ສິ່ງມະຫັດສະຈັນຂອງປາຣີໃນຄຸກເກມອອນໄລນ໌ປາຣີໃນຄຸກ ມີຫົວໃຈແລະມີກິ່ນຫອມ, ພວກເຂົາເປັນຄວາມຊົງຈໍາທີ່ອົບອຸ່ນຈາກເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຖືກຝັງໄວ້ໂດຍແມ່ແລະພໍ່ແມ່. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະລູກຂອງທ່ານ, ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາກໍ່ລວບລວມສູດສູດປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນນົມ whey.
pancakes ຮັກກັບ whey ແລະໄຂ່
ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສຸດໃນເລືອດສາມາດບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຟມແລະເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມອ່ອນແອ. ແລະເປັນເງິນທີ່ດີກັບສູນກາງຂອງ fritters ທ່ານສາມາດເອົາໂກເລດພຽງເລັກນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-175 g
- ຝຸ່ນສໍາລັບ baking - 3 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 45 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ whey-245 ml
- ຊັອກໂກແລດ - 175 ກໍາ
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ pancakes ສຸດ serum ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໂກເລດໄດ້. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນປົນເປື້ອນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫລຸດລົງໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ຊ້ອນຊັອກໂກແລດຮ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ສ້າງແຜ່ນດິດແລະວາງແຜ່ນເປົ່າໃນຕູ້ເຢັນ.
ແຍກໄຂ່ແລະຊຸບທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຟອງຫນາ. yolks ທີ່ເຫລືອແມ່ນສົມທົບກັບນ້ໍາຕານ granulated ແລະ whey. ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລ້ງ, ປ່ອຍແປ້ງຜ່ານເຂົ້າຈີ່ແລະປົນມັນກັບຜົງແປ້ງ. ໃນບາງສ່ວນ, ຈົ່ງເອົາຊີຣອມແລະໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມແຫ້ງ, ເຮັດວຽກອອກຈາກແປ້ງທີ່ມີຊືດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ້າງກ້ອນ. ຄ່ອຍໆປະສົມຝຸ່ນດ້ວຍໄຂ່ຂາວ. ຢ່າຖິ້ມເຄິ່ງຂີ້ດເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ເອົາຊັອກໂກແລດຢູ່ເທິງນັ້ນເພື່ອໃຫ້ແຄມຂອງເພິ່ນບໍ່ໄປນອກຊາຍແດນມັຟຟິນ, ແລະຖິ້ມເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງລໍາຢູ່ເທິງ. ລ້າງຜັກຊີຜີວສົ້ມໃສ່ທັງສອງດ້ານແລະໃຫ້ຮ້ອນ.
Pancakes ມີ whey ແລະຫມາກໂປມ - ສູດ
ນອກເຫນືອໄປຈາກໂກເລດ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough. ພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ - ຫມາກໂປມ, ເຊິ່ງຈະກົງກັນຂ້າມກັບການທົດສອບ lavish.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-175 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 35 g;
- baking powder - 1 1/2 tsp.
- whey-460 ml;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີເບີ - 35 ມລ;
- ແອບເປີ້ນ -75 ກໍາ
- ໄຄ - 1/4 tsp.
ການກະກຽມ
ທໍາລາຍຫມາກໂປມໂດຍທໍາອິດເອົາມັນອອກຈາກແກ່ນດ້ວຍແກ່ນ. ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແລະໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ whitish lush, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dilute ມັນກັບນົມ whey. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ກັບປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວແລະໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະບໍ່ແຫ້ງ. ສໍາລັບການປະສົມແຫ້ງ, ສົມທົບກັບ flour ມີໄຄແລະ baking ຜົງ. ຄ່ອຍໆ pouring ຂອງແຫຼວເປັນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງ, knead ເປັນ dough homogeneous ແລະຫນາ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນມັນຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມແລະ re-mix. ສ່ວນທີ່ງາມຖົ່ວດິນສໍາລັບ pancakes ເຂົ້າແຊ່ frying ຄວາມຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ pancakes ຈະໄດ້ມີຮົ່ມ ruddy pleasant ຈາກທັງສອງຝ່າຍ - ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເສີມອາຫານ ທີ່ມີ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ ຫຼື maple, ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.
Fritters ສຸດ whey ແລະ yeast
ແນ່ນອນ, ພຽງແຕ່ pancakes ດັ່ງກ່າວໃນເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານແລະ grandmothers regaled. ຫນາແລະມີກິ່ນຫອມ, pancakes yeast ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມແປກໃຈອາກາດແລະ, ບໍ່ຄືກັບ dough yeast ມາດຕະຖານ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-195 g
- ທັນທີທັນໃດ - 5 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 15 g;
- raisins-95 g
- ນົມ whey-245 g
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
Lightly heat the whey ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ເຊື່ອມຕໍ່ສາມສ່ວນປະກອບທໍາອິດ. ດຶງໄຂ່ທີ່ມີເລືອດອອກແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມຂອງແຫຼວແຫ້ງ. ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນ dough ຫນາແລະບໍ່ໄດ້ຂີ້ເຫຍື້ອ. ການເພີ່ມຜັກບົ່ວ raisins ກັບສູດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະເປັນຄວາມແປກໃຈສຸກສໍາລັບ fans ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນມີພຽງແຕ່ຈອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກຂີ້ເຖົ່າຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ມີສີຂາວແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນບໍລິສັດທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ຂອງຄີມສົ້ມແລະຫມາກມ່ວງ.