ຖ້າທ່ານບໍ່ຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີນ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ທົດລອງໃຊ້ສະບັບ Caloric ຫນ້ອຍທີ່ມາຈາກອິນເດຍ - ກ້ວຍ Lassi. Lassi ກໍາລັງກະກຽມກ່ຽວກັບພື້ນຖານຂອງນົມສົ້ມແລະ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ milkshakes ທີ່ທັນສະໄຫມ. ບໍ່ຄືກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກນົມຄີມແລະໄອສະກີມ, Lassi ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນົມສົ້ມແລະຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ, ແລະຍັງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ cardamom ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດຂອງກ້ວຍ Lassi, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຫມາກໄມ້ອື່ນໆ.
ງ່າຍດາຍ lassi ມີກ້ວຍ
ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ດີໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດແລະດີໃຈສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ, ຫຼືນອກຈາກອາຫານແຫຼມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມຫມາກພ້າວແມ່ນ 1/4 ຂອງລໍາຕົ້ນ;
- ດິນກາເມມໂມ - 1 ຈອກ.
- ເປັນກ້ອນກ້ອນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກກ້ວຍທີ່ສຸກແລ້ວຖືກຕັດແລ້ວແລະຖືກວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ມີພວກເຮົາງາມນົມສົ້ມ, ເພີ່ມ pinch ຂອງດິນ cardamom, ້ໍານົມຫມາກພ້າວພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕີ້ໍາເຜີ້ງຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງສຸດຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຂອງມັນຫັນໄປສູ່ມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous. ຖ້າເຄື່ອງດື່ມຍັງເບິ່ງຄືວ່າຫນາກັບທ່ານແລ້ວຈົ່ງ dilute ມັນດ້ວຍນ້ໍາ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ lassi ໃນມື້ຮ້ອນຮ້ອນ, ເພີ່ມຄ້ອນຂອງກ້ອນໄດ້.
Lassie ມີຫມາກກ້ວຍແລະ pistachios
ຕື່ມເນື້ອເລື່ອງ, ລົດຊາດແລະໂພຊະນາການ lassi ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກຖົ່ວດິນ: pistachios unsalted, almonds, ຫຼືຖົ່ວດິນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຄື່ອງດື່ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ (2%) - 1 ຊະນິດ;
- ໂຍເກີດທໍາມະຊາດ - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- ດິນກາຢາມະ - 1/8 tsp;
- ດິນ pistachios;
- ຖົ່ວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກກ້ວຍຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນໃຫຍ່ແລະໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ຍັງໃຫ້້ໍານົມແລະນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງໄຄ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະຕີຢ່າງລະອຽດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ້ຽງ. Ready lassi pour on glasses and sprinkle with pistachios crushed. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, pistachios ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ flakes almond, ເມັດສີຂາວ, ຫຼືສີດໍາ, ແລະຫມາກພ້າວ.
Lassie ມີຫມາກມ່ວງແລະຫມາກກ້ວຍ
ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແມ່ນບໍ່ເຄີຍເປັນໄຊຊະນະ. ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກວດສອບການນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ດິນກາຢາມະ - 1/2 tsp;
- ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ - 2 ລາຍການ;
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາເພີ່ມຂຶ້ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- almond flakes
- ຫມາກມ່ວງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 5 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກມ່ວງແລະຫມາກກ້ວຍແມ່ນສຸກແລ້ວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງດື່ມຈະຫມົດອາຊິດ.
ຫມາກໄມ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາພ້ອມດ້ວຍນົມ, ນົມສົ້ມແລະນ້ໍາກ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະປ້ຽວສໍາລັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດນ້ອຍໆແລະໃສ່ນ້ໍາຫມາກຂາມ. ຕີຢ່າງຮຸນແຮງ lassi ກັບ homogeneity ແລະ dispense ເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ. ພວກເຮົາ decorate ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ flakes almond sauteed ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Lassie ກັບຫມາກກ້ວຍ, curry ແລະ strawberries
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ - 1 ລາຍການ;
- banana-1 pc
- ນົມສົ້ມກຼາມຫນ້ອຍໄຂມັນ - 1/2 ທີ;
- ້ໍານົມໄຂມັນຕ່ໍາ - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- ້ໍາເຜີ້ງ, ຫຼື nectar agave - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີຂຽວຫວານ - 1/4 tsp.
ການກະກຽມ
ກ້ວຍຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນໃຫຍ່ແລະເອົາເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນຫມໍ້. ພວກເຮົາຍັງສົ່ງຫມາກເຟືອງສົດ (ບໍ່ແມ່ນໃນຊ່ວງລະດູຫນາວມັນກໍ່ສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້), ບ່ວງຫຼາຍໆ ນົມສົ້ມ , ນໍ້ານົມແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາດື່ມຈົນກ່ວາລຽບໃນຄວາມໄວສູງ. ຖ້າ lassi ຫນາ - ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ, ຫຼື້ໍານົມ. ພວກເຮົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍກວ່າແວ່ນຕາແລະລົ່ນດ້ວຍການຈັບຫມູສີເຫຼືອງ. Curry, ເຊັ່ນ cardamom, ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ (ທັງເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສາມາດແລກປ່ຽນໄດ້), ແຕ່ວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງວ່າເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການກິນອາຫານໃນຕອນຄ່ໍາ.