ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດຊອກຫາ broccoli ສົດໃນຕະຫລາດດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ຮັກຜັກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ມັກຈະມີຄວາມພໍໃຈກັບຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການຊັອກໂກແລດ, ວິຕາມິນໃນມັນຍັງເຕັມໄປ. ບອກທ່ານວ່າຈະແຕ່ງກິນກັບ broccoli frozen ໃນຊ໊ອກ.
ແກງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ
ຕົວເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຕົວເລກແລະສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 3 ເມັດ. ຂະຫນາດສະເລ່ຍ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- broccoli frozen-100 g
- ຜັກກາດສົດ - 150 ກໍາ;
- parsley-10-12 branches
- pepper peas ຫອມ - 6-8 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- bay leaves - 2 pcs.
ການກະກຽມ
ແກງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ໃສ່ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ ຕານຊີ້ນ . ໃນອາກາດທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫຼຸດລົງເປືອກເປືອກ, ໃບປະສົມ, ແລະ peppercorns, ອອກຈາກສອງນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາໃສ່ໃນ saucepan. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕົ້ມ, ພວກເຮົາຫມາຍ 5 ນາທີແລະກະກຽມກະລໍ່າປີ: ພວກເຮົາ disassemble ມັນໃນ inflorescence ໄດ້. ຕື່ມເຂົ້າແກງແລະລໍຖ້າອີກ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ bulb ແລະ laurel, ເອົາ broccoli ລົງລົງໃສ່ມັນໄວ້ (ບໍ່ປົນເປືອກ), ເກືອແລະລໍ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາທໍາລາຍແກງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຂີ້ເຫຍື້ອ. ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ອ່ອນໂຍນແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າຜິດປົກກະຕິແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຮັງມີສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມ.
Cutlets ຈາກ broccoli
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ "Dutch" - 70 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Broccoli ຖົ່ວ - 0.5 ກິໂລ;
- ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຫ້ງ, ມັກ, baguette - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເຢັນນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ.
ການກະກຽມ
Defrost ກະລໍ່າປີ, ມັນເປັນການດີກວ່າການນໍາໃຊ້ microwave ສໍາລັບການນີ້, ມັນຈະໄວຂຶ້ນ. ໃນຄວາມສາມາດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກະລໍ່າປີແລະປວດມັນ. ໃນໂຖປັດສະວະມະຫາຊົນພວກເຮົາປະສົມ broccoli, ໄຂ່, ເນີຍແຂງຟັກຫຼືຟັກ. ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງປາດເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະຄ່ອຍໆຂຸດລົງໄປໃນມວນສານຕັດ, ພວກເຮົາສາມາດບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ບໍ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ - ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປະກອບເປັນ cutlets. ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.
ທ່ານສາມາດກະລຸນາເຮືອນແລະ delicious oladushkami ຈາກກະລໍ່າປີທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້.
Pancakes ມີ broccoli
ສ່ວນປະກອບ:
- broccoli unfrozen - 200 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour ທັງຫມົດເມັດ peeled - 120-150 g;
- kefir 2,5-3,2% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າ 1 ຈອກ;
- baking powder (or soda ash) - 1/3 of the sachet
- Sunflower oil-50 ml
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກ thawed ແລະ mashed ໃນບໍລິສຸດໃນທຸກສະດວກ, ຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນເລິກ. ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ແລະນົມສົ້ມ, stir well. ຄ່ອຍໆນໍາເຂົ້າ flour. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດບັນລຸມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນແລະຮີດດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough ໄດ້. Fry pancakes ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາລະຄາຍເຄິ່ງໃບທັງສອງດ້ານ. ກິນເຂົ້າຫນົມປັງຈາກ broccoli ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນໍ້າຈາກແກງສົ້ມ.
ຖ້າທ່ານປະກອບມີປັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະສຸຂະພາບຈາກ broccoli frozen - ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ມັນງ່າຍດາຍ.