ມັນເປັນການຍາກສໍາລັບຄົນຮັກກາເຟທີ່ຈະຄິດວິທີທີ່ຈະອາໄສຢູ່ຕໍ່ມື້ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງນີ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າປ່ອງຢ້ຽມແມ່ນຮ້ອນ, ທະເລ, ຫາດຊາຍ? ຫຼືແມ່ນຫຍັງທີ່ຫນ້າໂສກເສົ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ຮ້ອນຜ່ານໄປໃນຄວາມໄວ, ບ່ອນທີ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຢາງຂຸລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກກາເຟຮ້ອນຢູ່ນີ້? ແຕ່ຈາກຕໍາແຫນ່ງໃດກໍ່ຕາມມັນກໍ່ແມ່ນທາງອອກ! ກາເຟເຢັນ - ສູດທີ່ຈະໃຫ້ທ່ານສົດຊື່ນແລະມີຊີວິດຊີວາ. ກາແຟເຢັນດັ່ງນັ້ນຈັບກັບພວກເຮົາວ່າຄົນຮັກກຽມແລະດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະດູຫນາວ.
- ກາເຟເຢັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ "ຮ້ອນ" ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ;
- ກາເຟເຢັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍການຜະລິດກາເຟພື້ນເມືອງໃນນ້ໍາເຢັນ;
- ກາເຟເຢັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ, ແຕ່ແຍກຕ່າງຫາກກ້ອນ, ໃນຈໍານວນທີ່ພຽງພໍສໍາລັບລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງເຢັນຂອງກາເຟ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ກາເຟເຢັນທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສໍາລັບກາເຟເຢັນແມ່ນ:
ກາແຟເຢັນ "Frappe"
ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ເກີດຂື້ນໂດຍອຸບັດຕິເຫດ. ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄົນຄິດວ່າການສັ່ນປະສົມຂອງກາເຟ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃນ shaker ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາເຟທີ່ດີ - 14 g;
- ນ້ໍາ 60 ມົນ
- ນົມໄຂມັນ - 100 ມລ;
- ກ້ອນ - 4-8 cubes;
- ທາດປະສົມກັບລົດຊາດ: ຄີມ, ໂກເລດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ double espresso ຈາກປະລິມານຂອງກາເຟແລະນ້ໍານີ້. ອຸນຫະພູມນ້ໍາບໍ່ຄວນເກີນ 90 ອົງສາ.
້ໍານົມ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີກາເຟຮ້ອນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ອາຫານທີ່ເພີ່ມເຕີມ (ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ) ແລະຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາ cubes ກາຍເປັນ crumb ໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກລົງໃສ່ແກ້ວ. ພວກເຮົາດື່ມໂດຍຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ານເຟືອງ. ກາເຟເຢັນທີ່ມີສີຄີມກ້ອນແມ່ນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມ ກາເຟ "Frappe" .
ທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ cocktail ກາເຟທີ່ດີ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພິເສດສໍາລັບທ່ານ cocktail "Latte ກ້ອນ", ສູດຂອງທີ່ຈະເປັນຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ກັບ fans ເກືອບທັງຫມົດຂອງກາເຟເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາເຟທີ່ດີ - 7 g;
- ນົມ - 160 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 20 ມິນລິລິດ
- ກ້ອນ - 3-4 ກ້ອນ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ, ຄືກັບທີ່ໃຊ້ເວລາສຸດທ້າຍ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມກາເຟ Espresso ໄດ້. ອຸນຫະພູມນ້ໍາແມ່ນ 90 ອົງສາ. ປະສົມນ້ໍາກ້ອນ, ນົມ, ຢານ້ໍາ. ພວກເຮົາປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມແປ້ງ "Espresso" ແລະສັ່ນຈົນກ່ວານ້ໍາຕານຫມົດ.
ກາເຟ ເຢັນ "Latte" ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຂັ້ນຕອນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວໃສ່ນ້ໍາຕານ, ແລ້ວ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, vanilla, ກາເຟຫຼືຫມາກຢານ້ໍາ. ໃນທີ່ສຸດ, thoroughly ເຢັນ espresso ເຢັນ.