ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບໃກ້ຄຽງ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດຫຍັງແລະແປກໃຈ? ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍສໍາລັບ pastry puff, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກສໍາລັບທຸກຄົນ.
ອາຫານຫວ່າງ "Carrot" ຈາກອາຫານຫວານປຽກ
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- parsley ສົດ - 0.5 ຊໍ່;
- dough flaky-300 g
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຕົ້ມຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ດິນ pepper ສີດໍາ - pinch.
ການກະກຽມ
ເອົາແປ້ງ, ລີດອອກແລະຕັດອອກເປັນແຖບ 1.5 ຫາ 30 ຊັງຕີແມັດ. ພວກເຮົາ lubricate ທໍ່ທາດເຫຼັກທີ່ມີນ້ໍາແລະ reel dough ການກະກຽມທີ່ມີກ້ຽວວຽນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານຜັກ. ພວກເຮົາສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15-20 ນາທີແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 190 ອົງສາໄດ້. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ເນີຍແຂງແມ່ນ rubbed ສຸດ techo ດີ, ປະສົມກັບ mayonnaise ແລະກົດຜ່ານຫນັງສືພິມຂອງຜັກທຽມ. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງເອົາທໍ່ທີ່ກຽມໄວ້ຈາກໂກນ, ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີສະຫຼັດ, ໃສ່ຫມູ parsley ແລະຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງກັບ pastry puff ກັບຕາຕະລາງ.
ອາຫານທ່ຽງເຢັນຂອງ pastry puff
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry;
- tomato-1 pc
- olives-50 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
dough ແມ່ນ rolled ໃນຮູບແບບຂອງການຮຽບຮ້ອຍແລະ rolled ຄ່ອຍໆກ່ຽວກັບ PIN ມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking, ຄ່ອຍໆປາດຖະຫນາແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລານີ້, ໃນເຕົາແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ຖິ້ມຜັກທຽມແລະໃຊ້ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະຫມາກເລັ່ນຂັດ. dough ຕົ້ມເລັກນ້ອຍແມ່ນ sprinkled ກັບ thyme, ຫມາກເລັ່ນ, olives ແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ເທິງແລະ baked ສໍາລັບການປະມານ 50-60 ນາທີ. ສິ້ນສຸດທິແມ່ນ sprinkled ກັບ Parmesan, ກວມເອົາ foil ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເຮັດອາຫານເຢັນເຢັນແລະຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ!
ອາຫານວ່າງຮ້ອນຈາກ pastry puff
ສ່ວນປະກອບ:
- dough flaky - 2 ໃບ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- sausages-12 ຊິ້ນ
- poppy, salt
ການກະກຽມ
ເມື່ອມີນ້ໍາຫນັກເບົາເບື້ອງລວດ, ເອົາລວດເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ຕັດມັນໄວ້ໃນເຄິ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນ 3 ຊິ້ນ. ພວກເຮົາເລົ່າສິ່ງດຽວກັນກັບການທົດສອບທີ່ເຫລືອ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວຕາກແດດແຫ້ງແລະໃສ່ຫມໍ້ໄຟ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີໄຂ່ແລະເກືອ. ສໍາລັບແຕ່ລະຊິ້ນຂອງແປ້ງທີ່ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໄສ້ກອກ, ລີດມ້ວນມ້ວນແລະໃສ່ນໍ້າ "ໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີໄວ້". ກະແຈກກະຈາຍຊ່ອງຫວ່າງທີ່ຢູ່ໃນຖາດເຂົ້າຈີ່, ຮາກໃສ່ເມັດ poppy ແລະ bake ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມ້ວນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນ 5 ສ່ວນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ ນ້ໍາເຜີ້ງ ໃນຮູບແບບອົບອຸ່ນ.