ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອ surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ? ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດອາຫານສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຫົວໃຈແຂງແຮງທີ່ມີ ham ແລະ croutons.
ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ham ແລະ croutons
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ຫມໍ້;
- Ham homemade - 250 g;
- ສາລີກະປ໋ອງຫວານ - 200 ກໍາ;
- ແຕງສົດ - 300 ກຼາມ;
- crackers - 1 ຖົງ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະແຕງສົດກໍ່ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຜ້າຜັກທີ່ຕັດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ພວກເຮົາປ່ຽນແປງແຕງເຂົ້າໄປໃນເຕົາລຶກ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາອອກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວຈາກຖັງແລະຫັນມັນໄປຫາ colander ເພື່ອກໍາຈັດທຸກໆນໍ້າທີ່ເກີນ.
ຕໍ່ໄປ, ຕັດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ ham ແລະສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດອື່ນໆ, ພ້ອມກັບ crackers ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ໂດຍວິທີທາງການ, crackers ໃນສູດນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາໃດ: "ຄລາສສິກ" ຫຼືມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃສ່ແຜ່ນເຈຍແຫ້ງປະມານ 10-15 ນາທີ.
ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາ dress salad ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີ mayonnaise, ຕື່ມເກືອບາງກັບຄວາມຕ້ອງການແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະຕາຕະລາງ, ດັ່ງນັ້ນ crackers ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະໃຄ່ບວມແລະອ່ອນຈາກ mayonnaise, ແຕ່ວ່າຍັງຄົງເປັນ crunchy. ດີ, ທີ່ທັງຫມົດ, ສະຫຼັດ delicious ແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ ທີ່ມີ ham , ສາລີແລະ croutons, ກຽມພ້ອມ!
ສະຫຼັດດ້ວຍ ham, ເນີຍແຂງແລະ biscuits
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-400 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- tomatoes - 4 pcs
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ເຂົ້າຈີ່ - 3 ຊິ້ນ
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ croutons, ທີ່ແມ່ນ, toast, crackers. ສໍາລັບ loaf ນີ້ຫຼືເຂົ້າຈີ່ສີຂາວຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ປະມານຊິ້ນດຽວກັນ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງແລະຈືນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້ຈົນກວ່າຈະເປັນທອງ. ທັນທີທີ່ croutons ເລັກນ້ອຍ browned - ເອົາເຕົາ frying ຈາກແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. Ham ແມ່ນ shredded ແທ້ cubes ຂະຫນາດດຽວກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ crackers.
ເນີຍແຂງແຂງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫມາກເລັ່ນສົດແມ່ນລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ. ຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຈາກແກະ, ພວກເຮົາຜ່ານຫນັງສືພິມ. ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມ, ເອົາໂຖປັດສະວະອັນເລິກແລະຈັດວາງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນຄໍາສັ່ງໃດຫນຶ່ງ: ເນີຍແຂງຮູ້, Ham ຕັດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະ croutons.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມເກືອທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະງາມສຸດເທິງມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ mayonnaise. ຊາຕານພ້ອມທີ່ຈະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະສົ່ງອອກໃນເວລາ 15-20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການສັກຢາ! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກມ່ວງ, ຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະ croutons ຢູ່ໃນໂຕະ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນ, ham ແລະ croutons
ສ່ວນປະກອບ:
- crackers-1 pack
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ham-200 g
- sausage cheese-100 g
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຍັງປັ້ນຢູ່ໃນ cubes. ພວກເຮົາທໍາລາຍເຄື່ອງເທດເນີຍແຂງຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະປະສົມ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ລ້າງ, extruded ໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມແລະເອົາເຂົ້າໃນສະຫຼັດ. ພືດສະຫມຸນໄພສົດສົດຢ່າງລະອຽດຖືກລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງ, ຕັດດີດ້ວຍມີດແລະເພີ່ມເຂົ້າໂຖສະຫຼັດ. ໃນຕອນທ້າຍ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ croutons ສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ mayonnaise homemade ພຽງເລັກນ້ອຍແລະການປ່ຽນແປງ.