ຜູ້ທີ່ມັກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະມັກຈະແຕ່ງກິນ pastries ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເຮືອນ, ສະເຫມີໄປຊອກຫາສູດໃຫມ່ແລະຫນ້າສົນໃຈ. ຖ້າທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງບ້ານເຮືອນ, ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສູດ biscuit ກັບຄີມສົ້ມ.
cake Sponge ມີ strawberries ແລະສີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ biscuit:
- ້ໍາຕານ - 1,5 ລາຍການ;
- flour-2 items
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຄີມສົ້ມ - 500 ກໍາ;
- ສະຕໍເບີລີ່ -250 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ½ tbsp.
ການກະກຽມ
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໃນໂຟມທີ່ໃກ້ຊິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ, ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕື່ມການ flour flour, flour baking ກັບປະສົມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ສ້າງຮູບແບບການຕົ້ມດ້ວຍເຈ້ຍ, ນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຂຸດຂີ້ເຖົ່າ. ຕົ້ມມັນຢູ່ 180 ອົງສາປະມານ 50 ນາທີ.
ສໍາເລັດ biscuit ເຢັນ, ຕັດປາຍແລະເອົາເນື້ອ, ເຮັດໃຫ້ມີພຽງແຕ່ skirts. ໃສ່ນ້ໍາຕານຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ນໍ້າສົ້ມ. ລ້າງຫມາກໄມ້ສະຫຼັດ, ປອກເປືອກມັນອອກຈາກລໍາຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພາຍໃນ biscuit ວາງ layer ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາເນື້ອຫນັງຂອງ cake ແລະເຮັດເລື້ມຄືນດັ່ງນັ້ນຄູ່ຜົວເມຍຂອງເວລາຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບໄດ້ຫມົດອອກ. ດ້ານເທິງດ້ວຍປາຍຕັດ, ກວມເອົາ cake ທີ່ມີສີຄີມແລະ biscuit delicious ສຸດຄີມສົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນແບບດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ biscuit ກັບຫມາກໄມ້ອື່ນແລະຄີມສົ້ມ.
ສູດສໍາລັບ biscuit ມີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- flour-2 items
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ຄີມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- ມັນເບີສໍາລັບນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks, ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານໃຫ້ສຸດທ້າຍ. whisk ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ flour ແລະເນດ (ທ່ານສາມາດ extinguish) ໃນມະຫາຊົນນີ້, ແລະປົນມັນຄ່ອຍໆອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk squirrels ກັບລັດໂຟມແຂງແລະເພີ່ມທີສາມກັບ dough ໄດ້. ປະສົມກັບບ່ວງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງທີ່ນີ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຄ່ອຍໆປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ສ້າງນ້ໍາມັນ, ຈ້ໍາໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະໃສ່ເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາປະມານ 45 ນາທີ. ຄີມສໍາລັບ biscuit ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຄີມສົ້ມ, ພຽງແຕ່ໂດຍການຕີ 500 ml ຂອງສຸດທ້າຍແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານ. ດ້ວຍສີຄີມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ຂີ້ດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກຫຼາຍໆຊະນິດແລະປິ່ນປົວຕົວເອງ.
Biscuit ໃນຄີມສົ້ມໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ 40% - 250 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-160 g
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເອົາເນດເຂົ້າໄປໃນຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມຈະເລີ່ມຟອງ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຂ່, ແລະສົມທົບປະສົມນີ້ມີສີຄີມສົ້ມ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ງາມໃນ flour ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. dough ຜົນຜະລິດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແບບຟອມ multivark ທີ່ມີສີຄີມແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ອະນຸຍາດໃຫ້ biscuit ເຢັນໃນຮູບແບບ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນຈະກາຍເປັນອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນສົມບູນ.
Biscuit ເທິງສົ້ມແກມສີຄີມດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ
lovers ຂອງເລດຈະຕ້ອງມີລົດຊາດສູດສໍາລັບ biscuit ເລດໃນຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-3 items
- ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕີ whisk ກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄີມສົ້ມ, ເນດ, ສະນັ້ນມັນອອກໄປ, ແລະ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍ flour, ສືບຕໍ່ແຊກແຊງ. ແບ່ງ dough ເປັນສອງພາກສ່ວນ. ສ້າງຮູບແບບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍແປ້ງ. Bake cake ຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ, ແລະເພີ່ມ cocoa ກັບປະສົມສອງແລະຍັງ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕັດແຕ່ລະ cake ໃນສອງ, ພາດກັບສີຄີມສົ້ມແລະປິ່ນປົວຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານກັບ biscuit ຂອງທ່ານ.
Biscuit ສຸດຄີມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-2 items
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ - 6 ໂຕນ. ບ່ວງ
- kefir - 1 item
- Vanilla ແລະໄຄມອນ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເອົາຜົງແປ້ງ, ເພີ່ມໂຊດາ, ໄຄແລະວອນນີໃຫ້ມັນ. Kefir ປະສົມກັບມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຫາຍໄປຫມົດ. ຄ່ອຍໆປະສົມປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນ flour, constantly interfering ກັບ whisk ຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ dough ເຂົ້າໄປໃນແບບຟອມທີ່ມີໄຂມັນແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ.