Spaghetti with meat minced

Spaghetti ແມ່ນຮັກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອິຕາລີ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ pastas ອື່ນໆ, spaghetti ແມ່ນພື້ນຖານຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Spaghetti ແມ່ນປະສົມກົມກຽວກັນກັບຊີ້ນແຮ່ທາດຈາກຊີ້ນ - ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະພໍໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, pasta (ວ່າ, pasta) + ຊີ້ນ minced - ມັນງ່າຍເກີນໄປ. ບໍ່, ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ງກິນ pasta ໃນນ້ໍາ. ແຕ່ກັບ spaghetti ໃນອີຕາລີທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຍັງມີບາງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ spaghetti ກັບຊີ້ນ minced?

ສ່ວນປະກອບ:

• Spaghetti ຈາກ wheat durum - 250 g (ເຄິ່ງຊອງ);
• ຊີ້ນຫອມ (ຊີ້ນຫມູຊີ້ນ, ຕົວຢ່າງ:) - 250 g;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ສີຂຽວ ( basil , rosemary, parsley) - ກັບລົດຊາດ;
• ເນີຍແຂງ (ໂດຍສະເພາະ Parmesan) - 150 g.

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບ spaghetti ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ minced ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາຈະປອກຜັກບົ່ວແລະຕັດພວກມັນຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາຂົ້ວແລະງາມນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນມັນ, ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາສີປ່ຽນແປງ. ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະແຊ່ມັນ, stirring spatula ຢ່າງຫ້າວຫັນ. ອາຫານແມ່ນໄວທີ່ຂົ້ວໄວ - ສີໄດ້ຢຸດເຊົາເປັນສີບົວ, ສະນັ້ນມັນພ້ອມແລ້ວ. A pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ. ກວມເອົາຝາປິດແລະປິດໄຟ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົານ້ໍານ້ໍາໃສ່ໄຟ, ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາກະກຽມນໍ້າ.

ຊອດສໍາລັບ spaghetti ກັບຊີ້ນ minced

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ເມັດ. (ຫຼື 2 ບ່ວງກາເຟ);
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• paprika ດິນຫວານ - ½ tsp;
• ເມັດສີດໍາສີດໍາ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນຂັດເຄື່ອງປັ່ນ (ປອກເປືອກອອກ), ເພີ່ມຜັກທຽມແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຊອດ.

ໃນປັດຈຸບັນ spaghetti.

ນ້ໍາໃນແຊ່ໄດ້ຕົ້ມ? ໃຫ້ປຸງແຕ່ງ spaghetti aldente (ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຖ້າຊຸດກ່າວວ່າ "ແຕ່ງກິນ 5-15 ນາທີ", ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 8 ນາທີ). ພວກເຮົາໄດ້ຈັດວາງແຜ່ນໃນຮູບແບບຂອງຮັງເຜີ້ງ, ເອົາຊີ້ນທີ່ມີເມັດອອກມາຢູ່ເທິງ, ສອກດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຕັດຫຍ້າ. ພວກເຮົາງາມຍັງແລະໃຫ້ບໍລິການກັບເວີແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງແສງສະຫວ່າງ, ສີແດງຫຼືສີບົວ.

ອາຫານອື່ນຂອງ spaghetti ແລະຊີ້ນ minced

ສ່ວນປະກອບ:

• Spaghetti ຈາກ wheat durum - 250 ກຼາມ (ເຄິ່ງຊອງ);
• ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 250 g;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຫວານສີແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວ (basil, parsley, rosemary) - ສໍາລັບ 5-6 ສາຂາ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
• ເມັດສີດໍາສີດໍາ;

ສໍາລັບຍັງ

• Mustard-1h ບ່ວງ
• ເຫຼົ້າແວງໄວ balsamic - 2 tsp.
• ນ້ໍາ olive 1-2 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານອາຈົມຂີ້ເຫຍື້ອກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມຫມາກພິກຫວານ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບສັ້ນໆ. Fry ນາທີ 4 ແລະເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້. ຈືນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, stirring ມີຊ້ວນເປັນ. ລະດູການທີ່ມີ pepper.

ແຕ່ງກິນ spaghetti aldente ແລະຖິ້ມມັນໃນ colander. ພວກເຮົາຈັດວາງອອກໃນຈານແຜ່ນສະໄລ້ໃດຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ບັນຍາກາດຊຶມເສົ້າຢູ່ໃນໃຈກາງ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວແລະປະສົມ pepper ແລະຊີ້ນຈາກຂ້າງເທິງ. ປົນກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ປົນສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາຊອດ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ olives ກັບອາຫານນີ້. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານສີບົວຫລືສີຂາວ. ການກະກຽມຂອງ spaghetti ກັບໄກ່ແມ່ນເປັນຂະບວນການງ່າຍດາຍແລະລວດໄວ.

spaghetti ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຊີ້ນຂອງປາທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ສ່ວນປະກອບ:

• spaghetti-250 g
• ຊິ້ນຂອງຊີໂມນໂດຍບໍ່ມີກະດູກ (ມັກຈະຂາຍ) - 250 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• Leek-1 stem
• ສີຂຽວຂີ້ເຫຍື້ອ - 20 ຊິ້ນ;
• ຄີມ້ໍານົມທໍາມະຊາດ - 30 ມລ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ສີຂຽວ (basil, parsley, rosemary) - ກັບລົດຊາດ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
• pepper spicy red-1tryuchok

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຈະຍ້າຍປາໃນ grinder ຊີ້ນ. ພວກເຮົາຟັກ leeks ດ້ວຍວົງແຫວນນ້ອຍ. ແຕ່ລະຊະນິດຜັກບົ່ວ - ໃນສ່ວນ 3-4 ຫຼືໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜ່ານຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາສີປ່ຽນແປງ. ພວກເຮົາເພີ່ມ olives ແລະ salmon minced, ຂົ້ວເລັກນ້ອຍ, stirring, ແລະງາມຂອງສີຄີມ. ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນເວລາ 5 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ. Prisalivaem ແລະລະດູທີ່ມີ pepper. ຕື່ມການຜັກທຽມຟັກ. ຕົ້ມ spaghetti aldente. ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນ. ຈາກຂ້າງເທິງວາງອອກເປັນປະສົມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຈາກແກງ. ປົນກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ສາມາດເລືອກຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານໄດ້ງ່າຍແລະທ່ານສາມາດຮັບປະທານເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼື grappa ແຫ້ງ.

ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ spaghetti ກັບຜັກ , ເຊັ່ນດຽວກັນ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ.