ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ ແລະສາລີແມ່ນວິຕາມິນແລະອາຫານທີ່ມີນ້ໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕາຕະລາງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແລະກາຍເປັນຕົບແຕ່ງຂອງມັນ. ມັນຖືກຜະລິດຢ່າງໄວວາຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ສະເຫມີຢູ່ໃນມື.
ສະຫຼັດກຸ້ງກັບສາລີແລະຜັກກາດສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 380 g;
- ຜັກກາດສົດ - 300 ກໍາ;
- ໄມ້ປູ - 240 ກໍາ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ.
ການກະກຽມ
ໄມ້ປູເກີບອອກຈາກຊຸດແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍດ້ວຍມີດ. ກະລໍ່າປີ shredded ເຟືອງ, ງາມມີນ້ໍານາວແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມຂອງສາລີກະປ໋ອງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາແລະປະສົມ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ Peking ກັບສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ Peking - 500 g;
- ສາລີກະປ໋ອງ - 240 ກໍາ
- dill - ກັບລົດຊາດ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- sugar-pinch
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ melenko shiny, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະ rub ໂດຍມີມືແລະເກືອຂອງມັນ. ມີສາລີ, ຄ່ອຍໆນ້ໍານ້ໍາ, ງາມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກັບກະລໍ່າປີ. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເປັນ semirings ບາງ, sprinkled ກັບນ້ໍານາວແລະອອກສໍາລັບການ 5 ນາທີເພື່ອ marinate. ສີຂຽວໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະປັ້ນດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, luchok squeeze ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກັບສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆຂອງສະຫຼັດໄດ້. ພວກເຮົາງາມອອກສີຂຽວດຽວກັນ, ງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ປະສົມມັນແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມຶກ , ຜັກກາດແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມຶກ - 4 ຊິ້ນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 300 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots-1 pc
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົ້ມ 3% - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ brine, ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate. Squid ແມ່ນນ້ໍາຈືດ, ປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະຕາກແດດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການສາລີຫວານແລະ carrots, rubbed ກັບເຟືອງ. ໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງກັນພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາມັນຜັກດ້ວຍສົ້ມ, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ສໍາລັບສະຫຼັດກັບຜັກກາດທະເລແລະສາລີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີ dressing ການກະກຽມແລະຈັດວາງມັນຢູ່ໃນແຜ່ນ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, ສາລີແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ - 1 ຊິ້ນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດເຮັດໄດ້;
- ຫມຶກ - 4 ຊິ້ນ;
- tomato-2 pcs
- marinated champignons - 1 pot
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 ຊ້ອນຊາ.
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 2 ຊ້ອນຊາ.
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເອົາເມັດ, ຕົ້ມມັນທັນທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາສະຫຼັດ. ສາລີຖືກຖິ້ມລົງເປັນ colander, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສົ່ງໄປຫາອາຫານທະເລ. ເຫັດແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງແລະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະຜັກກາດຜັກກູດເພື່ອສະຫຼັດ. ພວກເຮົາປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ດີແລະເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມຂອງເຜັດເຜັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບນ້ໍາຜັກດ້ວຍນ້ໍານາວ, ງາມໃນນ້ໍາ soy ແລະຖິ້ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາ dress salad ທີ່ມີປະສົມກິ່ນຫອມແລະ decorate ຜັກບົ່ວຂຽວມີ feathers. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສໍາລັບ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງແລະມີຄວາມສຸກທັງຫມົດອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດ!
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 300 ກຼາມ
- Peking young cabbage-200 g
- mayonnaise-100 g
- ham-150 g
ການກະກຽມ
ຕັດກະລໍ່າປີທີ່ມີມີດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະງາມມັນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຕື່ມການສາລີຫວານໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, ງາມ mayonnaise ແລະປະສົມ.