ເຂົ້າຫນົມປັງກັບຜັກທຽມແລະ mayonnaise ເປັນອາຫານທີ່ປະເສີດທີ່ຈະກາຍເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານຫລັກ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງການທຸກຢ່າງແທ້ໆ.
ສູດສໍາລັບ zucchini ຂົ້ວກັບຜັກທຽມແລະ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- flour - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະ frying zucchini ກັບຜັກທຽມແລະ mayonnaise, rinse ຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະ sprinkle ກັບເກືອ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວ, ຈົ່ງໄຫຼອອກນ້ໍາລາຍທີ່ຂີ້ຕົວະແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຂອງແຜ່ນກະດາດເປັນແຫ້ງຂອງ zucchini. ຕໍ່ໄປ, ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາທັງສອງທັງສອງດ້ວຍ flour ແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາປົນ mayonnaise ກັບຜັກທຽມຟັກໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ພ້ອມທີ່ຈະ zucchini promakivaem neatly ກັບ napkin ເຈ້ຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຫັນກັບແຜ່ນແປແລະ smeared ກັບ sauce ຜັກທຽມ.
Courgettes ໃນ battered ກັບຜັກທຽມແລະ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ສໍາລັບ batter:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- ນົມ - 250 ມລ;
- flour-6 tbsp ບ່ວງ.
ສໍາລັບຍັງ:
- mayonnaise lean - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Zucchini ລ້າງແລະ shinkuem ວົງບາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງຕັດອອກກາງດ້ວຍແກ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ແຍກໄຂ່, ເພີ່ມເກືອແລະຕີດີກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນ້ໍານົມ, ຖິ້ມ flour ແລະປົນມັນຈົນກ່ວາ lumps ຫາຍໄປ. ໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ລະວົງແຫວນໃນ ຫມໍ້ໄຟ ແລະກະຈາຍຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບເຕົາອົບຮ້ອນ. Fry zucchini ໃນນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກເປືອກລົ່ນປາກົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ນອນກັບ napkin ເຈ້ຍເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ.
ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ sauce ໄດ້: stir mayonnaise ກັບຜັກທຽມຟັກ. ກະຈາຍ zucchini ໃນ batter ໃນແຜ່ນທີ່ງາມແລະງາມການປະສົມຜັກທຽມ.
Zucchini ມີ mayonnaise, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ zucchini ກັບຜັກທຽມແລະ mayonnaise, ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເປັນຄັ້ງທໍາອິດ. ຜັກຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ອະນາໄມແລະຕັດ: zucchini ແລະຫມາກເລັ່ນ - ວົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, zucchini podsalivaem ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມນ້ໍາ: ສົມທົບການ mayonnaise ກັບຜັກທຽມຟັກແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແຜ່ squash ໃນ flour ແລະ fry ໃນນ້ໍາໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາເປັນ. ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍພວກມັນໃສ່ແຜ່ນແປ, ສີດນໍ້າແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.