croutons crispy ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານວ່າງເປັນເອກະລາດທີ່ສາມາດພົບເຫັນ packed ສຸດ shelf ສັບພະສິນຄ້າ, ແຕ່ຍັງເປັນນອກຈາກນັ້ນຍິ່ງໃຫຍ່ກັບອາຫານຮ້ອນ, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ. ຖ້າທ່ານມີເຂົ້າຈີ່ສີດໍາໃນຖ້ວຍສອງມື້ກ່ອນ, ໃຫ້ໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສູດຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີການແຕ່ງກິນ croutons ກັບຜັກທຽມ?
croutons Crispy crumbs, crumbs ແລະ crust, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ rubbed ກັບ slice clove ຜັກທຽມ, ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປິ່ນປົວທີ່ favorite ແລະລາຄາແພງທີ່ສຸດສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ແຕ່ງກິນອາຫານວ່າງທີ່ທ່ານມັກໃນການໃຊ້ໃນອະນາຄົດແລະບໍ່ເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກໃນຖັນ? ອາຫານຫວ່າງທີ່ສະດວກສະບາຍຈະຢູ່ໃນນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 6-8 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເປັນເກືອທະເລຂະຫນາດໃຫຍ່ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັດເຂົ້າຈີ່ສີດໍາເປັນບາງຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະແຈກຢາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ມີແຜ່ນ parchment. ສະກັດຂ້ຽວເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ປົນແລະຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 195 ຊະນິດ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ croutons ກາຍເປັນ crispy ແລະທອງ - ພວກເຂົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສູດຂອງ toasts ກັບຜັກທຽມກັບເບຍ
ຢ່າລືມວ່າ croutons ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແລະນິຍົມ. ມີນ້ໍາຕານແລະຮ້ອນ, ພວກເຂົາແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ຍັງມີຊີວິດຢູ່, ແຕ່ໃນບໍລິສັດທີ່ມີນ້ໍາຊື້ນກາຍເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ beerman ແລະບໍ່ພຽງແຕ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 6-7 ຊິ້ນ;
- ແກ່ນຂອງ cumin - 1/2 tsp;
- ເບີ - 35 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- mayonnaise -165 ml
- ຄີມສົ້ມ - 115 ມລ;
- Mustard-15 g
- ຫມາກແຕງດອງ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ parsley - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ສະດວກສະບາຍ. ໃນປູນ mortar ໄດ້ແກ່ນແກ່ນຂອງແກ່ນ caraway ກັບ pinch ຂອງເກືອທະເລຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜັກທຽມໄດ້. ລ້າງມັນເບີແລະປົນມັນກັບຜັກທຽມຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຫຼາຍກວ່າຕ່ອນເຂົ້າຈີ່. ໃຫ້ croutons ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 7-10 ນາທີເພື່ອສີນ້ໍາ, ແລະຕົວທ່ານເອງ, ໄປສໍາລັບການຍັງງ່າຍດາຍ.
ຊອດສໍາລັບ toast ກັບຜັກທຽມແມ່ນການກະກຽມແລະໄວກວ່າ. ຂັດຫມາກແຕງດອງແລະຕື່ມມັນກັບຊອດປະກອບດ້ວຍຄີມສົ້ມ, mayonnaise ແລະ mustard. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດປຸງລົດຊາດເຜັດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນໍ້າເຜັດເຜັດ (ເຊັ່ນ: "Tabasco") ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ປະຕິບັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ parsley ແລະຮັບໃຊ້ກັບ toast ຮ້ອນ.
Toasts ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 7-8 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 4-5 ຊ້ອນ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 25 ມລ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ໄຟເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງແຂງແຮງແລະເອົານ້ໍາມັນໃສ່ມັນ. ເມື່ອນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນ, ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ເມື່ອເຂົ້າຈີ່ປ່ຽນທອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຂ້າມໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງແລະຮູ້ບຸນຄຸນກັບສ່ວນທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີຜັກທຽມຜັກທຽມ. ວາງຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕ່ອນທັງຫມົດຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະກວມເອົາໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງທີ່ສອງ, ເອົາຊິ້ນດ້ວຍຂົ້ວເຂົ້າກັບເນີຍ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາ toast ແມ່ນ browned ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, coolly ເຢັນແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. croutons ພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້ຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແກງ.
toast ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີຜັກທຽມໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 4-5 ຊິ້ນ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2-3 ເມັດ;
- ເບີ - 35 ກໍາ
- ເກືອທະເລຂະຫນາດໃຫຍ່.
ການກະກຽມ
ຕັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສແລະຂີ້ຮ້າຍ. ລ້າງຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີແລະປະສົມມັນກັບເກືອແລະຜ່ານຜັກກາດ. ຈືນນ້ໍາມັນອົບທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍມັນເບີແລະມັນປະສົມ.