ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີການຂາດແຄນເວລາ, ສູດທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດແລະຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຮ້ອນໄວ, ເຊິ່ງສາມາດໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານໃນຄອບຄົວໃນເວລາສັ້ນໆ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນທີ່ຫນ້າລັງກຽດແລະຄໍາເວົ້າທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນໃນທີ່ຢູ່ຂອງທ່ານ, ອອກມາໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ການປ່ຽນແປງຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ pizza lazy ແລະໄວທີ່ສຸດໃນແຊ່ frying ເປັນ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງສາມນາທີ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນພຽງແຕ່ stunning. ການປ້ອນຂໍ້ມູນ ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໃນການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນເອງແລະໂດຍການມີສ່ວນປະກອບໃນຕູ້ເຢັນ.
ໄວຂະຫນັດ pizza "Minutka" ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour wheat-275 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມປະລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍ - 190 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 15 ມລ;
- ເກືອທົ່ວໄປ - 1 ຈອກ.
- sausage ໃດ - 220-280 g;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 230 ກໍາ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງ - 2 ແຊ່ໃສ່;
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍແຂງແມ່ນແຂງ - 180 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສໍາລັບການກະກຽມ pizza lazy ໃນ pan frying ເປັນ, ສູດນີ້ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງນາທີ, ແຕ່ເມື່ອປຽບທຽບກັບປະເພນີ, ຜະລິດຕະພັນກໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະຢ່າງງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບ dough lazy, ໃຫ້ຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄດ້, ຂັບໄຂ່, ຕື່ມເກືອແລະຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ flour sifted. ພວກເຮົາຜະສົມປະລິມານທີ່ມີບ່ວງຫຼື whisk ຈົນກ່ວາໂຄງສ້າງຂອງມັນແມ່ນເອກະພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນຫນາເລັກນ້ອຍກວ່າໃນ pancakes. ຈູດພື້ນຖານຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫລອມອອກມາເລັກນ້ອຍລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາສອງສາມນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຕັດ cubes sausage, mugs ຫຼື slabs, ຫມາກເລັ່ນໃນວົງ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື shred ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ເຕົາຂວດ, ໃສ່ແກງເລັ່ນໃສ່ dough, ຈີກພວກເຂົາດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ເຜີຍແຜ່ໄສ້ກອກແລະເນີຍເຂົ້າທັງຫມົດປະມານເປືອກ, ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດແລະແຕ່ງກິນ pizza ໃນໄລຍະໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ທັນທີທີ່ເນີຍແຂງຈະເລີນແລ້ວ, ພວກເຮົາຢືນສິນຄ້າສໍາລັບສອງສາມນາທີອີກ, ແລະເອົາມັນຈາກໄຟ.
ພວກເຮົາຕັດ pizza lazy ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນ, tattooed ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດໆເລັກນ້ອຍແລະທັນທີທີ່ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
ຮ້ານອາຫານພິເສດຢູ່ເຮືອນໃນເຂົ້າຫນົມຫວານໃນ kefir - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour wheat-275 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- kefir medium fat content-210 ml
- ຢຸດເຊົາໂດຍສົ້ມເນດ - 1 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນ - 55 ມົນ
- ເກືອທົ່ວໄປ - 1 ຈອກ.
- sausage ໃດ - 240 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 230 ກໍາ;
- ພິກໄທ Bulgarian-120 ກໍາ
- ketchup -30 g
- ຊ້ອນສົ້ມ - 10 ມລ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງ - 2 ແຊ່ໃສ່;
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 120-180 g.
ການກະກຽມ
ໃນກໍລະນີນີ້, dough ສໍາລັບໄວ pizza lazy ໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນ kefir. ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນຂອງເນດ, ເກືອ, ຂັບໃນໄຂ່ແລະງາມນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ. ໃນປັດຈຸບັນງາມໃນ flour ແລະປະສົມມະຫາຊົນຈົນກ່ວາລຽບ. ອົງປະກອບຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດໆ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຊ້ໄສ້ກອກຕາມປະເພນີ, ຕັດມັນຂະຫນາດກາງ, ແລະເພີ່ມມັນດ້ວຍຫມາກພິກໄທແລະຫມາກເລັ່ນ. ເນີຍແຂງແຂງ
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ້ໍາມັນແຊ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແປ້ງແລະຂຸດ dough ທີ່ກະກຽມເຂົ້າໄປໃນມັນ. ພວກເຮົາໃຫ້ລາວສີນ້ໍາຕານຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ, ຄ່ອຍໆຫັນໄປຫາອີກ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະປະຕິບັດຫນ້າດິນຂອງເຄ້ກທີ່ໄດ້ຮັບດ້ວຍ ketchup, ປະສົມກັບນ້ໍາຊາ. ຕອນນີ້ຈັດວາງປະກອບສ່ວນຕ່າງໆຂອງການຕື່ມ, ພວກເຮົາແຕະພວກມັນດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ສີຂຽວແລະເນີຍແຂງ, ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າເນີຍແຂງຈະຫມົດລົງແລະເຂົ້າຈີ່ແມ່ນນ້ໍາຕານຈາກຂ້າງລຸ່ມຂ້າງນອກ.