ມ້ວນກັບຫມາກກ້ວຍ

ແນ່ນອນ, ການກະກຽມມ້ວນ biscuit ບໍ່ແມ່ນການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ງ່າຍດາຍ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະທີ່ເຫມາະສົມແລະທັກສະພື້ນຖານໃນການສ້າງຂວດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມີລາຍການຫຼ້າສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະເປັນ godsend ໃນ cookbook ຂອງທ່ານ. ວິທີການເຮັດມ້ວນກັບກ້ວຍອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.

ສູດສໍາລັບມ້ວນເລດ "Giraffe" ມີກ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• flour-1 item
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບຄີມ:

• ນົມຂົ້ນ (ຕົ້ມ) - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• banana

ການກະກຽມ

1. ໄຂ່ຕົ້ມໄຂ່ແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ: ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານຖືກທໍາລາຍດ້ວຍສີເຫຼືອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງມີສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍຕ້ອງຮີບເຂົ້າໄປໃນໂຟມ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆສົມທົບການປະສົມໄຂ່ທັງສອງແລະ, stirring constantly, ຊ້າຕື່ມການ flour sieved ກ່ອນຫນ້ານີ້.
2. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງ halves ແລະຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາແມ່ນປະສົມກັບຝຸ່ນ cocoa.
3. ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຖາດທີ່ມີເຈັ້ຽທີ່ມີເຈັ້ຽ, ເຊິ່ງເປັນສີແດງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆທີ່ມີເສັ້ນລວດຫນາແຫນ້ນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ງ່າຍດາຍ.
4. ຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ມີຫມາກກ້ວຍ, ພວກເຮົາງາມເຂົ້າໄປໃນຖົງຂອງ confectioner ແລະເຮັດຊ້ໍາເສັ້ນເລືອດຕັນແລ້ວດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງລາວ.
5. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງສ່ວນຊັອກໂກແລດທັງຫມົດ. ພວກເຮົາ bake biscuit ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນ cake ໃນຜ້າຂົນຫນູ, ໄຂມັນທີ່ມີ ນົມ condensed , ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກກ້ວຍເປັນ. ວາງມ້ວນ biscuit ກັບຫມາກກ້ວຍແລະນົມຂົ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
7. ວ່າທັງຫມົດມ້ວນ biscuit ຂອງພວກເຮົາ "Giraffe" ມີກ້ວຍແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ມ້ວນ biscuit ສູດກັບຫມາກກ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• sugar-125 g
• flour-125 g
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕົ້ມແຊ່ນ້ໍາ - 200 g;
• ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄີມສໍາລັບ whipping - 100 ມລ;
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ;
• ຊັອກໂກແລດ - 10 ກໍາ

ການກະກຽມ

ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມສໍາລັບ 10 ນາທີ - ໃນທີ່ສຸດທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນແສງສະຫວ່າງທີ່ມີປາຍແຫຼມ. ຄ່ອຍໆ stirring ໄຂ່ໄຂ່ທີ່ອາກາດ, ງາມ flour flour ກ່ອນເຂົ້າໄປໃນມັນ. ປົນເປືອກອອກໄປໃສ່ແຜ່ນເຈຍ (30x20 ຊຕມ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment) ແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຖອດເກີບຮ້ອນດ້ວຍຜ້າເຊັດຕາຊຸ່ມ (ຢ່າລືມເອົາ parchment ຈາກກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງ cake ໄດ້) ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ມ້ວນເຢັນເຢັນກະລຸນາຂະຫຍາຍຕົວ, ນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້ານົມຂົ້ນ. ຄ່ອຍໆຄີມແລະແຈກຢາຍໃສ່້ໍານົມຂົ້ນ. ພວກເຮົາຜະເດັດການ dessert ກັບຕົ້ມກ້ວຍແລະມ້ວນມ້ວນກັບຄືນໄປບ່ອນ.

ພວກເຮົາ decorate ມ້ວນທີ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ເລດໂກເລດແລະ້ໍາຕານແປ້ງ.