Pizza ຈາກ loaf ໄດ້

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສໍາພັນກັບການທົດສອບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສູດສໍາລັບ "lazy" pizza ອີງໃສ່ loaf ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄວາມໄວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ບໍ່ loaf ງ່າຍດາຍ, ແຕ່, ເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ຫຼື sesame.

ສູດສໍາລັບ pizza ຈາກ loaf ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຂົ້າປຽກ pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ຕົ້ມແຫ້ງ oregano - 1/2 tsp;
• basil (ຟັກ) - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• loaf-1 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 500 g;
• ເມັດ Mozzarella - 230 ກໍາ
• ເມັດ Parmesan - 60 g
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ pizza ຈາກ loaf ໄດ້, ມັນເບີແລະນ້ໍາເວີແມ່ນຮ້ອນໃນແຊ່ແລະຜັກທຽມ, ຜັກແລະ oregano fry ມັນຈົນກວ່າຜັກທຽມໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ basil ແລະເກືອໃນແຊ່ frying ໄດ້, ເອົາອອກຈາກໄຟ.

Baton ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ກົດຫນຽວແລະຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າຈີ່ພາຍໃນນ້ໍາມັນດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ.

ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງນ້ໍາມັນຖືກລວມກັບຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຕົນເອງແລະ stewed ໃນໄຟຈົນກ່ວາຍັງມີ homogeneous, ໂດຍບໍ່ລືມທີ່ຈະ stir ມັນ. ເກືອແລະ pepper ຍັງໄດ້ປຸງແຕ່ງ sauce.

1/4 ຂອງເມັດ Mozzarella ແມ່ນແຈກຢາຍຕະຫຼອດເວລາເຂົ້າຈີ່, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຈີ່ໃນໄມໂຄເວຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະເນີຍ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍນ້ໍາຊຸບເຂົ້າຫນົມຫວານແລະລ້າງສ່ວນທີ່ເຫລືອ "Mozzarella". ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ pizza ຈາກ loaf ໃນແຊ່, ຫຼືໃນເຕົາອົບ, 8-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ອາຫານທີ່ມີ "Parmesan" ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຊາກຂອງສີຂຽວແລະງາມຂອງບ່ວງນ້ໍາເວີເປັນ. ພວກເຮົາໃຫ້ pizza ເຢັນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

ເຮັດແນວໃດອີກແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ pizza ຈາກ loaf ໄດ້?

ສ່ວນປະກອບ:

• loaf-1 ຊິ້ນ
• ເບີ - 1 ຊິ້ນ;
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1/3 tsp.
• ຊີດ "Mozzarella" - 150 ກໍາ
• sautage Pepperoni-200 g
• ຊອດສໍາລັບ pizza - 1 ລາຍການ;
• Basil - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ການກະກຽມ

ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ loaf ໄດ້ຖືກຕັດອອກຫຼືກົດເລັກນ້ອຍລົງ. ມັນເບີປຽກປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provence ແລະຜັກທຽມແຫ້ງ, ໃສ່ໄຂມັນປະສົມກັບ loaf ຈາກພາຍໃນແລະສົ່ງພາຍໃຕ້ grill, ຈົນກ່ວາ crust ruddy ເປັນ.

ຊອດ pizza ແມ່ນ ແຈກຢາຍຕາມປົກກະຕິໃນພື້ນທີ່ຂອງພື້ນຖານ pizza, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຊໍ່ mozzarella ແລະ sausages ເທິງ, ພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງ pizza ກັບ grill, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melts. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານການກະກຽມທີ່ມີໃບຂອງ basil ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

Mini pizza ເທິງ loaf ໄດ້

ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງສອງຊິ້ນສ່ວນຂອງ loaf, ແລະ baguettes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືມ້ວນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• baguette - 1 ຊິ້ນ;
• ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຊອດສໍາລັບ pizza - 2/3 ລາຍການ;
• ເນີຍ "Fonita" (grated) - 1/2 st.
• ເມັດ "Mozzarella" (ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ) - 1 ລາຍການ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 4 ຂົນ;
• parsley-1 bunch
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

Baguette, ຫຼື buns ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຮັກສາພາຍໃຕ້ປີ້ງຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງ crust rosy ກ່ຽວກັບດ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີເກັດແລະເກືອ. ໃນແຊ່ frying ກັບໄກ່ໄດ້ ສົ່ງຜັກທຽມທີ່ແຕກຫັກແລະຮັກສາມັນໄວ້ຈົນກ່ວາກິ່ນຫອມມີຄວາມຮູ້ສຶກ. ໃນປັດຈຸບັນໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສີດທີ່ມີນ້ໍາສໍາລັບ pizza ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 5-7 ນາທີອີກ. ຕົ້ມຊອດດຽວກັນຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ.

ພວກເຮົາແຈກຢາຍເຂົ້າຫນຽວໃນຮ້ານ pizza mini ຂອງພວກເຮົາ, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງ "Fonita" ເນີຍແຂງ, ແລ້ວເນີຍແຂງ Mozzarella. ສົ່ງພິຊຊ່າໄປເຕົາອົບຫຼືເຂົ້າບາເລສໍາລັບເວລາ 5-6 ​​ນາທີ, ຫຼືຈົນກວ່າເນີຍແຂງຈະເລີນ. ໃນປັດຈຸບັນ pizza ສາມາດໄດ້ຮັບການ smeared ກັບຊາກຂອງຍັງເລັ່ນແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະ decorate ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ parsley.