ຂົ້ວໄຂ່ຂົ້ວໃນກະປ໋ອງ

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການ fry zucchini ໃນ batter. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ incredibly ແລະຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.

Courgettes fried ໃນຜັກທຽມກັບຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ແກ່ນຜັກຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ເມັດ;
• breadcrumbs - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຜັກ - 4-4,5 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ສີຂຽວຂອງ dill - ກັບລົດຊາດ.

ສໍາລັບ batter:

• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• flour-2-2,5 st ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບຍັງ:

• mayonnaise -100 ml
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ

Squash ແມ່ນລ້າງ, ຕັດ peel ແລະຕັດ brusochkami ໄດ້. ໄຂ່ໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍ flour ແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກທີ່ງາມງາມ breadcrumbs ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍລົງໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມເຂົ້າໄປໃນ biscuits, ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຈືນຈາກທັງສອງດ້ານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊອດ, ໃສ່ mayonnaise ໃນ vial, ຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຖິ້ມສະຫມຸນໄພສົດ freshly ຕັດ. ຫມາກຂີ້ຊີຕົ້ມຈືດຢູ່ເທິງແຜ່ນຫນຶ່ງ, ແລະຢູ່ໃນສູນກາງທີ່ຕັ້ງໄວ້ດ້ວຍນ້ໍາຜັກທຽມ.

ສູດສໍາລັບ fried zucchini ໃນ batter

ສ່ວນປະກອບ:

• young zucchini-1 pc

ສໍາລັບ batter:

• flour-1 item
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 7 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ງາມໃນ flour, ແຕກແຍກໄຂ່, ເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ຖິ້ມເກືອແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. Zucchini ລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ຮຸ່ງໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍແປ້ງ, ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະສັ່ນຫຼາຍຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຜັກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, fillet ກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະ fry ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກຈາກທັງສອງຂ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພວກມັນໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະເອົານ້ໍາມັນລົງ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງກັບໂຕ໊ະຮ້ອນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼື ketchup.

ຜັກຕົ້ມຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• ນົມ - 1 ລາຍການ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• flour - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
• mayonnaise-100 ml
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

Zucchini ລ້າງ, ຕັດຖ້າຫາກວ່າຜິວຫນັງທີ່ຈໍາເປັນແລະຕັດເປັນວົງ. ຈາກໄຂ່, ແປ້ງ, ເກືອແລະ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເກືອບສົມບູນ, ອາບນ້ໍາມັນແລະຟັກຜັກຈົນກ່ວາທອງ. ໃນ mayonnaise, ຕື່ມການເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, squeeze ປອກເປືອກຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມແລະນໍາໃຊ້ປະສົມນີ້ກັບຮ້ອນ zucchini. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງ savory.

ຫມາກຂີ້ດຂັດກັບຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• tomato-3 pcs
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
• mayonnaise-100 ml
• ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
• dill fresh-1 bunch

ສໍາລັບ batter:

• flour-2-2.5 tbsp ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

Zucchini ລ້າງແລະ shinkuem ແຫວນ. ຈາກໄຂ່, ແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເປັນແກ້ວທໍາມະຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ປະສົມແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ຫມາກເລັ່ນ shred ໃນວົງ, ແລະ dill ມີຟັກລະອຽດ. ຄີມ Sour ແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຜັກຂຽວ. ໃນປັດຈຸບັນວາງອອກ zucchini ສຸດອາຫານ, ສີດສົ້ມ, ກວມເອົາກັບຫມາກເລັ່ນແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

Zucchini ຂົ້ວທີ່ມີຊີ້ນແຮ່ທາດໃນ batter

ສ່ວນປະກອບ:

• young zucchini-2 pcs
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເມັດສີຂາວ
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບ batter:

• ນົມ - 100 ມລ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ
• flour-2-2.5 tbsp ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

Zucchini ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະແກ້ວ, ເອົາກາງ. ໃນຊີ້ນຫອມ, ໃຫ້ແຕກໄຂ່, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ zucchini ດ້ວຍການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາກະກຽມໄຂ່ໄດ້: break the eggs, ງາມໃນ flour, ງາມໃນ້ໍານົມແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ. Zucchini ໄດ້ໂຍນຢ່າງສົມບູນໃນການປະສົມໄຂ່, sprinkle ກັບເມັດຫມາກງາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ skillet ມີນ້ໍາຮ້ອນ. ຈົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເປືອກທອງຈາກທັງສອງດ້ານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ອາຫານທີ່ລຸກແລະນ້ໍາຕານໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.