Rabbit ມີເຫັດ

ຊີ້ນ Rabbit ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຕົວຕະຫລົກນີ້ມີຄໍເລດເຕີລອນເລັກຫນ້ອຍແຕ່ມັນມີທາດແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫລາຍ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ rabbit ມີເຫັດ.

Rabbit ໃນຄີມທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• carcass rabbit-1 kg
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຄີມ - 400 ມົນ
• thyme - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເຫັດກະປ໋ອງ - 500 ກໍາ
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ rabbit stewed ມີເຫັດ, ຕັດ carcass ເຂົ້າສ່ວນແລະ fry ພວກເຂົາໃນແຊ່ frying, ເລັກນ້ອຍ, pouring. ຜັກຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ແຫວນຜັດຜັກບົ່ວ, ແລະ carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ wessed ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເຫັດ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຍັງ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ພວກເຮົາເປີດແລະອົບອຸ່ນຫຼາຍໃນ multivark ໃນ "Baking" ຮູບແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງຊີ້ນ, sprinkle ມັນກັບ thyme, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ເກືອອອກ, ແລະຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນວາງອອກເຫັດ. ຈົ່ງຕື່ມ ຄີມ້ໍາຕານ ກັບເຫັດ, ປິດຝາຂອງຫມໍ້ນ້ໍາມັນ, ເລືອກເອົາ "ແອັບເປີ້ນ" ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 45 ນາທີກ່ອນສຽງເບຍ.

Rabbit stuffed ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະຕ່າຍ - 3 ກິໂລກໍາ;
• ເຂົ້າ - 1.5 ລາຍການ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• bulb-2 pieces
• tomato-3 pcs
• mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ແກງໄດ້ຖືກລ້າງ, scalded ແລະຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນສຸດ sieve ເປັນ. ເມື່ອມີນ້ໍາທັງຫມົດ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຄວາມສາມາດຂອງ multivark, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະເກືອ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາສິ່ງໃຫມ່ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. Carcase ລ້າງ, rubbed ກັບເກືອ, ທ້ອງທີ່ stuffed ກັບເຂົ້າແລະ sewed. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ rabbit ມີເຫັດດ້ວຍ mayonnaise homemade , ໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ມ້ວນ Rabbit ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• carcass rabbit-2 kg
• ຫມູ - 100 ກໍາ
• ຕັບ - 200 ກໍາ
• ເຫັດແຫ້ງ - 100 ກໍາ;
• egg-1 pc

ສໍາລັບ glaze:

• mustard
• ນ້ໍາຜຶ້ງ
• ເກືອ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ຈາກ carcass rabbit ຂອງຫຼາຍລະມັດລະວັງຕັດອອກກະດູກທັງຫມົດ, ວາງຊີ້ນໃນຮູບເງົາ, ຕີມັນໄປ, ເກືອແລະ pepper. ເຫັດກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາເປັນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກົດ, ຂັດແລະສົ່ງນ້ໍາມັນຜັກ. ຕັບໄດ້ຖືກລ້າງ, ປຸງແຕ່ງແລະແຍກຕ່າງຫາກຂົ້ວຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູ

ສໍາລັບການປະສົມເຫັດປະສົມ, ຕັບ, ເກືອ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາວາງອອກລອກເອົາຊີ້ນຫມູທີ່ຢູ່ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈາກດ້ານເທິງວາງ layer ດຽວກັນຂອງເຫັດຕື່ມແລະແຫນ້ນໃສ່ມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ຊຸ່ມຊື່ນ glaze ແລະ bake ມ້ວນຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຢູ່ 220 ອົງສາ.