ປາທີ່ສູບຢາ, ພຽງແຕ່ແຊບ! ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ຊື້ມັນ, ຄົນທີ່ມັກສູບຢາດ້ວຍຕົນເອງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນກໍ່ຄືກັນ, ມັນຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ເຮືອນ Smokehouse ງ່າຍດາຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ.
ວິທີເຮັດ smokehouse ຈາກຕູ້ເຢັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງບໍ?
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຄິດວິທີການສ້າງ smokehouse ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ລອງເຮັດມັນຈາກຕູ້ເຢັນເກົ່າ. ບໍ່ມີວຽກຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດີ.
ມັນຈະໃຊ້ເວລາຕູ້ເຢັນຂະຫນາດນ້ອຍເກົ່າ (ເຊັ່ນ: Saratov), ຈາກນັ້ນອຸປະກອນການ insulating ແລະຫນ່ວຍງານເຮັດຄວາມເຢັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຢູ່ປາຍສຸດຂອງຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຂຸມສໍາລັບການອອກຈາກຄວັນຢາສູບໄດ້. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍເສັ້ນທາງຂອງວົງຮອບທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ "ເຖິງຄິດ" ກັບໄຟລ໌ semicircular. ພາຍໃນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດສາມຄູ່ຂອງມຸມ, ເຊິ່ງຕິດຕັ້ງກໍານົດ 2 ມ້ວນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນແລະ pallet, ເຊິ່ງຈະດູດໄຂມັນ.
ນອກຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງມີເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໄຟຟ້າແລະ pallet ດ້ວຍ sawdust. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາມີແຜ່ນຮ້ອນໄຟຟ້າ, ແລະຂ້າງເທິງນັ້ນພວກເຮົາເອົາປາດດ້ວຍໄມ້ຂີ້ໄມ້. ສໍາລັບພາເລດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖາດເຂົ້າ (ຖ້າເຫມາະສົມສໍາລັບຂະຫນາດ), ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດດ້ວຍເຫລໍກທີ່ມີຄວາມຫນາ 0,5 ມມ. pallet ຄວນຕັ້ງຢູ່ເທິງກະເບື້ອງແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ວ່າການໄຫຼເຂົ້າຂອງອາກາດມັນຫນ້ອຍລົງ. ອາກາດຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ມ້ຽນໄດ້.
ເພື່ອປິດປະຕູຕູ້ເຢັນໃນອະດີດ, ທ່ານສາມາດຄັດຕິດ hook ທົ່ວໄປກັບມັນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຢາສູບຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາກິ່ນ.
ວິທີການເຮັດ smokehouse ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງຈາກຖັງ?
ມັນຈະໃຊ້ຖັງໂລຫະໂດຍບໍ່ມີລຸ່ມ. ພາຍໃນມັນພວກເຮົາມີຖາດສໍາລັບການເກັບໄຂມັນ. ຂ້າມຖັງທີ່ພວກເຮົາເອົາໂລ້ໂລຫະ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະວາງສາຍປາ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕົາໄຟສໍາລັບຄວັນຢາສູບ, ຫຼືທ່ານສາມາດສ້າງເຕົາໄຟທີ່ມີອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຂຸດຂຸມໄວ້ພາຍໃຕ້ hearth (ປະມານ 40 ຊຕມ), ຢູ່ໃນຄວາມເລິກດຽວກັນ, ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນພາຍໃຕ້ການສູບຢາ (ຄວາມຍາວຂອງ 1.5-2 m) ແລະຊຶມເສົ້າທີ່ມີຈະເປັນຖັງ. ພວກເຮົາເອົາອອກໄປໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍອິດ, ພວກເຮົາກໍ່ເອົາຖັງໃສ່ຝາ. ພວກເຮົາເອົາໄປຖີ້ມເທິງຂອງຖັງທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນຂອງການສູບຢາເຢັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນປາທີ່ມີຄວັນຢາສູບຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂຸມຝັງດິນແລະຂຸມຕື່ມອີກ. ຖັງດັ່ງກ່າວແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຂ້າງເທິງຂີ້ເຫຍື້ອ. ແລະວ່າຄວັນຢາສູບແມ່ນບ່ອນທີ່ຈະໄປ, ພວກເຮົາປິດຖັງດ້ວຍຝາທີ່ມີຮູ.
ວິທີເຮັດ smokehouse ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ?
ເຮືອນ smokehouse ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງລະອຽດ, ຈາກອິດ, ແລະ smokehouse mini - ການກໍ່ສ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ. ມີອິດ, ບໍ່ມີເວລາພຽງພໍທີ່ຈະປົນກັບ, ແລະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີສະຖານທີ່ອີກ. ສະບັບພາສາງ່າຍໆຂອງ mini-smokehouse ແບບພະກະພາສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຖັງ. ການສູບບຸຫລີ່ແລະການຍ່າງທາງດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກຈັບໄດ້.
ເອົາຖັງໃສ່ດ້ວຍແກ້ວ, ຈົ່ງໃສ່ແຜ່ນລຸ່ມມີແກະສະຫຼັກ, ຊັງຕີແມັດ 10. ພວກເຮົາຈັບຊີ້ນຫຼືປາທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໃນແກະເພື່ອປົກຫຸ້ມຂອງຖັງ. ພວກເຮົາເອົາຜ້າຝາໄວ້ໃສ່ຫມໍ້ແລະເອົາໃສ່ໄຟ.
ຖ້າສະບັບພາສາຂອງຄອກຄວັນແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະແນ່ນອນຕ້ອງການສູບຢາປາຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການຜະລິດນີ້ຕໍ່ໄປນີ້. ພວກເຮົາເອົາກ່ອງໂລຫະຮູບສີ່ຫລ່ຽມມຸມສາກ. ພວກເຮົາງາມຢູ່ດ້ານລຸ່ມແກະດ້ວຍຊັ້ນຫນາ. ໃນ sawdust ພວກເຮົາເອົາຖາດໃສ່ຂາ, ດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນແມ່ນເພື່ອໃຫ້ນໍ້າອອກ. ພາຍນອກ, ປະມານຫ້ອງ, ພວກເຮົາແກ້ໄຂ trough ຈາກຕ່ອນ, ໃນທີ່ພວກເຮົາຈະເນົ່ານ້ໍາກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສູບຢາ. ສໍາລັບປ່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການປົກຫຸ້ມ, ເຊິ່ງຄວນຈະກວມເອົາບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ອງ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດລົງ. ແລະຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຝາທີ່ພວກເຮົາສ້າງຂຸມ, ທີ່ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງທໍ່ເພື່ອເອົາຄວັນຢາສູບເຂົ້າໄປໃນປ່ອງຢ້ຽມ. ການສູບຢາດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງເປັນໄປໄດ້.