ສະຫຼັດຫມາກ ສາມາດເປັນອາຫານເຊົ້າອ່ອນໆຫຼື dessert ເຊິ່ງຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຍຸແຕ່ລະຄົນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນບາງສ່ວນຂອງສູດທໍາອິດແລະຄລາສສິກຂອງອາຫານນີ້.
ສະຫຼັດຫມາກມີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- blueberries - 2 ລາຍການ;
- melon-200 g
- ຜັກທຽມສີຂຽວ - 1 ກຸ່ມ;
- Strawberry - 2 ລາຍການ;
- carambola - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສໍາລັບ whipping - 1/2 st;
- sugar puda - 1/4 of a century
- pecans-1/2 tbsp
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາປະສົມຟ້າບູລີ, ຫມາກໂມເລີ້ມມີ cubes, halves ຂອງ grapes, ປອກເປືອກ, ພົມ strawberry ແລະຕ່ອນຂອງ carambola.
ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, whip ຄີມ ຈົນກ່ວາສູງສຸດຂອງຮູບແບບແຂງ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whip ສີຄີມເນີຍແຂງດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍານາວ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດກຽມສະຫຼັດຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຄີມ whipped ແລະເນີຍແຂງ, ສໍາລັບການນີ້, ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດ rubbed ກັບສ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນ silicone, ສົມທົບກັບຄີມ whipped ແລະມະຫາຊົນ curd. ການແຜ່ລາມຜະສົມຜະສານຜົນກ່ຽວກັບສະຫຼັດຫມາກ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີຕາຂອງ carambola ແລະແກ່ນຟັກ.
ສູດງ່າຍໆສໍາລັບສະຫຼັດຫມາກມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມເນີຍ - 90 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກນັດ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- cherry-1/2 st
- grapes - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- hazelnuts - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- marshmallow - 1 item
- ຄີມສໍາລັບ whipping - 1/2 st.
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍາຕານໃສ່ຄີມດ້ວຍ whisk ຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງປາຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ເນີຍແຂງສີຄີມປະສົມກັບຄີມສົ້ມ, ນ້ໍານາວແລະນໍ້າຕານ.
ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຫຼັກຂອງຫມາກນັດ, ແລະຕັດເນື້ອໃນອອກເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກຸ້ງແລະຜັກທຽມຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະກະດູກໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ. ພວກເຮົາປອກເປືອກສີສົ້ມຈາກຜິວຫນັງ, ແລະຈາກສ່ວນທີ່ພວກເຮົາຕັດຮູບເງົາແລະຕັດພວກມັນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຊິ້ນໃຫຍ່. Hazel ປະມານຕັດດ້ວຍມີດ. ແກ້ວຂອງ marshmallow ຫຼື marshmallow, ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປົນຫມາກໄມ້ທີ່ກຽມໄວ້, ແກ່ນຫມາກແລະຫມາກພ້າວຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ມີນ້ໍາອຸ່ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍການແຕ່ງກິນສີຄີມແລະປະສົມ. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, ແລະທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ.
ໃນສູດນີ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກທີ່ທ່ານມັກ, ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້.