Salad ຂອງຫົວໃຈຫມູ - pretty unpretentious ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອາຫານເສດຖະກິດ, ເຊິ່ງຍັງ turns ອອກເປັນ insanely delicious, satisfying ແລະມີຜົນປະໂຫຍດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຈາກຫົວໃຈ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຫົວໃຈຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫົວຫມູຫົວໃຈ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກຽມສະຫຼັດຈາກຫົວໃຈຫມູ, ພວກເຮົາກິນໄຂ່ແລະຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມໃຫ້ແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ. ຜັກບົ່ວຂຽວຂຸ່ນລະອຽດ. ຫົວໃຈຫມູໄດ້ຖືກລ້າງ, ຈອກດ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະອອກຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ຖ່າຍໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແມ່ນເຢັນ, ເມ່ືອຍ່ອງແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ squeeze ປອກເປືອກ, ປ້ອນ salad ກັບ mayonnaise ແລະ stir.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດໄວຈາກຫົວໃຈ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວຫມູຫົວໃຈ - 1 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-2 pieces
- walnuts-30 g
- gherkins - 10 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫມູຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. bulbs ແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, shredded ໂດຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະພວກເຮົາຜ່ານດ້ວຍ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ hue ທອງ. Gherkin ຟັກແຜ່ນບາງໆ. Walnuts ປອກເປືອກຖືກຂັດ, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຕັດຫຼືຮູ້ຈັກ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ piano ເລິກແລະປະສົມ. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະຮັບໃຊ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫລັດແຊບຂອງຫົວຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວຫມູຫົວໃຈ - 200 ກໍາ
- bulb-2 pieces
- mayonnaise
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 50 ກໍາ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 50 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫົວໃຈຫມູໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນ cubes. pepper Bulgarian ແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, purified ຈາກແກ່ນແລະຍັງປວດໃນ cubes. ໃນອາຫານເລິກ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍສາລີກະປ໋ອງທີ່ມີຖົ່ວຂຽວ, ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າ, ເພີ່ມພິກຫວານແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານ.
ສະຫຼັດງ່າຍໆຂອງຫົວໃຈຫມູທີ່ມີ prunes
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-2 pieces
- ຫົວຫມູ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- prunes- 150 g
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ສົ້ມຕາຕະລາງ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫມູໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ສຸ່ມ. ໄຂ່ປຸງແຕ່ງແຂງ, ຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grill ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາສະອາດ bulb, shred semicircles ແລະ marinate ມັນໃນສົ້ມ, diluted ກັບນ້ໍາ. ກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ rub ໄດ້ carrots peeled ແລະ wess ມັນຈົນກ່ວາປາສຸດນ້ໍາ. Prunes ທີ່ບໍ່ມີທໍ່ຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດການກະກຽມ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດແລະລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
Salad ສູດຈາກຫົວໃຈຕົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- bulb-3 ຊິ້ນ
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- carrots-500 g
- ຫົວໃຈຫມູ - 350 ກໍາ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ອືມຫົວໃຈຫມູໃນນ້ໍາເກືອ 2 ຊົ່ວໂມງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຟັກຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຫມາກພ້າວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຮາກແລະ bulbs ຖືກຕັດໃນວົງແຫວນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາຕ້ອງຜ່ານຜັກແຍກຕ່າງຫາກໃນນ້ໍາທີ່ມີການປັບປຸງແລະໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ, ພວກເຮົາແຜ່ສະຫຼັດໃນ rosette ຮັບໃຊ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫົວໃຈຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປພວກເຮົາເອົາແກງຂົ້ວເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫົວໃຈທີ່ເຫລືອແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ watered ກັບ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກເລັ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, decorate salad ຈາກຫົວໃຈຫມູຕົ້ມກັບໄມ້ parsley ສົດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ!