Hashlama ຈາກລູກແກະ

Khashlama ແມ່ນອາຫານ Caucasian, ເຊິ່ງແມ່ນຊີ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລູກແກະຫຼືໄຂ່, ກິນກັບຜັກໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ເນື່ອງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ, ລູກແກະອ່ອນລົງແລະຮູ້ຫນັງສືແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍ.

ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ農業設備ການຜະລິດກະສິກໍາ

ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ຮາວາລ່າຈາກ mutton, ພວກເຮົາຈະບອກຕື່ມອີກ.

ສູດຂອງ hashlama ຈາກລູກແກະໃນແບບອາເມເນຍ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຊີ້ນຂອງແກະອ່ອນແມ່ນຖືກຕັດເປັນຊິ້ນໃຫຍ່. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ອນອ່ອນຫຼາຍ, ເລືອກຊີ້ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄຂມັນ, ແລະສໍາລັບ broth ອຸດົມສົມບູນທີ່ໃຊ້ເວລາຕ່ອນສຸດກະດູກ. ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມໃສ່ຝຸ່ນ, ຕື່ມນ້ໍາໃຫ້ກວມເອົາ, ເກືອ, ຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ທັນທີທີ່ຊີ້ນມາພ້ອມ, ແລະນ້ໍາກາຍເປັນ broth ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - ຜັກສາສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນ brazier: peppers ຟັກ, ຫມາກເລັ່ນ ແລະຜັກບົ່ວ. ຊີ້ນແລະຜັກເຮັດໃຫ້ມີໄຟຫນ້ອຍລົງແລະປຽກຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໆ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຮາວາລ່າຈາກແກະຄວນໄດ້ຮັບການສະກັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ hashlama ຈາກລູກແກະໃນຫຼາຍພັນ?

ນັບຕັ້ງແຕ່ hashlama ແມ່ນອາຫານທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວ, ມັນແມ່ນການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ multivark. ຮູບແບບທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງເຄື່ອງອຸປະກອນຈະໃຫ້ຊີ້ນທີ່ຍາວລົງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, ແລະຢູ່ໃນຜົນຜະລິດທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແທ້ຈິງຂອງຄາລາສຊີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຊີ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດດ້ວຍວົງແຫວນຫນາ, ພວກເຮົາເອົາຜັກໆເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນທີ່ດີກວ່າ.

ໃນຈອກຂອງ multivarka ໄດ້, ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນໄດ້ວາງເຄິ່ງຊີ້ນ, ກ່ຽວກັບມັນ - ວົງເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຊີ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະຜັກບົ່ວອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ລະຫວ່າງຊີ້ນແລະຜັກ, ຈັດວາງຮູບວົງມົນຂອງ pepper ຮ້ອນ, ແລະ sprinkle ກັບເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາ. ຈາກດ້ານເທິງພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຊໍ່ທັງຫມົດຂອງສີຂຽວ, bandaged ມີສາຍ. ເປີດອຸປະກອນໃນໂຫມດ "Quenching" ແລະຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກກັບອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

Khashlama ຈາກລູກແກະທີ່ມີເບຍແລະມັນຕົ້ນ

ການເພີ່ມອາຫານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຫານແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະສົບການທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍເກີນໄປກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຮັກແພງ. ພວກເຮົານໍາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນສູດທີ່ປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຖ່ານຫີນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ລູກແກະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່ແລະເຂົ້າຈີ່ໃນຄວາມຮ້ອນສູງກັບເປືອກຫນາ, ໃນຫມໍ້ນ້ໍາມັນຜັກ. ທັນທີທີ່ຊີ້ນກາຍເປັນທອງ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຊັ້ນຂອງຟັກ ແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ມັນເບີ, ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກພິກ. ບາງບ່ອນຢູ່ໃນລະຫວ່າງຜັກຜັກ, ໃຫ້ຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະຕື່ມເກືອດ້ວຍຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ.

ພວກເຮົາກັບຄືນ bowler, ມີເນື້ອໃນທັງຫມົດຂອງຕົນ, ກັບໄຟແລະງາມຖ່ານຫີນ. ເອົາຊີ້ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ມັນທັງຫມົດຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງແກງແຮະຮາມາຈາກຜັກທຽມ, ແຕ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີ້ນ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ແຜ່ນ, ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂຖ. ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ sprinkle ສີຂຽວແລະ pepper ໃນ hashlam ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.