ສູດອາຫານແຫ້ງ

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການຈິດວິນຍານຂອງວັນພັກ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາຄອບຄົວຫຼືແປກໃຈແຂກ? ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ແຕ່ງກິນຄີມຄີມສົ້ມ, ສູດທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກາເຟ, ໂກເລດ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຕັມໄປດ້ວຍວຸ້ນຫຼື glaze - ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ອອກຜົນຜະລິດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ dessert ໃຫມ່ແລະຄົບຖ້ວນ.

Cottage cake ຄີມເນີຍແຂງສົ້ມ

ເກືອບທຸກຄົນທີ່ຮັກເຈົ້າ, ຊື້ຄີມສົ້ມ, ຊື້ເນີຍແຂໍງ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ cake ສີສົ້ມ, ທ່ານຮ້ອງຂໍ, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທັງສອງ? ການກະກຽມ cake ເນີຍແຂງສີຄີມແກມສີຄີມ. batch ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບທຸກ medovik ທີ່ຮູ້ຈັກ, ພຽງແຕ່ໃນ cake ໄດ້ຖືກເພີ່ມບໍ່ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, ແຕ່ເນີຍແຂງ cottage. ພ້ອມໆກັນ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມທີ່ໃນຕູ້ແຊ່ແລະໃນເວລາກາງຄືນຂອງແຂກທີ່ມາຮອດທີ່ຈະປົດປ່ອຍ, ກະຈາຍພວກມັນດ້ວຍເຄັດຄີມແລະຄີມຄີມຈະພ້ອມແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-3 cups
• ້ໍາຕານ - 1 + 3/4 ຈອກ;
• Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ໂຊດາ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາຈືດ - 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ
• ສີສົ້ມ peel - ກັບລົດຊາດ;
• ເນີຍແຂງ cottage - 450 g;
• ຄີມ - 450 ມົນ
• ຄີມສົ້ມ - 600 ກໍາ;
• orange liqueur - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, bake cake: 1 ຈອກ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະໄຂ່ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແລະຄວາມຮ້ອນໃນອາບນ້ໍາຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນດ, ສີຂີ້ດ peel ແລະນ້ໍານາວ. ຕົ້ມແລະເພີ່ມ 2 ຈອກຂອງແປ້ງ. ມະຫາຊົນໄດ້ດີ knead ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມເນີຍແຂງ cottage ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour, knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຕິດມືພຽງເລັກນ້ອຍ. ໂຖປັດສະວະທີ່ມີການທົດສອບແມ່ນກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາສອງຊົ່ວໂມງ.

ຂະຫນົມປຽກແບ່ງອອກເປັນ 8 ສ່ວນ, ຈາກແຕ່ລະພາກສ່ວນມ້ວນ cake ປະມານ 25 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. ໃນຂະບວນການ rolling, sprinkle dough ກັບ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ຕິດກັບ PIN ມ້ວນ. ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາແລະແຜ່ນເຈາະດ້ວຍເຈັດ, ກິນເຄ້ກ, ປະມານ 6-8 ນາທີ.

ສໍາລັບສີຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມ, ຄີມແລະ້ໍາຕານ 1/2, ເພີ່ມເຫຼົ້າ. ພວກເຮົາເຢັນ cake ເຢັນທີ່ມີມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ທ່ານສາມາດ decorate cake ມີ scraps ຂອງ cake ຫຼືຫມາກໄມ້ໄດ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ການກະກຽມ cake ສີຄີມສົ້ມທີ່ມີຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດປ່ຽນ cake ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີຄີມ, ແຕ່ຍັງແຜ່ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ມັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັນຢ່າງດີກັບສົ້ມແກມສີຄີມ strawberry, pear, cherry. cake ພ້ອມທີ່ຈະຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 8-12 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບການນໍາເຂົ້າ.

cake ສີຄີມເລດ, ສົ້ມ

ໃນສູດນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມຄີມສົ້ມທີ່ມີນອກຈາກໂກເລດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມຂົ້ນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
• ຜົງໂກໂກ້ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• flour-130 g
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຄີມສົ້ມ - 400 ກໍາ;
• chocolate black grated-10 g

ການກະກຽມ

ສໍາລັບ biscuit ປະສົມ້ໍານົມ, cocoa, ໄຂ່, flour ແລະ baking powder - dough ຄວນຈະເຮັດໃຫ້ແຫຼວ. ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ baking ແມ່ນ greased ມີມັນເບີ, ງາມຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໃນ 180 ອົງສາສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມ cake, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ສີຄີມໄດ້: ຕີຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ. cake ພ້ອມ, ຍັງຮ້ອນ, ຕັດຕາມເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະກວມເອົາດ້ວຍສີຄີມ cake ທັງສອງ. ພວກເຮົາ bake cake ສອງແລະຍັງຕັດເປັນສອງພາກສ່ວນແລະກວມເອົາມັນມີຫຼາຍຂອງສີຄີມ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຮືອນຄີມຄີມສົ້ມ sprinkled ກັບເລດໂກເລດ, ໃຫ້ເຢັນແລະ ພວກເຮົາເອົາອອກເປັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປອມແລະແຂງ. ດີຫຼາຍທີ່ມີໂກເລດ, cherry ແມ່ນປະສົມປະສານ, ທີ່ທ່ານສາມາດວາງ cake ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ສີຄີມສົ້ມກັບ cherry ເປັນ.

ເຄ້ກເຄ້ກເຄ້ກໃນຫມີສວນ່

ແມ່ບ້ານເຮືອນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບການນໍາໃຊ້ຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າອາດຈະເປັນຫ່ວງໂດຍຄໍາຖາມ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake ເຄ້ກສົ້ມໃນ multivariate? ແລະທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ bake biscuit ໃນ "baking" ຮູບແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cake ຫຼາຍ, smeared ມີສີຄີມແລະ cake ສີຄີມ delicious ສົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ.