ໃນບາງຮ້ານທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດ, ເຊິ່ງສໍາລັບຫລາຍໆຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ດັ່ງນັ້ນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ຫມັ້ນໃຈ. ປາຫິມະປາ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລື, ຮ້ານສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການລ້ຽງສັດທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍຫຼືລ້ຽງສັດ, ຍ້ອນວ່າສັດທີ່ຖືກຂາຍບໍ່ມີຫົວ. ຊື່ອື່ນສໍາລັບປານີ້ແມ່ນ chimera ໄດ້. ຜູ້ທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນນີ້, ຄືຄວາມຈິງທີ່ວ່າແທນທີ່ຈະເປັນປາສໍາລັບປານີ້, cartilage ຄ້າຍຄືກັບເຕົ້ານົມ, ແລະບໍ່ມີກະດູກທີ່ດີທຸກຢ່າງ. ຊີ້ນແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຫອຍນາງລົມ
ຈົນກ່ວາໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20, chimera ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາປາ inedible, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ໃນຮ້ານອາຫານເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍຂອງຕົນ fillets ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ delicacy ທີ່ແທ້ຈິງ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ chimera ປາແມ່ນຖືກ justified ໂດຍມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ digestible ໄດ້ງ່າຍ, ວິຕາມິນ A , E, D, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກມີກົດໄຂມັນ, ປາປາປາແມ່ນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ. ຫລາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນເນື້ອຫາພະລັງງານ, ແລະດັ່ງນັ້ນໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ 116 kcal.
ສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງປາຂອງປາຫຼືນົກຊະນິດຂອງຫອຍ, ບາງຄົນອາດພົບວ່າມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບອາຫານຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ມັນຄວນຈະເວົ້າວ່າປາຍປາຍຂອງປານີ້ແມ່ນເປັນສານພິດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດ carcass ຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ chimera ແມ່ນປາໄຂມັນ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນມັນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.
hare ປາໃນຖ້ວຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- steaks chimeras-2 pcs
- bulb-2 pieces
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກແລະເບີ - 50 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - ເປັນຊໍ່;
- ຊີດ - 125 ກໍາ
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- Sauce Oyster - 1,5 tsp.
- ເກືອແລະ pepper.
ການກະກຽມ
ມີ steaks ເອົາກະດູກສັນຫຼັງແລະການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກແລະເນີຍແຂງຟັກຫນຶ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຟັກສີຂຽວ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບແລະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວ. ການກະກຽມ dressing, ປະສົມ oyster sauce, ນ້ໍາເວີແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ປາທີ່ມີຜັກທີ່ ແຜ່ລາມຢູ່ໃນຫມໍ້, ຕື່ມນໍ້າມັນເບີແລະສອກດ້ວຍເນີຍແຂງ. ງາມສໍາລັບ dressing, ໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ.