ເຄ້ກ "Korovka"

ອາຫານໂປດປະກອບຕາມສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມ, ເຕືອນທຸກຄົນທີ່ເຂົ້າຫນົມຫວານ favorite ຂອງທ່ານ "Korovka", ແຕ່ເຮັດໃນຮູບແບບຂອງ cake delicious ໄດ້.

ທ່ານ ສາມາດ bake cake ສໍາລັບ dessert ຕົວທ່ານເອງຫຼືເອົາ waffles ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ສະບັບທັງສອງຂອງການອອກແບບຂອງ cake ຫວານໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.

cake ້ໍາເຜີ້ງ "Korovka" - ສູດ

ເຄ້ກ້ໍາເຜີ້ງໃນການປະສົມປະສານກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີ້ໍາຕົ້ມຂົມແລະສ້າງລັກສະນະທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຫວານທີ່ທ່ານມັກ. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນ dessert ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນພຽງແຕ່ terrific.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ cake ໄດ້:

• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• honey natural-150 g
• ນ້ໍາຕານທາຍ - 150 ກຼາມ;
• ເບີ - 150 ກໍາ
• ອາຫານ soda - 10 g;
• flour flour - 610 g
• ຖ້ວຍໂກໂກ້ 30 ກຼາມ;

ສໍາລັບຄີມ:

• condensed milk condensed-375 g
• ມີເນື້ອໄຂມັນໄຂມັນສົ້ມ 15-20% - 1.2 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຄິດໄລ່ຄີມສົ້ມໃນຖົງຢອດໃສ່ໂຖຫຼືຈົມລົງຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
2. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາກໍາລັງຈະກະກຽມ cake ໄດ້.
3. ໃນຫມໍ້, ພວກເຮົາຮ້ອນສູງເຖິງເຈັດຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາໂຊດາເຂົ້າໃນມັນຈົນກ່ວາຟອງຫນຽວປາກົດ.
4. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາທໍາລາຍມັນເບີ, ໃຫ້ມັນເຢັນແລະປົນມັນດ້ວຍໄຂ່ whipped ແລະ foam ້ໍາເຜີ້ງ.
5. ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນງາມ flour ໄດ້ sifted ກັບຝຸ່ນ cocoa ແລະເຮັດໃຫ້ dough kneading ໄດ້.
6. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ flour ເຂົ້າໄປໃນຫົກຫຼືສິບສອງປື້ມ, ມ້ວນແຕ່ລະຄົນຢູ່ໃນສ່ວນແຍກຂອງ parchment ແລະຕັດ, ກິນເປັນຮູບແບບຝາຫຼືແຜ່ນ.
7. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ກັບສ້ອມແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 185 ອົງສາຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະເປັນ. ເວລາຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫນາຂອງ cake ສາມາດແຕກຕ່າງຈາກຫ້າຫາສິບນາທີ.
8. ການຕັດທຽນແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຂັດມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
9. ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous ມີຄີມສົ້ມ, smear ຄີມທີ່ໄດ້ຮັບກັບສີຄີມແລະ stack ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ.
10. ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ crumb, ວາງເທິງສຸດຂອງຊິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຕົນ, ແລະສົ່ງຜະລິດຕະພັນກັບຕູ້ເຢັນສໍາລັບການສັກຢາສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນ.

ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ "Korovka" - ສູດ

A variant ໄວຂອງ cake ຖົ່ວດິນ "Korovka" ຄາດວ່າການນໍາໃຊ້ cake waffle ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຖົ່ວດິນແລະເນີຍແຂງຄີມກັບຄີມເຊິ່ງຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ກັບລົດຊາດຢ່າງເປັນປະໂຫຍດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ cake ໄດ້:

• waffle cakes - 4-5 ຊິ້ນ;
• ຖົ່ວດິນ - roasted 150 g
• ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 490 g;
• cottage cheese granular-160 g
• ຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອມັນໄຂມັນ 25% - 160 ກໍາ;
• ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ການກະກຽມ

1. ການກະກຽມ cake waffle "Korovka", ບ່ອນທີ່ລົດຊາດຂອງຖົ່ວດິນແມ່ນເດັ່ນ, ປວດແກ່ນ roasted ໃນ blender ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ້ໍານົມແລະ cottage ເນີຍແຂງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເລື່ອນໃນອຸປະກອນຂອງອຸປະກອນຈົນກ່ວາເອກະພາບ.
2. ຄີມສໍາລັບ cake "Korovka" ແມ່ນກຽມພ້ອມ - ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຜະລິດຕະພັນ.
3. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ cake wafer ສໍາເລັດຮູບມີສີຄີມກະກຽມ, stack ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ, ຂະຫຍາຍ cake ແລະເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ແລະ decorate ຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຖົ່ວດິນ.