Rhubarb ເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ. ຫຼາຍຄົນປຽບທຽບລົດຊາດຂອງລໍາຕົ້ນດ້ວຍຫມາກໂປມສົ້ມ. ອີງໃສ່ rhubarb, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຕ່າງໆແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະມີປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍ.
ການນໍາໃຊ້ rhubarb ແມ່ນຫຍັງ?
ເນື່ອງຈາກມີຈໍານວນຂອງ ວິຕາມິນ ແລະອາຊິດອິນຊີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ພືດແມ່ນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນໄລຍະເວລາຂອງ avitaminosis ພາກຮຽນ spring. ກ້ານໃບທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງເພີ່ມຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງອົງກອນກ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງໄວຣັສແລະການຕິດເຊື້ອ. Rhubarb ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະບັນຫາອື່ນໆຂອງຫົວໃຈ. ຜະລິດຕະພັນລວມມີ polyphenols, ເຊິ່ງມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ຕ້ານຈຸລັງມະເຮັງ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານອາຫານ rhubarb ວິຕາມິນບີແລະອາຊິດບີຄາບິກ.
ຮາກ rhubarb ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ, ມັນຈະປະຕິບັດເປັນອາການແຫ້ງແລ້ງແລະຖ້າຢູ່ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນກໍ່ຄືກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຊັບສິນນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ຮາກໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດທ້ອງຜູກແລະພະຍາດຫນອງໃນຕ່າງໆ.
ແຍກຕ່າງຫາກມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ rhubarb ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ. ສ່ວນປະລິມານຄາຣ໌ອານຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕ່ໍາພຽງພໍ, ສະນັ້ນ 100 g ປະມານ 21 kcal. ມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫຼາຍເພາະວ່າມີລົດຊາດສົ້ມເພີ່ມ້ໍາຕານໃສ່ລໍາຕົ້ນ, ຊຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍມູນຄ່າພະລັງງານ. ອາຊິດ Rhubarb ທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ແລະປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ເພີ່ມຄວາມໄວໃນການຍ່ອຍອາຫານອື່ນໆ. ໂຮງງານມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະອອກຜະລິດຕະພັນ toxins ແລະການຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ແລະມັນຍັງ normalizes ຍອດນ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບາງຄົນບອກວ່າ rhubarb ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ ຄວາມຢາກອາຫານ . ການນໍາໃຊ້ rhubarb treelike ແມ່ນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການດູດຊືມແລະ laxative. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ທ່ານເອົານ້ໍາເກີນ, ອອກກໍາລັງກາຍ puffiness ແລະສູນເສຍປອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ຢາທາງການແພດໃຊ້ຢາ rhubarb ເພື່ອການຜະລິດຢາທີ່ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເພື່ອປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາເມັດທີ່ເສີມຂະຫຍາຍຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍກ່ອນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດວັນນະໂລກ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂລກກະເພາະອາຫານ, ແລະພວກເຂົາຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພິຈາລະນາວ່າ rhubarb ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ພິຈາລະນາເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ oxalic, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຢຸດໃຊ້ລໍາຕົ້ນແລະໃບສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດຖອກທ້ອງ, ບັນຫາຕັບແລະໄຂມັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປິ່ນປົວໂຮງງານດ້ວຍການດູແລແມ່ຍິງຖືພາ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນ rhubarb ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຍ້ອນວ່ານີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຜິດປົກກະຕິການກິນອາຫານ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງວຸ້ນຈາກ rhubarb
ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂອງ viscous ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ມັນເປັນຕົວແທນ enveloping, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນ gastritis ແລະແຜ gastric. kissel ອີກຕໍ່ຕ້ານການພັດທະນາຂອງ dysbiosis. ເຄື່ອງດື່ມ rhubarb ການກະກຽມປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງພືດ, ປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປ, ມີຜົນກະທົບທີ່ດີໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະໃນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະຕັບ. ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງວຸ້ນ, ຊຶ່ງສາມາດແຕກຕ່າງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້.
Kissel ຈາກ rhubarb
ສ່ວນປະກອບ:
- starch 45 g
- rhubarb-500 g
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ແລະໃສ່ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ. ເອົາໄປຕົ້ມແລ້ວເອົາອອກຈາກແຜ່ນແລະເຢັນ. ນ້ໍາສະອາດຖືກດູດຊືມ, ແລະ rhubarb ຖືກຕັດອອກໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຜົນກັບຕົ້ມ, ໃສ່ເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນໃນ 1 ນາທີ. ທ່ານສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ອນຫຼືເຢັນ.