ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ pie peach, ທີ່ທ່ານສາມາດ bake ສໍາລັບການໃດໆຂອງສູດທີ່ສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຫມາກໄມ້ແມ່ນລວມກັນສົມບູນແບບດ້ວຍດິນຊາຍ, ຟອງຫຼືເປົ່າ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ເນີຍແຂງກະທຽມຫຼືເຮັດໃຫ້ລົດ pastries ທີ່ເປີດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກຈຸລັງທີ່ມີນ້ໍາປະປາ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ pie ມີ peaches ເປັນ?
ການກະກຽມ pie peach delicious ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາ pastry ອື່ນໆທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕ່ອນຫມາກໄມ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ, peaches ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປະຕິບັດຕາມສູດທີ່ດີ.
- ມັນບໍ່ແມ່ນການຍາກທີ່ຈະກະກຽມຜັກທຽມກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫມາກໄມ້ຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ.
- ຜັກກາດຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງຈາກຢານ້ໍາແລະແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງເອດ.
- ເລື້ອຍໆຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນມີຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບຫມາກໂປມ, apricots, cherries ແລະ raspberries.
pie Peach - ສູດງ່າຍດາຍ
ເປັນ pie ງ່າຍໆທີ່ມີ peaches ໃນ kefir ແມ່ນການກະກຽມຈາກການທົດສອບການບໍລິການພື້ນຖານ, ເຊິ່ງສະເຫມີອອກອອກ lush ແລະອ່ອນ. ຂະຫນົມຫວານຢ່າງກະທັນຫັນສູງຂຶ້ນໃນຂະບວນການຂອງການອົບແລະກັບລົດຊາດໄປ unmatched. ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດ bake pie ທີ່ໄວທີ່ສຸດກັບ peaches ແລະໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອກະລຸນາເຮືອນກັບຈອກຊາໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- vanillin, baking powder
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- peaches-2 pcs
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ vanilla.
- ຕື່ມ kefir ແລະ baking ຜົງ.
- ແນະນໍາທາດແປ້ງ, ຂັດແບ້ທີ່ບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຕົ້ມ 2/3 ຂອງການທົດສອບເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ 22 ຊຕມ.
- Peaches ສະອາດ, ເອົາກະດູກ, ຕັດແຜ່ນ.
- ເອົາຫມາກອອກໃນໄລຍະ billet, ງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້.
- ຈູດຜັກທຽມກັບຫມາກຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 40 ນາທີໃນ 190.
ເຄ້ກເຄ່ືອງກັບຫມາກພິກ
ແບບງ່າຍດາຍແລະບໍ່ມີ hosiery, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ, jellied, shortcake ເຮັດຈາກ pastry ສັ້ນ ມີ peaches. ພື້ນຖານໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນເປັນເວລາດົນ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການນຸ່ມນວນ, ຂົມຂື່ນແລະມີລົດຊາດແຊບ. Peaches ສາມາດນໍາໃຊ້ສົດ, ກະປ໋ອງຫຼືແມ້ກະທັ້ງ jam ແລະລໍຖ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- sugar-180 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- peaches - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder, vanillin
ການກະກຽມ
- Peaches ລ້າງ, ລ້າງອອກ villi ຈາກ peel ໄດ້.
- ້ໍາຢາງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, vanillin.
- ແນະນໍາທາດແປ້ງ, ຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ບໍ່ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ໃນອາຫານ baking, ກະຈາຍ dough, ຍົກສູງ stenochka ໄດ້.
- ເອົາເຂົ້າຈືດເຂົ້າຫນົມປັງ, ອົບ 25 ນາທີຢູ່ 190.
ເຂົ້າຫນົມປັງກັບຫມາກຂີ້ດແລະເນີຍແຂງ
cake curd delicious ແລະມີນ້ໍາມີ peaches ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທຸກຄົນ. ອາຫານຫວານໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, crust ruddy ແລະ crumbs delicious ແມ່ນເຫມາະສົມ, ເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂອງ flour ສາລີ. ນີ້ແຕກຕ່າງກັນຂອງການ baking ຍັງດຶງດູດໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປິ່ນປົວບໍ່ stale ຢ່າງໄວວາ, ມື້ຕໍ່ໄປຍັງເປັນຍັງອ່ອນແລະສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-150 g
- flour ເມັດ - 100 ກໍາ;
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ;
- baking powder
- ຜັກຫອມຫລື apricot jam-150 g
- peaches-500 g
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່, ແຍກສານແປ້ງອອກຈາກຢານ້ໍາ.
- ປົນຫນຽວຂອງຫມາກມ່ວງ, ແຊບ, ມັນເບີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກ່ອນທີ່ຈະຫຼຸດລົງຂອງມະຫາຊົນໄດ້.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ, ປະຕິບັດຕາມເນີຍແຂງ cottage, whisking ຈົນກ້ຽງ.
- ກິນໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງ.
- ເຂົ້າສອງປະເພດຂອງແປ້ງ, ປະສົມ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ແຈກຢາຍຫມາກໄມ້ຫຼັງຈາກນັ້ນ, pritaplivaya ເຂົາເຈົ້າ.
- Bake cake ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ peaches ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180.
- ນ້ໍາຢອດທີ່ມີຢານ້ໍາຕົ້ມປະສົມກັບນ້ໍານາວ, ອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ພວກມັນຂູດດ້ວຍຕົ້ມ.
Puff Pastry Pie with Peaches
ຖ້າທ່ານມີການກະກຽມແປ້ງທີ່ແຊ່ນ້ໍາແຂໍງແລະເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນເຂົ້າຫນຽວກັບຫມາກຂີ້ດ. ໃນການຜະລິດອາຫານຫວານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບສັບຊ້ອນຫຼືບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້, ແລະທັກສະພິເສດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງຄວາມຫວານນີ້. ຫມາກໄມ້ແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນດ້ວຍການທົດສອບເຊື້ອລາຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການປິ່ນປົວດ້ວຍແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດ: ໄຄ, vanilla ແລະ cardamom.
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-500 g
- peaches - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານເຂັ້ມ.
ການກະກຽມ
- Defrost Billet, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເລື່ອນອອກ.
- ປອກເປືອກສູນກາງດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມຂັດ, ລີດດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ການແຈກຢາຍຫມາກກ້ຽງຂອງຫມາກປອກເປືອກ.
- ຈູດຜັກທຽມກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ 200.
pie flop ມີ peaches
ນີ້ delicious delicious ແລະ cake ມີນ້ໍາ incredibly ມີ peaches ແລະ plum turns ອອກຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, thanks ກັບເຕັກໂນໂລຢີພິເສດຂອງການເຮັດແລະການຮັບໃຊ້ຂອງຕົນ. ຫນ້າດິນຂອງອາຫານໂປດປະກອບອອກມາມີນ້ໍາມີນ້ໍາຕານ, ຫອມແລະ caramelized. ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຫມາກເຂືອແລະຫມາກພ້າວຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວນີ້ມີຄວາມຈິງຢ່າງແທ້ຈິງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- baking powder
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານແກງ - 50 ກຼາມ;
- plums - 4 ຊິ້ນ;
- peaches-2 pcs
ການກະກຽມ
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- ເພີ່ມຜົງແປ້ງແລະ flour.
- ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຮູບແບບຂອງມັນ, ງາມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ຈັດແຈງຊິ້ນຫມາກໄມ້.
- ງາມ້ໍາຕານຈາກເທິງ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ ຜັກທຽມ ກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190.
- ຫຼັງຈາກເຕັມເຢັນ, ຍ້າຍ cake ຈາກ mold ກັບອາຫານທີ່ມີຫມາກໄມ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເປີດ pie ດ້ວຍ peaches
ການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມອີງຕາມສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ການຕື່ມຂອງ peaches ສໍາລັບ pie ໃນກໍລະນີນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກ baked, ແຕ່ແມ່ນ gelled. ດັ່ງນັ້ນ, ຈະມີການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ທີ່ເຢັນ - ເປັນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບດື່ມຊາຮ້ອນ. ໃນລະດູຫນາວ, ດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໄມ້ປ່ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Shortbread-500 g
- peaches - 5-6 ຊິ້ນ;
- peach jelly - 1 sachet;
- peach jam ຫຼື apricot - 5 tbsp. l
ການກະກຽມ
- Dough ແຈກຢາຍຢູ່ໃນແບບຟອມທີ່ມີບວມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ "ກະຕ່າ" ໃນເວລາ 20 ນາທີ 180 ເທື່ອ.
- ເຮັດວຽກຊິ້ນວຽກເຢັນ.
- Peaches ລ້າງ, ຕັດ slices.
- ຈູດຫມາກວຸ້ນຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ, ຫຼຸດລົງນ້ໍາ 1/3.
- ການແຜ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ billet ທີ່ມີ jam, ແຈກຢາຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກ, ງາມ jelly ໄດ້.
- ເອົາ cake ໃນຕູ້ເຢັນ, ໃຫ້ບໍລິການພາຍຫຼັງ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານກັບຫມາກຂີ້ດ
ການປິ່ນປົວທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນທຸກເວລາຂອງປີແມ່ນ pie ມີ peaches ກະປ໋ອງຈາກ dough biscuit ເປັນ. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເລື້ອຍໆແລະບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການລ້ຽງຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ. cake ໄດ້ອອກແລະແມ່ນງາມຫຼາຍ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແຂກໃນລະຫວ່າງການສະຫຼອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-2 items
- baking powder
- peaches - 2 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ.
ການກະກຽມ
- ສັ່ນໂປຕີນທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນເຖິງຈຸດສູງສຸດ.
- ລະມັດລະວັງໃສ່ yolks ທຸບຕີແລະ flour ກັບຜົງບ່ວງ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ໄດ້.
- Peaches ຕັດ, ມ້ວນໃນທາດແປ້ງ.
- ຈັດແຈງ lobules ໃນໄລຍະ dough ໄດ້.
- Bake ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 180. ຢ່າເປີດເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີທໍາອິດ.
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ dough ໄວ
pie ປີ້ງ ມີ peaches, ສູດຂອງການທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບວິທີການຜິດປົກກະຕິຂອງການກະກຽມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກ, ແຕ່ຍັງຄີມ curd, ເຊິ່ງໃນຂະບວນການ baking thickens ແລະກາຍເປັນ layer delicious delicately ມີລົດຊາດ vanilla.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300 g
- ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
- ໄວ - 25 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 70 ກໍາ;
- Ricotta-250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- vanilla pudding - ½ຖົງ
- ຄີມສົ້ມ - 50 ກໍາ;
ການກອກ:
- peaches - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານອ້ອຍ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ປະສົມກັບນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ½ tbsp. ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ອອກສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຖືກ foamed.
- ສົມທົບການໄຂ່, ມັນເບີ, ້ໍານົມ, ້ໍາຕານແລະບ່ວງ, ປະສົມ.
- ແນະນໍາແປ້ງແປ້ງ, ຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ປົກຫຸ້ມ, ໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຄີມ Ricotta ແລະສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະ pudding.
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຈກຢາຍມັນຢູ່ໃນຟອມທີ່ມີປັ໊ມ.
- ງາມສີຄີມເຂົ້າໄປໃນຖານ.
- ຈໍາຫນ່າຍຕ່ອນຫມາກເລັ່ນ.
- ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 15 ນາທີເພື່ອເປັນຫຼັກຖານ.
- Bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180.
- ອອກໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນ multivark ໄດ້
ການ pie ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ມີ peaches ແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ. ມີວຽກງານນີ້, ຫຼາຍຄົນສາມາດເຮັດໄດ້ດີ. ອາຫານໂປດແມ່ນເກືອບເກືອບບໍ່ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງ. ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເຕັມໄປແລະໃຫ້ເຄື່ອງທີ່ບໍ່ມີເປືອກຫນຽວຢູ່ເທິງພື້ນຜິວທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເປັນ pie pivot.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- baking powder
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- peaches - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ປົນໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະມັນເບີ.
- ເພີ່ມແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງ.
- ດ້ານລຸ່ມນ້ໍາມັນໂຖສີນ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຜ່ຜັກຕົ້ມ.
- ງາມອອກ dough ໄດ້.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.