ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນສາມາດເປັນອາຫານວ່າງຫຼືຫວານ. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແມ່ນປະສົມປະສານກັນຢ່າງຫນ້າປະຫລາດໃຈກັບອາຫານທະເລ, ສ່ວນປະກອບຊີ້ນ, ຜັກ, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດ, ຜັກສະຫຼັດແລະຫມາກໄມ້ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ສະຫຼັດທີ່ມີລົດເຂັນແລະໄກ່
ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີພາສາແລະໄກ່, ແລະເນີຍແຂງຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄ່ໍາແລະປະກອບໃນເມນູປີໃຫມ່ຫຼືວັນຄຣິດສະມາດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄກ່ຂົ້ວ, ຕົ້ມຫຼືສູບຢາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- tangerine segments-150 g
- Parmesan-50 g
- ໃບສະຫຼັດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຜຶ້ງເຫລວ - 70 ກໍາ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 80 ມລ;
- Mustard-10 g
- Oregano, thyme, ປະສົມ pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນໄກ່ໄດ້ຖືກເຜົາ, peppered, ມີລົດຊາດທີ່ມີ oregano, thyme ແລະຂົ້ວໃນແຊ່ fried ນ້ໍາ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອສາບ, semicircles shred bulb, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ Parmesan.
- ອາຫານໄດ້ຖືກວາງໄວ້ດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ມີຜັກທຽມແລະຊີ້ນ, ຊາກເນີຍແຂງທີ່ແຈກຢາຍຢູ່ເທິງ, ນ້ໍາກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາສົ້ມ, ມັນເບີແລະຜັກຊີດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະຫມາກກ້ຽງ
ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະຫມາກກ້ຽງ, ສູດສູດທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ສາມາດມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວອະນຸຍາດໃຫ້ມັນນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບວັນພັກ, ແຕ່ຍັງປະກອບມີໃນເມນູປະຈໍາວັນ, ເຊິ່ງຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍ incommensurable.
ສ່ວນປະກອບ:
- shrimps peeled-250 g
- ສ່ວນຫນອນ - 500 ກໍາ;
- celery stem-100 g
- ແອບເປີ້ນ - 150 ກໍາ
- mayonnaise ຫະລືນົມສົ້ມເລັກ - 100 ກໍາ;
- ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນເບີ - 20 ມລ;
- ສີຂຽວ, ການປັບປຸງ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກຸ້ງແລະສະອາດ.
- ຫມາກໂປມແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກເປັນ cubes, sprinkled ກັບນ້ໍານາວ.
- ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກນາວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ, ລວມມີ cubes ຫມາກໂປມ, celery ຟັກ, ກຸ້ງ.
- mayonnaise ຫຼືນົມສົ້ມປະສົມກັບນ້ໍາ, ເກືອ, pepper, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, ແລະລະດູການທີ່ມີການປະສົມຂອງສະຫຼັດທີ່ມີມະຫາຊົນ.
ສະຫຼັດທີ່ມີລົດເຂັນແລະໄມ້ປູ
ສູດນີ້ສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ມີກ້ານມ່ວງມີການໃຊ້ stick crab, ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນສົບຜົນສໍາເລັດກັບຊີ້ນປູທອດທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຍັງມີລົດຊາດຂົມແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ລົດຊາດຂອງມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍການເພີ່ມສີ່ຂອງຫມາກເລັ່ນ cherry ຫຼື pens pens ສີຂຽວສໍາລັບ piquancy.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 150 ກໍາ
- tangerine segments-150 g
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ສາລີ - 200 ກໍາ
- mayonnaise, parsley, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ cubes ຫຼື crabs crab, ໄຂ່ຟັກ, ຜັກກາດຫມາກນາວຊອຍ, ສາລີ.
- ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, podsalivayut, pepper.
- ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍສະຫຼັດທີ່ມີລົດເຂັນ, ການອອກແບບດ້ວຍພຸ່ມໄມ້ຂອງ parsley ແລະ feathers ຜັກບົ່ວ.
ສະຫຼັດກັບມັນເບີແລະຜັກທຽມ
ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດຈະມີຄວາມສະຫວ່າງແລະມີກິ່ນຫອມ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສະຫຼັດ - ມັນຍາງ, ຜັກຊີ, ຜັກທຽມທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ແທນທີ່ຈະ mayonnaise, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍກະດານ palate ໄດ້, ເພີ່ມສະມາຊິກຂອງອາຫານທີ່ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກເລັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສ່ວນຫນອນ - 500 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງແຂງຄີມ - 150-200 g;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2-3 ເມັດ;
- mayonnaise ພາຍໃນເຮືອນ - 100 g;
- ການປັບປຸງສວນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ແຊບເລັກນ້ອຍ shred ເນີຍແຂງສີຄີມແຂງແລະງາມຟັກ peeled ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຖອນ pre-core.
- ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, podsalivayut, pepper.
- ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ມີລົດນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກພ້າວແລະຫມາກກ້ຽງ
Salad of persimmons with tangerine and cheese will be appreciated by lovers of delicious culinary dishes ການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ແມ່ນ trivial ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງເນັ້ນຫນັກໃສ່ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້, ແລະຍັງມີການແຕ່ງກາຍເຜັດຮ້ອນແລ້ວສໍາເລັດຮູບພາບຂອງອົງປະກອບອັນບໍລິສຸດນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- persimmon-250 g
- ພາກສ່ວນ tangerine - 250 g;
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍານາວແລະ Mustard Dijon - 10 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 30 ກໍາ
- ເກືອ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກເປັນ.
ການກະກຽມ
- Persimmons ຖືກປອກເປືອກແລະຕັດອອກເປັນ cubes.
- ໃນລັກສະນະດຽວກັນ shred ເນື້ອຂອງ citrus, ປະຢັດ lobules ຂອງຜິວຫນັງສີຂາວແລະກະທູ້.
- ສໍາລັບການຕື່ມປະສົມຜັກບົ່ວ Dijon, ນ້ໍາ olive, ນ້ໍານາວ, ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ, whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເກືອແລະ pepper.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍຕ່ອນຫມາກສຸດອາຫານ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແບ້ທີ່ແຕກຫັກແລະງາມແລະມີການຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ Peking ທີ່ມີລົດເຂັນ
ສະຫລັດຕົ້ນສະບັບທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະມັນເບີມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຫລາຍຢ່າງຍ້ອນກັບນໍ້າມັນເຊື້ອເພີງທີ່ຫລອມໂລຫະແລະຜິດປົກກະຕິ. ມັນປະສົມປະສານກັນກັບເນື້ອຫນັງຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັດຫວານຂອງຫມາກໄມ້, ຊີ້ນໄກ່, ປ່ຽນປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຊີວິຕ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ Peking - 500 g;
- ໄກ່ (fillet) - 500 ກໍາ;
- ດອກໄມ້ອັນມະນີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- bulb of mustots-3 pcs
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາຈືດແລະ miso ສີຂາວ - 40 ມລ;
- ຊອດສົ້ມແລະສົ້ມເຂົ້າ - 20 ມລ;
- ນ້ໍາຫມາກງາແລະແກ່ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 1/1 ຈອກ;
- ຂີງຮາກແຫ້ງ - 5 g.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ຕົ້ມຕັດອອກເປັນ cubes ຫຼືເຟືອງ.
- ຜັກກາດຫອມ, ຜັກກາດຫມາກນາວຖືກອະນາໄມແລະຕັດເປັນສອງຫຼືສາມຊິ້ນ, ປອກເປືອກເປືອກຖືກຕັດແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖສະຫຼັດ.
- ກະກຽມ dressing, ປົນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ, ແລະມີລົດຊາດມັນມີອາຫານ.
- ສະກັດຫນ້າດິນຂອງສະຫຼັດທີ່ມີໃບກີບດອກອັນມະລາມ mandarins.
ສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກກ້ຽງ
ສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກ້ວຍສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມບ່ວງແລະວອນນັດເຊິ່ງມັກຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ cedar. ໃນຖານະເປັນ dressing, ປະສົມປະເພດຄລາສສິກຂອງນ້ໍາ olive ແລະນ້ໍານາວຫຼືປະສົມ piquant ຫຼາຍມີ mustard ແລະສົ້ມ balsamic ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກມ່ວງ - 300 ກໍາ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- cherry - 10-12 ຊິ້ນ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ໃບສະຫຼັດ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- mustard ແລະ vinegar vinegar - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ອະນາໄມແລະປວດເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກນາວ, ຫມາກກ້ຽງຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຫມາກຖົ່ວຕາກແດດແຫ້ງໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລະດິນ.
- ໃບສະຫຼັດຖືກຂີ້ເຫຍື້ອແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານ.
- ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍຫມາກໄມ້, ລ້າງທຸກໆແກ່ນດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະສີດນ້ໍາມັນທີ່ມີສົ້ມແລະຜັກບົ່ວ, ນໍາມັນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
ສະຫຼັດຂອງຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກກ້ວຍ
ສະຫຼັດຫມາກ ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ສໍາລັບ dessert, ຈະເປັນ feast apotheosis ທີ່ດີເລີດ. ຄວາມຫວານຂອງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໂຍນຂອງຫມາກກ້ວຍເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຫມາກນາວ. ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຫຼື whipped ມີຄີມຄີມແມ່ນເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- tangerine segments-150 g
- bananas peeled-150 g
- ນົມສົ້ມຫວານຫຼືສີຄີມ whipped - 120 g;
- mint-05 bunch
ການກະກຽມ
- ຫມາກປອກເປືອກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ.
- ຈັດເກັບໄວ້ໃນສີຄີມທີ່ມີໃບມິນ.
- ເນີຍົ້ນົມສົ້ມຫວານຫຼືຄລາສສິກຫຼືຄີມ.
ສະຫຼັດທີ່ມີກ້ານສີມ່ວງແລະ caviar ສີແດງ
ສະຫລັດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສຸດທີ່ມີລົດເຂັນບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ມັນກໍ່ເປັນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະອອກແບບອີກຫນຶ່ງ - ກັບ caviar ສີແດງແລະ salmon. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ລາຄາຖືກທີ່ສຸດ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າ. ອາຫານຈະເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການສະຫລອງໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກມ່ວງ - 200 ກໍາ;
- salmon fillet salted - 200 g;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- caviar ສີແດງ - 100 g
- mayonnaise-100 g
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຕັດກະດູກຫອມປາແຊນດີນເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ຫມາກເຍົາແລະກະຮອກແຍກຕ່າງຫາກ.
- ຈັດວາງຂັ້ນຕອນໃສ່ອາຫານຂອງປາ, ກະຮອກ, ຫມາກນາວ, ສີເຫຼືອງ, ກວມເອົາທີ່ມີ mayonnaise ສຸດທິ.
- ຂ້າງເທິງຈັດວາງ caviar ສີແດງ.
- ຕົກແຕ່ງສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີກ້ານແລະ caviar ດ້ວຍໃບສີຂຽວ.