ສະບູ່ກາເຟ - ສູດ

ດອກກຸຫລາບເປັນພືດປະຈໍາປີ, ການປູກພືດກະສິກໍາທົ່ວໄປ, ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫມາກພ້າວແມ່ນດີກ່ວາຜັກກາດອື່ນໆ (ລວມທັງຜັກກາດຂາວ) ໃນທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນຊີ.

ຜັກທີ່ປະເສີດນີ້ປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຄື: ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ C, A, PP ແລະກຸ່ມ B, ສານປະກອບຂອງທາດໂປລິໂອ, ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, flavonoids. ການໃຊ້ປຸ໋ຍກາເຟສໍາລັບອາຫານເປັນປົກກະຕິແມ່ນການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງແລະພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບ cardiovascular. ຫມາກພ້າວແມ່ນສານທີ່ດີເລີດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດຂອງລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ, ກະເພາະລໍາໄສ້, ຕັບແລະລະບົບ excretory. ແມງກະເບື້ອແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເດັກ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານສໍາລັບ gout ຄວນຈໍາກັດ.

ຈາກຜັກບົ່ວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງສະຫຼັດ.

ສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍຈາກຜັກບົ່ວສົດສົດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສີກະລໍ່າປີ;
• ຫມາກເລັ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ;
• ຜັກທຽມ;
• ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ (coriander, basil, parsley, ແລະອື່ນໆ);
• ນ້ໍາມັນພືດຜັກເຢັນ;
• lemon

ການກະກຽມ

ສີກະລໍ່າແກ້ວສີທີ່ພວກເຮົາຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ kocheshki ("ຂາ" ສາມາດຕັດດ້ວຍມີດ). ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກບົ່ວວັດຖຸດິບຫຼື whitehed (ວ່າ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ kitties ໃນບັນຈຸແລະງາມນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີ, ນ້ໍານ້ໍາ). ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ສີຂຽວງາມແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາກະກຽມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ກະກຽມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ການກະກຽມຈາກນ້ໍາມັນຜັກດ້ວຍນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາຜະສົມສະຫຼັດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ, ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ.

ສໍາລັບການຟື້ນຟູ, ແທນທີ່ຈະເປັນປະສົມຂອງນ້ໍາແລະສົ້ມ, ນົມສົ້ມ ທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານຫຼືອາດ mayonnaise (ມັກເຮືອນເຮັດ) ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.

ສະຫລັດທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບດ້ວຍດອກກຸຫລາບໃນແບບເກົາຫລີ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາຈື່ວ່າອາຫານ Pan-Asian (ລວມທັງອາຫານເກົາຫຼີ) ບໍ່ໄດ້ອົດທົນແລະ hastte. ພວກເຮົາຈະກະກຽມສະຫຼັດຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ແລະດີກວ່າສໍາລັບ 8-12.

ສ່ວນປະກອບ:

• ກາບດອກ - 1 ຫົວຂອງຂະຫນາດກາງ;
• carrots - 1-2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
• ຕົ້ນສີແດງຮ້ອນ - 1 ເປີເຊັນ;
• ຜັກທຽມ - 3-5 ເສັ້ນໄຍ.
• ຮາກຂີງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາ - ປະມານ 1 ລິດ;
• ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• cloves-3 inflorescences
• ຣາວກັບແກະ pepper ມີກິ່ນຫອມ - 5-8 ຊິ້ນ;
• ແກ່ນຂອງ coriander ແລະ fennel;
• ສົ້ມ, ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນງາ
• ສີຂຽວສົດສໍາລັບການອອກແບບ (coriander, basil, parsley).

ການກະກຽມ

ມັນສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດໃນການແກະສະຫຼັກແກ້ວແກ້ວຫຼືເຊລາມິກ. ພວກເຮົາວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກງຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂີງ (ກະດູກສັນຫຼັງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມ).

ຜັກກູດຖືກ ຖອດອອກເປັນທໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots rubbed ສຸດ grater ສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີ, peppers ຫວານຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງສັ້ນ. ທັງຫມົດນີ້ກໍ່ຖືກໃສ່ເຂົ້າໃນທະນາຄານ.

ໃນ scoop ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ marinade. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໄປຕົ້ມແລະລວບລວມນ້ໍາຕານໃນຂະນະດຽວກັນ. ຕື່ມ gvozdichku, ລະຄັງ pepper, ແກ່ນຂອງ coriander ແລະ fennel. ຕົ້ມຕາກແດດໃຫ້ 3-5 ນາທີ.

ປິດໄຟໄຫມ້, ລໍຖ້າອີກ 5 ນາທີແລະຈອກໃນສົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ. ກວມເອົາຝາປິດ, ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກະປ໋ອງໃສ່ຕູ້ເຢັນຫຼືບ່ອນທີ່ເຢັນອີກ. ໃນເວລາທີ່ສະຫຼັດ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ, ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະ marinate, merge marinade, ປ່ຽນສະຫຼັດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະລະດູດ້ວຍນ້ໍາຫມາກງາ. ອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວແລະອາຫານທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ສະຫຼັດອາຫານຈາກຜັກບົ່ວຕົ້ມຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ສົ້ມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດແຫຼມ (ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ຫມາກພິກຮ້ອນ). ການເຜົາຜານກະລໍ່າປີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ.