kefir 2,5% - 1 item
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ລາຍການ;
- vanillin-10 g
- soda-0,5 tsp
- mint - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- ຫມາກໂປມ - 5 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ granulated ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ສໍາລັບ glaze:
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 30 ກໍາ
- ນົມຂົ້ນ - 0.5 tbsp.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມແມ່ນລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ. Butter melted ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, vanillin, ແຕກໄຂ່ແລະງາມອອກນົມສົ້ມ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາເອກະພາບ ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ໍາມັນເນດ, ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ. Preheating ເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເຜົາດ້ວຍມັນເບີ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງແລະກະຈາຍມັນດ້ວຍບ່ວງ. ຂ້າງເທິງວາງອອກຫມາກໂປມແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຫມາກໂປມໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ pie ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ glaze ກັບທ່ານ. ໃຫ້້ໍານົມຂົ້ນເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະຕື່ມຊັອກໂກແລດຊ້ໍາເລັກຫນ້ອຍ. ຮ້ອນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາໂກເລດ melts. ພ້ອມທີ່ຈະກິນ ຫນໍ່ຫມາກໂປມ ຈາກແມ່ພິມ, ປົກຫຸ້ມມັນຢ່າງດຽວກັບ glaze ແລະ decorate ມີ mint ສົດ.
Charlotte ມີຫມາກໂປມໃນ kefir ໃນ multicrew ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 120 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- kefir - 1 item
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ລາຍການ;
- vanillin-10 g
- flour-2 items
- baking powder - 1 sachet;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນທໍາອິດ, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະເຢັນມັນ. ມີພວກເຮົາ້ໍາຕານ, ແຕກແຍກໄຂ່, ງາມໃນ kefir ແລະເຮັດໃຫ້້ໍາຕານ vanilla ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ກັບການປະສົມປະສານຜົນ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ flour ກັບຜົງແປ້ງແລະ knead dough ໄດ້. ຈອກຂອງ multivarka ແມ່ນ lubricated ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາແລະ poured ມັນເຂົ້າໃນຄັ້ງທໍາອິດແທ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough, ລະດັບມັນ. ຫມາກໂປມແມ່ນລ້າງ, ຕັດ peel, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຕ່ອນຫນາ. ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ dough ແລະງາມແລະເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງ dough ໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ pie apple ໃນນົມສົ້ມໃນ multivark, ວາງອອກໂຄງການ "Baking" ສໍາລັບການປະມານ 65 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ປາຍເທິງ upside ແລະການກະກຽມອີກ 30 ນາທີສໍາລັບການເຮັດວຽກ "Heating".