ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານຫນ້ອຍ, ມີລົດຊາດແລະພໍໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຂອງ ຜັກກາດຜັກ . ພື້ນຖານຂອງພວກມັນສາມາດເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຄື: ຜັກຫນຶ່ງຫຼືປະສົມປະສານຂອງພວກມັນ, ປະສົມກັບຊີ້ນ, ປາ, ເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບແນວພັນແລະສີຂຽວ. ພວກເຮົາຈະອຸທິດສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ກັບ casseroles ກະລໍ່າປີ.
casserole ກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 750 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 130 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມຫຼືຄີມ - 190 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 95 g;
- semolina -40 g
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມຜັກກາດຜັກກາດ, ເອົາຫມາກມ່ວງດ້ວຍນົມເຢັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນການກະກຽມເພື່ອວ່າມັນຈະສາມາດບວມແລະບໍ່ຄ່ອຍໆຂື້ນຫລັງຈາກກິນເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນພືດເລັກໆນ້ອຍໆໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະປະຢັດມັນໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ. ຖ້າທ່ານມີ bacon ຫຼື sausages ຢູ່ໃກ້ກັບມືຂອງທ່ານ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ fry ພວກເຂົາພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ, ພວກເຂົາຈະໃຫ້ອາຫານເປັນກິ່ນທີ່ມີລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວ, ຕັດຜັກກາດແລະຈື່ມັນດ້ວຍເກືອທີ່ດີ. ເພີ່ມຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ລໍຄຶ່ງນາທີແລະວາງກະລໍ່າປີ. ກະລໍ່າປີຈະຂົ້ວ 6-7 ນາທີ, ແລະສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະມີເວລາທີ່ຈະຕີໄຂ່ແລະປະສົມກັບ້ໍານົມແລະ manga ໄດ້. ຄ່ອຍໆເຢັນກະລໍ່າປີຫຼັງຈາກ roasting, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ມ້ວນໄຂ່ສີຂາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນແລະເພີ່ມສີຂຽວ. ການໂອນພື້ນຖານສໍາລັບ casserole ກະລໍ່າປີ delicious ຂອງພວກເຮົາໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນແລະແຈກຢາຍໃຫ້ມັນ.
ໃນເຕົາອົບ, ອາຫານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ, ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຕອນກາງຂອງການກະກຽມ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ pudding baked ຈາກກະລໍ່າປີໃນ multivark ເປັນ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍ layer ຂອງ cheese ໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນແລະກໍານົດ "Baking" 40 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ casserole ຈາກຜັກກາດ
ມີວິທີການເຮັດ casserole ຜັກກາດຈາກຜັກກາດ, ພວກເຮົາໄດ້ກໍານົດອອກຂ້າງເທິງ, ແລະກິນຊີ້ນ dedicate ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອງົວ - 950 g;
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 90 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີ - 600 g
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 600 g;
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 90 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 160 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, mincemeat minced ກັບຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ preheated. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມເຂົ້າກັບຜັກກາດຟັກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດຂອງຖ້ວຍກັບຫມາກເລັ່ນແລະ 500 ml ຂອງນ້ໍາຫຼື broth. ກວມເອົາເປືອກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ casserole ໃນອະນາຄົດແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບກ່ອນ 160 ນາທີສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ເອົາຝາປິດ, ເອົາທັງຫມົດຂອງໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບອີກ 20 ນາທີແລະລອງມັນ.