ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານ. Zucchini stewed ກັບເຂົ້າແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງ lean ຫຼື unloading.
ການສັ່ງຊື້ stewed zucchini ກັບເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ເຂົ້າ - 1.5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
Zucchini ລ້າງ, ອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງ, ຕັດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼັກທີ່ມີແກ່ນແລະຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ລ້າງແລະຕັດດ້ວຍການນໍາເຂົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາແຊ່ frying ເລິກ, ງາມໃນນ້ໍາຜັກຂອງນາງ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ zucchini, stir ແລະ fry ນາທີທັງຫມົດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາ pan ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້, ງາມຂອງລ້າງເຂົ້າ, ເພີ່ມເກືອແລະຕົ້ມມັນຢ່າງເຕັມທີ່. Rinses ແລະຕັດດີດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງ layer ຂອງເຂົ້າຢູ່ໃນລຸ່ມຂອງ saucepan, ກວມເອົາມັນກັບ zucchini ກັບຜັກບົ່ວແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເອົາຄີມສົ້ມ, ປົກຄຸມຝາປິດແລະຈີ່ອາຫານຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງເຫລວຫາຍໄປ. ພວກເຮົາຮັບປະທານອາຫານໃນຕາຕະລາງເປັນອາຫານວ່າງເຢັນຫຼືເປັນອາຫານເສີມສໍາລັບອາຫານປາແລະຊີ້ນ.
Courgettes stewed ດ້ວຍຊີ້ນແລະເຂົ້າຈີ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນຫອມ - 600 g
- ເຂົ້າ - 1 ລາຍ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- zucchini-2 pcs
- bulb-2 pieces
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ແກງແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຕັດອອກເປັນແກ້ວແລະໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກໃນຖົງ. Zucchini ລ້າງ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມເຂົ້າຜັກ. ຈົ່ງທອດທັງຫມົດຈົນກ່ວາປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກຊີ້ນ minced ແລະຫມາກເລັ່ນຂູດ. ພວກເຮົາງາມເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະອ່ອນແອເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນເຂົ້າຈີ່ສໍາເລັດຮູບ, stir ແລະຖືໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດນ້ອຍເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນ, ອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ.
Courgettes stewed ກັບເຂົ້າແລະຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 1 ລາຍ;
- carrots-200 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- tomato-2 pcs
- Bulgarian pepper-1 pc
- ເຄື່ອງເທດ
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 200 g;
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, zucchini ລ້າງ, peeled ແລະຕັດເປັນ cubes. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ເອົາລ້າງໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຫລອດອອກດ້ວຍແຫວນ. ໃສ່ເຕົາອົບໃສ່ແກງ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນໄວ້ໃນມັນແລະຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກຫອມປະມານ 5 ນາທີ. ລ້າງຜັກກາດ, ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະເອົາເຂົ້າຈ້າວກັບຜັກ. ຈົມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມແລະ stew ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາຈັດອອກເຂົ້າ, ລ້າງມັນ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫມາກພິກແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາເອົາເມັດແລະຜັກໃຫ້ລະອຽດ. ຫມາກເລັ່ນລ້າງ, peeled, rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ podsalivaem. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມມະຫາຊົນເລັ່ນແລະ pepper ກັບ saucepan, ປະສົມ, ກວມເອົາແລະກວມເອົາອາຫານສໍາລັບການ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະທານ zucchini stewed ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າໃນພາກສ່ວນ, decorated ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
Stewed zucchini ກັບເຂົ້າໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- bulb-3 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- tomatoes - 4 pcs
- dill fresh-15 g
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 100 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະອາດ bulb, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຕັດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານການກົດ. ກະແຈກກະຈາຍຜັກໃນຖ້ວຍຫຼາຍໆມ້ວນແລະນ້ໍາຕານອ່ອນໆໃສ່ນ້ໍາມັນເວີ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປິດຝາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ cubes crushed zucchini ແລະຫມາກເລັ່ນ. ເປີດໂປແກຼມ "Quenching", ປິດຝາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຈ້ໍາເຂົ້າຈີ່, ຖິ້ມເກືອແລະ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ, ແລະຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ລ້າງອາຫານທີ່ມີເຈືອຈາງທີ່ດີແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.