Cake Poppy - ສູດ

ເລື້ອຍໆພວກເຮົາຈັບຕົວເຮົາເອງ, ສິ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງມີຄວາມສຸກກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ! ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ສູດດູແລເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານ cake poppy. ນີ້ poppy ໃຫ້ dessert ເປັນລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ cake ພຽງແຕ່ delicious.

cake ເມັດ Poppy ໂດຍບໍ່ມີ flour - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• poppy-200 g
• ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ:
• ເບີ - 150 ກໍາ
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ອາມອນ - 150 ກໍາ

ສໍາລັບຄີມ:

• caramel syrup-100 g
• ຄີມ 33% -200 ມົນ
• gelatin-10 g

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cake poppy ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິ. ທໍາອິດພວກເຮົາເອົາໄຂ່, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະຕີສີຂາວກັບເຄື່ອງປົນທໍາອິດຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂື້ນໃຫ້ພວກເຂົາ, ຈົນກ່ວາຟອງສີຂາວທີ່ສວຍງາມ. ຢ່າງຖືກຕ້ອງງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີ yolks ໄຂ່, ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານແລະມັນເບີ melted. ເພີ່ມຜັກຂົມຂົມລະອຽດ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະຄ່ອຍໆຂຸ້ນ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍພວກເຮົາເອົາທາດໂປຼຕີນທີ່ມີທາດແປ້ງແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃນການເຄື່ອນໄຫວວົງຈອນຈາກເທິງຫາລຸ່ມ. ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນມີນໍ້າມັນເບີແລະຂຸດຂີ້ເຖົ່າຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນມັນ, ແຈກຢາຍມັນດ້ວຍບ່ວງ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະກິນເບັງປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກ, ຕັດເປັນ 2 cake ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຄີມສໍາລັບ cake walnut -poppy ຂອງພວກເຮົາ: whisk ຄີມດີ, ເພີ່ມນ້ໍາ caramel ແລະ gelatin ການໃຄ່ບວມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັ້ງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນຄີມດັ່ງທີ່ຄວນ, froze ແລະບໍ່ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ດ້ານລຸ່ມແມ່ນ lubricated ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີມະຫາຊົນທີ່ກະກຽມ, ກວມເອົາຫນຶ່ງທີ່ສອງແລະ decorated ມີໂກເລດ melted, ຫມາກໄມ້ຫຼືສີຄີມ whipped. ວ່າທັງຫມົດ, cake poppy, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ!

cake ເມັດພືດ Poppy ມີສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• poppy-200 g
• ນົມ - 100 ມລ;
• vanillin-5 g
• flour - 1,5 ລາຍການ;
• ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເບີ - 200 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• blueberry jam
• ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ blueberries - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• ຫນາສໍາລັບຄີມສົ້ມ - 10 g;
• ຄີມ - 100 ມົນ

ການກະກຽມ

Poppy ເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມ້ໍານົມເຢັນ, ໃສ່ໃນໄຟອ່ອນແອແລະ, stirring constantly, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ແຕ່ງກິນບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ອອກຈາກແຜ່ນແລະເພີ່ມ vanillin. ອອກຈາກປະສົມປະສານ poppy ເຢັນ. ຂະຫຍາຍ flour, ເພີ່ມຜົງອົບ, ທາດແປ້ງແລະເກືອຂອງເກືອ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນມວນຊົນທີ່ມີສີຂຽວ, ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ yolks ແລະ scrub ຢ່າງລະອຽດ. ຕໍ່ໄປຄ່ອຍໆຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງຜັກ. knead ຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ dough homogeneous ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນຕີໂປຣຕີນ whipped ເຂົ້າໄປໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນ dough ຂອງພວກເຮົາ. ງາມຂອງມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສົ່ງມັນ 55 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 175 ° C. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງ cake ທີ່ມີ toothpick ເປັນ.

Biscuit ອອກສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຮູບແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆດຶງອອກແລະເຢັນມັນ. ລະມັດລະວັງໃຫ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 3 ພາກສ່ວນແລະກະກຽມຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ປະສົມກັບ thickener ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງ Foam Lush ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆແຊບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອເບຍແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການເຄື່ອນໄຫວວົງ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, whip ຄີມແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມະຫາຊົນຄີມສົ້ມ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, lubricate ອຸດົມສົມບູນ cake ມີສີຄີມສົ້ມແລະຫມາກມີເນື້ອ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມກ່ຽວກັບດ້ານແລະເທິງຂອງ delicacy ໄດ້. ພວກເຮົາ decorate cake ສໍາເລັດຮູບກັບ blueberries ທັງຫມົດແລະສະອາດສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນ dessert ແມ່ນເຫມາະສົມ, ແຊ່ນ້ໍາແລະ frozen. cake Makovaya-blueberry ແມ່ນ incredibly ມີລົດຊາດ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີຄວາມອີ່ມໃຈສຸກຜິດປົກກະຕິ.