ສະບຽງອາຫານ Puff ແມ່ນສະເຫມີ delicious, ແລະຖ້າຫາກວ່າມັນຍັງມີເນີຍແຂງ cottage, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສຸກຂອງການມີລົດຊາດແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດແຕກຕ່າງກັນຂອງ dessert. ພວກເຮົາສະເຫນີສະບັບຫວານຂອງ pie ທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະຫມາກໂປມ, ແລະຍັງບອກທ່ານວິທີການ bake curd ມີສີຂຽວເປັນ.
cake Puff ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນຂອງ pastry puff ສໍາເລັດຮູບ - 3 pcs;
- flour wheat - 25 g
- ຊີດ cottage-220 ກໍາ
- ແອບເປີ້ນ - 220 ກໍາ
- ້ໍາຕານ -40 g ຫຼືກັບລົດຊາດ;
- ໄຄດິນ - 2 ຊິ້ນເລັກໆ;
- vanillin-1 pinch
- egg yolk - 1 pc.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມ cake delicious puff curry, puff, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີສາມໃບຂອງ pastry puff, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການ defrosted ລ່ວງຫນ້າແລະ rolled ອອກເລັກຫນ້ອຍ, sprinkled ກັບ flour.
ຫມາກໂປມໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດອອກຫຼັກ, ຫຼັງຈາກທີ່ສອງໂຕນຖືກຕັດອອກໃນບາງໆຕ່ອນ.
ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາແກ່ນ, ແຕ່ບໍ່ແຫ້ງເກີນໄປ. ປົນມັນກັບ vanillin ແລະ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍຫນຶ່ງໃນພວກມັນໃສ່ຫນຶ່ງແຜ່ນທີ່ຖືກກະກຽມແລະແຈກຢາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂປມຢູ່ເທິງສຸດ. ພວກເຮົາ rub ດ້ວຍດິນໄຄ, ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນເຈັດຂອງ dough ແລະເຮັດເລື້ມຄືນການຫມູນໃຊ້ກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາກວມເອົາແຜ່ນທີ່ມີເອກະສານທີສາມ, ເພີ້ມຂອບຂອງແຜ່ນຮ່ວມກັນ, ກວມເອົາຫນ້າດິນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ມີຫຼາຍ punctures ກັບ fork ປະມານ perimeter ແລະສົ່ງມັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໃນຕໍ່ຫນ້າໃນເຕົາອົບ preheated ລ່ວງຫນ້າ. ຫຼັງຈາກປະມານ 20 ຫາສາມສິບນາທີຂອງອາຫານໂປດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 185 ອົງສາ, cake ຈະໄດ້ຮັບການ browned ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການມີລົດຊາດ.
ໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ທ່ານສາມາດ bake cake puff ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆ. ມັນຈະເປັນອັນບໍລິສຸດແລະມີຄວາມປະທັບໃຈ.
cake Puff ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະສີຂຽວຈາກ dough ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- pastry puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ - 380 g;
- flour wheat - 25 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 615 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ ຫຼືປະສົມກັນ - 185 g;
- ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງການປະຕິບັດນະໂຍບາຍ,
- ສີຂຽວທຸກໆຟັກ (ສົດ) - 1 ເມັດໃຫຍ່;
- egg yolk.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ cake puff unsweetened ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພເຖິງແມ່ນງ່າຍແລະໄວກ່ວາ analogues ຫວານ. ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະປົນຊີດເຮືອນແກະກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາສໍາລັບການນີ້ເປັນເຜັດແຂງ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະຫຼິດ.
ຫຼັງຈາກການປົນເປື້ອນ, ການແບ່ງປັນແປ້ງແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ສ່ວນຫຼາຍໃນບັນຈຸແຮ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນສໍາລັບການກິນ, ໂດຍມີການແຜ່ກະດານດັ່ງກ່າວ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ເນີຍແຂງ cottage ກັບສີຂຽວແລະກວມເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍແຜ່ນເນີຍແຂງ. ຈາກການທົດສອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພວກເຮົາຕັດອອກແຖບຫຼືຕົວເລກ fanciful ຫຼາຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ດ້ານເທິງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນຮໍໂມນແລະສົ່ງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 195 ອົງສາ.