Zavitushki ກັບ poppy - pastry ທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent! Buns ແມ່ນ delicious ອ່ອນ, delicious ແລະ lush, ແລະ poppy ໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ນກໍາເນີດມາ.
Curry ກັບເມັດ poppy ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ເລີ້ງແຫ້ງ - 1,5 tsp.
- flour-450 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Butter-40 g
- ນົມ - 1 tbsp.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- flour-100 g
- sugar-150 g
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 200 g;
- ນົມ - 100 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ dough ຂົມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໄດ້: ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຖັງໄວ້, ຕັ້ງ "ໂຫມດ" ໃນຈໍສະແດງຜົນແລະລໍຖ້າປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ stuffing ມາເຖິງຕອນນັ້ນ. Poppy ແມ່ນລວມກັບ້ໍາຕານ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່ແລະສົມທົບກັບເມັດ poppy. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ຝຸ່ນສໍາເລັດຮູບໃສ່ຕາຕະລາງ, ລີດດ້ວຍແປ້ງ, ແລະແບ່ງອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຮູບສີ່ແຈສາກ, ແຈກຢາຍໃຫ້ສົ້ນໆແລະແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງພວກມັນມາເປັນເວລາ 45 ນາທີຕໍ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ມີການຂະຫນົມປັງກັບຂະຫນົມປັງ. curls ພ້ອມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບອາຫານ, ເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
curds curds ມີເມັດ poppy
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ນົມ - 400 ມລ;
- ດິນກະໂປງ - 150 ກຼາມ;
- vanilla pudding -1 pc
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງໄຄ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 150 g;
- ນົມ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-320 g
- ຫມາກເລັ່ນ peel - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກ - 6 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Poppy ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມແກ້ວຂອງ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນມັນໃນໄຟອ່ອນແອເປັນເວລາ 3 ນາທີ. pudding ແປ້ງພວກເຮົາ dilute ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ, stirring, ພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າໃນການປະສົມ poppy. ຕໍ່ໄປ, ງາມ້ໍາຕານໃນລົດຊາດ, ຖິ້ມດິນໄຄແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີແທ້ໆ, ດັ່ງນັ້ນການປະສົມ thickens. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ, ແລະພວກເຮົາຫັນໄປຫາການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊີ້ນຄວັນ, knead ເປັນ dough homogeneous ແລະຕັ້ງມັນຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນມົນ, ແຈກຢາຍຕື່ມແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ. Lubricate ມັນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ whipped, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ.