ເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງ casserole curd ຊ່ວຍເຫຼືອສ່ວນປະກອບສໍາ: ທາດແປ້ງ, ທາດແປ້ງຫຼື semolina. ແລະຖ້າໃຊ້ສອງບັນຫາທໍາອິດບໍ່ຄວນເກີດຂຶ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມການປະສົມຂອງຫມາກມ່ວງ, ມັນຄວນຈະຮຸ່ງເຮືອງຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນມືໃນເວລາທີ່ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງລວດໄວ. ກ່ຽວກັບການກະກຽມ casserole curd ໂດຍບໍ່ມີການ manga, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ຊ້ອນແປ້ງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ບໍ່ມີ manga - ສູດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສູດພື້ນຖານທີ່ສຸດສໍາລັບ casserole, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ popularly cake ເນີຍແຂງ. ນີ້ cake ເນີຍແຂງ ແມ່ນການກະກຽມໂດຍມີພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບ, ບວກກັບລົດຊາດໃດກັບລົດຊາດ, ແລະມັນ turns ອອກຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ອາຫານເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງສາມາດຕື່ມຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 1,2 kg;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 165 g;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-45 g
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ casserole ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມອົມເຮືອນແກະອ່ອນແລະໄຂມັນ, ສະນັ້ນມັນຈະທໍາລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ໂອນເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ຕີໄຂ່ຫຼາຍ, ໃສ່ໃນຫວານແລະ whip ກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍກິ່ນຫອມເຂົ້າຈ້າວ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະທ່ານສາມາດປ່ອຍມັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ງາມໃນ flour ແລະປົນສ່ວນຜະລິດຕະພັນ. ປາດພື້ນຖານຂອງ casserole curd ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເຈາະນ້ໍາແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 oven ລະດັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຂວດແຊບຫວານທີ່ບໍ່ມີຫມາກມ່ວງໃນເຕົາອົບ
ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີ cassole curd ແລະຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມສົມທົບການເນີຍແຂງ cottage ປົກກະຕິທີ່ມີເນີຍແຂງສີຄີມຫຼືສົ້ມມີເນື້ອໄຂມັນສູງສຸດ. ປະສົມປະສົມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວແລະ bake ໃນ molding ສ່ວນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບ crackers ຫຼືຫມາກໄມ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 425 g;
- ຄີມເນີຍ - 110 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-45 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 60 g.
ການກະກຽມ
ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage ແລະ cheese ສີຄີມເຂົ້າໄປໃນການນໍາ homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ້ໍາຕານແປ້ງ. ເພີ່ມແປ້ງແລະເຮັດຊ້ໍາ whipping, ແຈກຢາຍມັນໃນການປະສົມທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ງາມຝຸ່ນ curd ໃນ molds ແລະຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບລະດັບຄວາມຮ້ອນ 180 °ສໍາລັບ 18-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານທີ່ພ້ອມແລ້ວ, ເອົາເຄື່ອງໂລຫະເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ປາຍຂອງການປິ່ນປົວ glows ດ້ວຍຄວາມຫນ້າຢ້ານ.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກໂປມໂດຍບໍ່ມີການ manga
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສົດໃດໆເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຢຸດເຊົາການເລືອກໃນຫມາກໄມ້ດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ - ຫມາກໂປມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage-320 ກໍາ
- ນົມສົ້ມ - 210 ມລ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 120 g;
- apple-80 g
- cornstarch - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເປືອກຂອງສອງນາວ.
ການກຽມ >
ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແກງ, ໄຂ່ແລະນົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນປະສົມປະສານກັນ. ມີ, ງາມໃນ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງແລະ whisk ສ່ວນປະກອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕື່ມການປະສົມຂອງ peel ຫມາກນາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມປອກເປືອກ. ຖູ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ເຂົ້າຫນົມແລະປ່ອຍໃຫ້ກິນເບຍເປັນເວລາ 180 ຊົ່ວໂມງ.
Casserole cheese cottage without manga ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ multivark, ສໍາລັບນີ້ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະກໍານົດ "Baking" ຮູບແບບ, ທີ່ໃຊ້ເວລາຈະໄດ້ຮັບການຕັ້ງໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ວິທີການກະກຽມ casserole curd ຫວານໂດຍບໍ່ມີການ manga ໃດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 265 g;
- ຄີມ - 45 ມົນ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ສາຂາຂອງ thyme;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫັນໄຂ່ກັບ curd ແລະຄີມເຂົ້າໄປໃນປະສົມປະສານກັນ. ຈູດຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ casserole ໃນອະນາຄົດພ້ອມກັບໃບ thyme, zest ນາວແລະມັນເບີ. ປົນການປະສົມເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນລົດຊາດ, ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.