ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາເມື່ອໄວໆມານີ້ແລະໄວທີ່ສຸດ. lovers ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ mastered ເຕັກນິກງ່າຍດາຍພົບທົ່ວໄປຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະປະຈຸບັນອາຫານໂດຍອີງໃສ່ພວກເຂົາສາມາດພົບເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ການຈັດແຈງພິເສດຂອງເຄື່ອງສໍາອາງໄດ້ຮັບການສະຫຼັດສະຫຼັດໂດຍອີງໃສ່ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ. ຫມາກໄມ້ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊິ່ງປະທັບໃຈທີ່ສຸດກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜັກໃນແຜ່ນ.
ສູດສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວ
ອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກຖົ່ວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວໃນເວລາດົນນານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 600 ກຼາມ;
- ເມລໍດໃຫຍ່ - 20 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 50 ກໍາ;
- almonds-75 g
- parsley-1/3 of the beam
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ¼ tbsp;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຊິດຖືກລ້າງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ colander, ຫຼືໃນບັນຈຸສໍາລັບອາຍແກັສ. ກະກຽມຝັກສໍາລັບເວລາ 3 ຫາ 5 ນາທີ. ເມື່ອຖົ່ວເຫຼືອງມີຄວາມພ້ອມ, ເອົານ້ໍາກ້ອນໃຫ້ຢຸດເຊົາການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮັກສາສິ່ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງ.
ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່ແລະຂູດມັນດ້ວຍຫມໍ້ມ້ວນ. ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະ parsley ແມ່ນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງແລະມີປະສົມປະສານກັບຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນເວີ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນກັບນ້ໍາມັນນາວບ່ວງ.
ສະຫຼັດຈາກຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ
ສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເຊິ່ງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວ - ¼ tbsp;
- watercress - 2 ລາຍການ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 6-7 ຕ່ອນ;
- walnuts - ¼ st.
- ສົ້ມ balsamic - ¼ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- Mustard Dijon - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ½ຈ.
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ elementarene: ຜັກກາດຖືກລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກວອນແລະຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ.
ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນພວກເຮົາກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງຈາກສົ້ມ balsamic, ນ້ໍາມັນມະກອກ, Mustard Dijon, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມການຊອດສໍາເລັດຮູບເພື່ອສະຫຼັດແລະໃຫ້ບໍລິການມັນກັບຕາຕະລາງທີ່ມີໄຂ່ຂົ້ວກັບຕົ້ມແລະໄຂ່ຂົ້ວ.
ສະຫລັດອິຕາລຽນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຜັດແປ້ງ
ສະຫຼັດເຜັດທີ່ມີ pasta ແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານວ່າງເປັນ - ມັນເປັນອາຫານເຕັມ, ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະ digestible ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອສະຫຼັດອິຕາລີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄກ່, ຫຼືຊີ້ນງົວ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- paste rotini (spiral) - 250 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ພິກໄທບູ - ½ຊິ້ນ
- olives - 10 ຊິ້ນ
- dill - 5-7 ສາຂາ;
- ເນີຍແຂງ Feta - 70 g.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 7 ຊິ້ນ;
- ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີສານປະສົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - ¼ st;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ¼ tbsp;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ½ tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນໃສ່ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຟື້ນຟູຈົນກ່ວາ homogeneity. ຖ້າຫາກວ່າຄວາມສອດຄ່ອງເຫມາະສົມກັບທ່ານ - ໄປຫາ
ພວກເຮົາຕົ້ມ pasta ແລະສົ່ງໄປທີ່ສະຫຼັດສະຫຼັດ. ພວກເຮົາຍັງຕື່ມຫມາກແຕງຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ pepper Bulgarian. ລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາປະປາຂອງອາຫານຈະໃຫ້ອວບແລະເນີຍແຂງ "Feta". ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດສະຫຼັດອິຕາລີຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ ຫມາກໂມ.
Pasta rotteni ໃນສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍຊະນິດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: penne, ຫຼື concilioni, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ຕົ້ມມັນ, ແຕ່ເພື່ອແຕ່ງກິນ aldente ໄດ້.