ຫຼັງຈາກອ່ານສູດທີ່ໄດ້ສະເຫນີແລ້ວ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມແປ້ງມັນຕົ້ນຈາກ pasta ໃນເຕົາອົບ. ໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຈັດວາງ pasta pasta pasta, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມນູທີ່ຫນ້າເບື່ອຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານກັບແປ້ງແລະໄກ່ໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມ pasta - 280 g
- ເນື້ອໄກ່ (ເຕົ້ານົມ) - 280 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເລືອກໄວ້ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມທັງຫມົດ - 115 ມລ;
- ຄີມຫລືສົ້ມ - 115 ກໍາ;
- ຜົງຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 110 ກໍາ;
- ນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ sunflower - 25 ມລ;
- ສະຫມຸນໄພທີ່ມີທາດໂປຼຕິນຫຼືສານສະກັດຈາກແຫ້ງແລ້ງຂອງປະເທດອິຕາລຽນ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ iodized ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ພວກເຮົາກໍານົດແຕ່ງກິນນົມໄກ່, ແລະໃນການກຽມພ້ອມທີ່ຈະກະແຈກກະຈາຍຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຟືອງ.
- ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະຖ່າຍໃສ່ອາຈົມຜັກທຽມໃສ່ຜັກທຽມນ້ໍາມັນແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກຂົ້ວໄກ່ແລະຕື່ມອີກຕື່ມ, ຈີ່ມັນແລະຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ.
- ໃນອາຫານ baking, pre-oiled, ຈັດວາງ layer ຂອງ pasta ຕົ້ມແລະ fry ຈາກຜັກບົ່ວແລະໄກ່.
- ປະຈຸບັນຕີໄຂ່ພຽງເລັກນ້ອຍ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະຄີມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມແລະປະສົມ.
- ພວກເຮົາ podsalivayem ໄຂ່້ໍານົມ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະວາງຍັງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນສານທີ່ມີຜົນດີກັບຜັກບົ່ວກັບໄກ່ໃນແບບຟອມແລະສົ່ງອາຫານເພື່ອປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກໃນເຕົາອົບ.
- ຫຼັງຈາກປະມານສາມສິບນາທີໃນອຸນຫະພູມຂອງ 195 ອົງສາ, casserole pasta ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງແລະໄກ່ຈະກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ, sprinkling ມີສີຂຽວ chopped.
ອາຫານຈານໂປດປານກັບຜັກກາດແລະຜັກກາດ ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກະກຽມໃນລັກສະນະດຽວກັນແຕ່ແທນທີ່ຈະກິນເນື້ອໄກ່ທີ່ຕົ້ມທ່ານຕ້ອງໃຊ້ທາງເລືອກແລະລົດຊາດຂອງໄສ້ກອກ.
casserole ຫວານຈາກເນີຍແຂງແລະ cottage ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 220 ກໍາ
- cottage cheese grainy-320 g
- ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເລືອກໄວ້ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມທີ່ມີເນື້ອທີ່ໄຂມັນຂະຫນາດກາງຫຼືຄີມສົ້ມ - 85 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 65 g;
- ມັນເບີສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ.
ການກະກຽມ
- ປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ cottage cheese grainy ມີໄຂ່, ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມແລະ້ໍາຕານ.
- ໃນປັດຈຸບັນເຜີຍແຜ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດກັບ pasta, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນໃນມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນເພື່ອການອົບ.
- ຫຼັງຈາກອາຫານໃນເວລາສາມສິບນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ, ເອົາມັນອອກແລະເຢັນ.
ຜັກບົ່ວອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 320 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 220 ກໍາ;
- ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເລືອກໄວ້ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນແກ່ນຄີມ - 40 ກຼາມ;
- ເກືອ iodized ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ casserole ເນີຍແຂງ, ປົນໄຂ່ທຸບຕີທີ່ມີ buttery ສີຄີມກ້ອນ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຄິ່ງເນີຍແຂງຂັດແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ປະສົມ pasta ກັບປະສົມ egg-cheese ການກະກຽມແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບເປັນໄຂມັນສໍາລັບການ baking.
- ພວກເຮົາເຊັດອາຫານທີ່ມີຊິບເນີຍທີ່ເຫລືອແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານແລະເບົາໃນເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 195 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ.
casserole ຊີ້ນທີ່ມີ pasta ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 480 ກໍາ
- ເນື້ອເມັດ - 480 ກໍາ
- ຜົງຜັກບົ່ວ - 95 ກໍາ
- tomato paste-95 g
- ເນີຍແຂງ - 195 ກຼາມ;
- ນົມ - 390 ມລ;
- ນ້ໍາມັນແກ່ນມີນ້ໍາເງິນ - 55 ກຼາມ;
- flour wheat - 85 g
- nutmeg ground nut-2 pinch
- ນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ sunflower - 25 ມລ;
- ເກືອ iodized ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ casserole ຊີ້ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ filler ຊີ້ນໄດ້. ຈືດຜັກຫອມແລະຜັກຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງຊີ້ນຫອມແລະໃສ່ມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຂຸດເຈາະ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະ pepper, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ອີກ 4 ນາທີ.
- ສໍາລັບການຫຼໍ່, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີແລະຖ່າຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນຮົ່ມສີຄີມ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ມີເສັ້ນໃຍເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຢ່າງແຂງແຮງ stirring ເນື້ອໃນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ whisk ເປັນ.
- ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, pepper, ລະດູການທີ່ມີ nutmeg, ໃຫ້ມັນໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ໃນເວລາທີ່ decorating ອາຫານ, ພວກເຮົາຈັດວາງ pasta ໃນຂັ້ນຕອນ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ fry ຊີ້ນ, sprinkling ແຕ່ລະ layer ມີນ້ໍາ້ໍານົມ creamy.
- ພວກເຮົາ bake casserole ກັບເນີຍແຂງຈາກຂ້າງເທິງແລະສົ່ງໃຫ້ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 185 ອົງສາສໍາລັບສາມສິບຫາ forty ນາທີ.