ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະລວມເອົາມັນໃນອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າເຖິງມື້ນີ້ກ່ຽວກັບຫນຶ່ງຂອງອາຫານ, ພື້ນຖານທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນ indispensable ນີ້, ແລະໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການ cake ເນີຍແຂງແລະຈະສະເຫນີສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າກັບການເພີ່ມ semolina ໄດ້.
syrnichki ດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ອ່ອນ, ອ່ອນ, ມີ crust ruddy appetizing. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ຮ້ອນແລະຮ້ອນຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມເຢັນ.
ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບ cheese cottage cheese curd
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ມຸກປະເພດໄຂມັນ - 620 g;
- semolina-190 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 120 g;
- Vanilla - ກັບລົດຊາດ;
- ຊ້ໍາ raisins - 65 g;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ຂັດເຂົ້າໄປໃນເຄືອບທີ່ດີແລະປະສົມກັບໄຂ່. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອຂອງເກືອ, vanilla ກັບລົດຊາດ, ແປດກຼາມຂອງ semolina ແລະປົນກັນດີ. ອອກຈາກ dough ເລດຂະຫນາດນ້ອຍ cottage ສໍາລັບຊາວຫ້າຫາສາມສິບນາທີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາຈະລ້າງອອກ raisins ຊ້ໍາ, ສໍາເລັດພວກເຂົາຢ່າງລະອຽດແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ cottage.
ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນ infused, ພວກເຮົາເກັບກໍາຂໍ້ບ່ວງນ້ອຍຂອງບ່ວງ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີ semolina ທີ່ຍັງເຫຼືອ, roll ອອກຈາກທັງຫມົດ, ສ້າງ cake ມົນແລະວາງມັນໃນແຊ່ frying ຮ້ອນກັບນ້ໍາຜັກ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ syrniki ທັງຫມົດແລະສີນ້ໍາພວກເຂົາກ່ຽວກັບໄຟດັບປານກາງຈາກສອງຝ່າຍ.
ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການເຄ້ກຮ້ອນຈາກເນີຍແຂງກັບຫມາກມ່ວງແລະ raisins, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີສີຄີມສົ້ມ, ້ໍາເຜີ້ງຫຼື jam .
Cheesecakes ຈາກເນີຍແຂງ cottage ມີ manga ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage ໄຂມັນ - 610 g;
- ກຸ່ມຂອງ semolina - 165 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- Vanilla - ກັບລົດຊາດ;
- ໂກໂກ້ແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ດິນຫີນ - ສຸດປາຍຂອງມີດ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- baking powder-25 g
- ມັນເບີສໍາລັບແມ່ພິມ lubricating.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນຜ່ານເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີຫຼືແຕກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ໄກ່, ້ໍາຕານ, ເຂົ້າຈີ່ຂອງເກືອ, vanilla ກັບລົດຊາດ, ໄຄດິນຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ, ງາມ semolina, ຝຸ່ນ cocoa ແລະຜົງ baking ແລະປົນກັນດີ. ປ່ອຍໃຫ້ສິບຫ້ານາທີທີ່ຈະຮຸ່ງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາຈະອົບອຸ່ນໃສ່ເຕົາອົບ, ປັບໃສ່ລະບົບອຸນຫະພູມທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ 180 ອົງສາ, ແລະກະກຽມ molds. ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະປອກເປືອກເມືອກພຽງເລັກນ້ອຍ.
ເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາຂັດກະຈາຍຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະກໍານົດໃນເຕົາອົບສໍາລັບສາມສິບນາທີຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນ.
Syrnichki ມີ manga ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະໃນເຈ້ຍອົບເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນ semolina ແລະສະຖານທີ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ທີ່ຜ່ານມາ lined ມີ parchment oiled. ເວລາຕົ້ມໃນກໍລະນີນີ້, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລານ້ອຍລົງ. ພວກເຮົາສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການ, ແລະທັນທີທີ່ syrniki ໄດ້ມີສີຂຽວງາມ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ຕາຕະລາງ.
ສູດສໍາລັບຄ້ຽວຫມາກຂີ້ເຜີ້ງມີຫມາກມ່ວງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage ໄຂມັນ - 410 g;
- ກຸ່ມຂອງ semolina - 30 g;
- flour-30 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 30 g;
- ມັນເບີຫລື margarine - 55 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ເອົາລ້າງລົງໃສ່ເກືອທີ່ດີແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເບີໃສ່ຫມໍ້ຂົ້ວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ກວມເອົາຝາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ້ໍານົມແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບຫ້າເພີ່ມເຕີມນາທີ. ໃຫ້ຂອງເຢັນຫມົດລົງ.
ເນີຍແຂງ Cottage rub ຜ່ານເຂົ້າ, ຕື່ມໄຂ່, ້ໍາຕານ, carrots ການແຜ່ຂະຫຍາຍທີ່ມີ manga ແລະປົນກັນດີ.
ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບມາ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ຂະຫນົມ, ຕົ້ມເຂົ້າໃນທຸກໆ flour, ແລະ frying ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ້ຽງຈາກທັງສອງດ້ານ.
ຮັບໃຊ້ syrniki ມີລົດຊາດທີ່ມີ carrots, ນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມສົ້ມ.