ຫມາກພ້າວຈາກ strawberries ຈະແທນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊັອກໂກແລດຂອງທ່ານກັບເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະປະສິດທິຜົນໃຫ້ປະສົມປະສານກັບ pastries ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແທນທີ່ຈະເປັນ raisins . ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີການທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆຫຼືຫມາກໄມ້. ແລະທ່ານສາມາດເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ໄດ້ກາຍເປັນຄົນຮູ້ຈັກກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້.
strawberries Stewed ໃນເຮືອນ - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ - 520 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 520 g;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 55 ມລ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມຫມາກໄມ້ candied ແມ່ນສຸກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ strawberries elastic, ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, ການກໍາຈັດຂອງ sepals ແລະແຫ້ງ.
ໃນຊໍ່ແກະສະຫຼັກຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມພວກເຮົາດື່ມ້ໍາຕານ, ຈົມລົງໃນນ້ໍາແລະເອົາຖັງໃສ່ໄຟ. ກະຕຸ້ນເນື້ອໃນ, stirring, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານແມ່ນການລາຍ, ໃຫ້ຕົ້ມຢານ້ໍາ, ແລະເຮັດໃຫ້ strawberries ການກະກຽມເຂົ້າໄປໃນມັນ. ພວກເຮົາເອົາເຮືອອອກຈາກໄຟໄຫມ້, ປ່ອຍໃຫ້ເນື້ອໃນເຢັນລົງຫມົດແລ້ວ, ແລ້ວກັ່ນຕອງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາງາມ strawberries ເຂົ້າໄປໃນພວກເຂົາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ seven times, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ colander ແລະໃຫ້ພວກເຂົາສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອລະບາຍ.
ໃນປັດຈຸບັນວາງອອກ strawberries ການກະກຽມຢູ່ໃນຢານ້ໍາໃນຖາດ baking ຫນຶ່ງ layer, ລອກມັນລ່ວງຫນ້າທີ່ມີໃບ parchment ແລະວາງມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 80-90 ອົງສາສໍາລັບສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງ. ປະຕູຂອງອຸປະກອນຄວນເປີດເລັກນ້ອຍເມື່ອແຫ້ງ.
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມສະຫນິດສະຫນິດສະຫນຸກສະຫນຸກສະຫນຸກສະຫນຸກສະຫນຸກສະຫນຸກບໍ່ມີເວລາທີ່ກົດນ້ໍາ, ແຕ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງອ່ອນ. ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມຂະບວນການ, ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນແລະພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ overdo strawberry ໄດ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແທນທີ່ຈະ delicacy ທີ່ຕ້ອງການພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງແຂງແລະບໍ່ palatable ຫຼາຍ.
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ strawberry pritrushivayut candied candied ້ໍາຕານແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, airtight.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ candied ຈາກ strawberry ໃນ dryer ໄຟຟ້າ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ - 520 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 520 g;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 55 ມລ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຫວານ delicious ຍັງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ປ້ອງກັນພວກມັນໃນນ້ໍາຢູບຮ້ອນຈົນຮອດເຢັນລົງ seven times, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖິ້ມມັນໄປຫາ colander ແລະລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງສໍາລັບນໍ້າທີ່ເບິ່ງເຫັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຊິດບ່ວງກາເຟຂອງອາຊິດ citric ສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຢອດຖ້າຕ້ອງການ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງເປົ່າໄຟຟ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີອຸນຫະພູມ 60 ອົງສາແລະແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ. ການກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກກວດເບິ່ງໂດຍການຂາດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ເມື່ອກົດ.
ຜົນຜະລິດຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລ້ວນັ້ນລົ່ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງເພື່ອເກັບຮັກສາ.