ເຫັດ Oyster ເປັນຊະນິດຂອງເຫັດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ໃນລັກສະນະທີ່ພວກມັນເຕີບໂຕໃນລໍາຕົ້ນຂອງຕົ້ນແຫ້ງ. ຮູ້ຈັກເທກໂນໂລຍີທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ທັນສະໄຫມສໍາລັບການປັບປຸງ cherry ສຸດ sawdust ໄມ້, ສຸດເຟືອງຂອງຫານປະເພດເມັດຕ່າງໆ, ກ່ຽວກັບ husk sunflower ແລະອື່ນໆເຊັ່ນວ່າ. ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍຂອງການປັບປຸງພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສາມາດປັບສູງຂອງ mycelium ແລະຜົນຜະລິດທີ່ດີ, ເຫັດ oyster ແມ່ນປູກໃນຄົວເຮືອນແລະໃນວິທີການອຸດສາຫະກໍາ.
ໃນໄຂ່ສົດມີວິຕາມິນ B, C, E, D2 ແລະ PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານປະກອບຂອງທາດເຫຼັກ, ທາດໂປລິໂອ, ໄອໂອດີນ, ທາດການຊຽມແລະມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຫັດ Oyster ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນທີ່ມີປະລິມານທີ່ຕໍ່າ, ຊຶ່ງສາມາດພິຈາລະນາທີ່ດີເລີດສໍາລັບໂພຊະນາການອາຫານ, ແນ່ນອນ, ດ້ວຍການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ.
ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກຽມເຫັດ oyster ກັບຜັກບົ່ວ.
ເຫັດ Oyster ແມ່ນຂອງຊະນິດທີ່ຫາຍາກຂອງເຫັດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດິບ, ໃນຮູບແບບນີ້ພວກເຂົາກໍ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍາວນານ) ເຮັດໃຫ້ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ເຫັດຫອຍສົດທີ່ມີຜັກບົ່ວຂຽວຢູ່ພາຍໃຕ້ marinade - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 400 ກໍາ
- ແກງຜັກບົ່ວ - ເປັນກຸ່ມນ້ອຍ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສົ້ມຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດຫຼືນ້ໍານາວ.
ການກະກຽມ
Veshenki ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປແລະ chop ຜັກບົ່ວຂຽວ. ຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຈາກນ້ໍາມັນຜັກແລະສົ້ມປະສົມ (ອັດຕາສ່ວນ 3: 1) ແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ. ສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍດາຍ, ເຊັ່ນ: ເພງອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວທີ່ມີຊີ້ນຫຼືແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ, ມີອາຫານຂ້າງໃດ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຊີ້ນໍາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເຫັດຕົ້ນຫຼືເຫັດຈະຖືກປະຕິເສດ, ທ່ານສາມາດກຽມອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກອາຫານດຽວກັນ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ) ໂດຍການດັດແປງເລັກນ້ອຍ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມເຫັດຫູໃນນ້ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມແລະຖິ້ມໃນ colander. ຄ່ອຍໆເຢັນແລະຕັດແຜ່ນເຫັດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບອາຫານ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວໆແລະຜັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກທີ່ກົດຫນີບເຢັນ.
ທ່ານສາມາດຕົ້ມຜັກທຽມຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສຸຂະພາບ, ພວກເຮົາຈະເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງເຫັດໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ.
ວິທີການຕົ້ມເຫັດມີຜັກບົ່ວ?
Fry ໄວ (ປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວໃນກໍລະນີນີ້ແລະບໍ່ຕ້ອງການ).
ມັນດີທີ່ສຸດໃນນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືແປ້ງມັນຕົ້ນ, ໄຂມັນສັດແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຫມູ, ໄກ່ຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ.
ເຫັດອໍກີທີ່ມີຜັກບົ່ວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ. ຫລືຫລາຍກວ່າ
- ນ້ໍາມັນພືດຫຼືໄຂມັນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາຜັກຫຼືໄຂມັນອື່ນໆໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ (ຫຼື passeruem, ຄືກັນກັບມັນ). ເພີ່ມເຫັດອ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ປົນນ້ໍາມັນຮົ່ວແລະໄຂ່ທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສຸດສໍາລັບສູງສຸດ 5 ນາທີ, ຫຼາຍກວ່າແລະບໍ່ຈໍາເປັນ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈາກຊີ້ນແລະປາທີ່ມີອາຫານຂ້າງໃດໆ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເກືອບທຸກເຫັດແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງໂດຍສະເພາະ.
ເຫັດ Oyster ໃນຄີມສົ້ມທີ່ມີຜັກບົ່ວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດຫຼືຄີມທີ່ບໍລິສຸດ;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ພື້ນດິນສີດໍາສີດໍາ;
- grated nutmeg.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວປອກເປືອກ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜົ້ງເລັກນ້ອຍຫຼືຜັກກາດໃນນ້ໍາມັນໃນເຕົາ. ຕື່ມເຫັດອ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຈືນກັບຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສີຄີມສົ້ມ, ຕາມລະດູການດ້ວຍຜັກທຽມຟັກ, pepper ສີດໍາແລະ nutmeg. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ, ປິດໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຄີມແກງສົ້ມບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນ - ມັນ curdles ແລະຈະສູນເສຍການນໍາໃຊ້ທີ່ສຸດຂອງມັນ.
ເຫັດ Oyster ໃນຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ຢ່າງດີດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືຜັກຂຽວ.