ໄມ້ປູ ແມ່ນ favorite ຂອງຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ພວກເຂົາມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເອກະລາດ, ແລະພວກເຂົາກໍ່ກຽມຕົວສະຫລັດທີ່ມີອາຫານແຊບກັບພວກເຂົາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີໄມ້ປູແລະສີສົ້ມ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກາບກັບສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 240 ກໍາ
- ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- corn-1 pot
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄມ້ປູຢູ່ໃນກ້ອນນ້ອຍ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ງາມນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດແລະຕັດເປັນ cubes. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະປ່ອຍໃຫ້ຜ່ານຫນັງສື, ຈາກຂີ້ຝຸ່ນຂອງແຫຼວ. ຫມາກກ້ຽງໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກເປືອກແລະເມັດ, ເນື້ອຫນັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດດ້ວຍກະປູແລະຫມາກກ້ຽງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນປູ (ຫຼືໄມ້ປູ) - 200 ກໍາ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- salad ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- salad iceberg-250 g
- ໄຂ່ຫອຍ - 10 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- Mustard ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມ dressing: ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສີສົ້ມ squeeze ອອກນ້ໍາແລະຕື່ມ peel ພຽງເລັກນ້ອຍ, grated ສຸດ grater ດີ. ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາມັນຕົ້ນ, mustard , pepper ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະສົມຜົນຜະລິດ whisk. ໄຂ່ຫອຍສໍາລັບ 3 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Chop ຜັກບົ່ວ.
ຊີ້ນປູຫຼືໄມ້ທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມສີສົ້ມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃບຂອງຊາລາກ້ອນກ້ອນຕາກແດດຕາກແດດແຫ້ງ, ວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນ. ຈາກປູທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະສີສົ້ມ, ໃຫ້ມັນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະປະດັບດ້ວຍຫອຍຂອງໄຂ່ຫອຍ.
ສະຫຼັດ "ປູກັບສົ້ມ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 150 ກຼາມ;
- ສີສົ້ມ - 200 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 170 ກໍາ;
- mayonnaise-200 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປອກເປືອກສີສົ້ມຈາກປອກເປືອກແລະແກ່ນ, ຕັດອອກເປັນ cubes. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາຕັດໄມ້ປູ, ເນີຍແຂງແລະແຕງ. ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ເພີ່ມ mayonnaise, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດທີ່ມີໄມ້ປູ, ສີສົ້ມແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- corn canned - 1 pot
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- salad ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າໄດ້ຖືກລ້າງດີ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ 1: 3 ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເຂົ້າກະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຂຸ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກຍ່ອຍ. ໄມ້ປູ, ໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ, ຕັດຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ, mayonnaise, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະປະສົມ.