Frittata ແມ່ນສູດສໍາລັບການ omelette Italian, ເຊິ່ງຄາດວ່າການກະກຽມອາຫານທີ່ມີທຸກປະເພດຂອງການເພີ່ມເຕີມ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງເນີຍແຂງ, ຜັກຊີ, ຊີ້ນຫຼື sausages. ສະແດງໃຫ້ເຫັນ imagination ແລະແຕກຕ່າງກັນຊຸດຂອງອົງປະກອບຂອງການຕື່ມ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດໃຫມ່ຂອງອາຫານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ frittata?
ອິຕາລີ fritata ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີປະສົບການອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມີສູດທີ່ມີຄໍາແນະນໍາຢູ່ໃນມື, ມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມປິ່ນປົວ.
- ໄຂ່ຕົ້ມເລັກນ້ອຍທີ່ມີສ້ອມຫຼືຮາໂລ, ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວຖ້າຕ້ອງການ.
- ສ່ວນປະກອບຂອງການຕື່ມແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ລວບລວມດ້ວຍໄຂ່ປະສົມ.
- ສານປະສົມທີ່ບໍ່ຄວນປະກອບດ້ວຍແຫຼວຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີເມັດນ້ໍາພາຍໃນດ້ວຍເມັດ.
- ອີງຕາມເຕັກໂນໂລຢີຕົ້ນສະບັບ, fritata ອິຕາລີແມ່ນເບຍທໍາອິດໃນຂວດ frying, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ຈົນກ່ວາແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ໃນເຕົາ, ຢູ່ໃນໄຟທີ່ງຽບຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເອົາຖັງໄວ້ໃນອຸປະກອນທັນທີ.
Frittata - ສູດສູດເປັນຫມູ່
ສູດອິຕາລີ oystlet frittata, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະແດງຢູ່ດ້ານລຸ່ມນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ສາມາດສະຫນອງໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານຫຼືມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນການສ້າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືສໍາລັບຄ່ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກຫວານ - 1 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ - 0,5 ຕ່ອນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- parsley-05 beam
- ເກືອ, pepper, ມັນເບີ, ຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.
ການກະກຽມ
- ຕີໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນກັບເນີຍແຂງ, parsley, ເກືອແລະ pepper.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກ, pepper Bulgarian, ຈືນ 5 ນາທີ.
- ງາມທັງຫມົດໄຂ່ປະສົມ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ແຕ່ງຢູ່ໃນໄຟງຽບສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ໃສ່ເຕົາເຕົາອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາໃນເວລາ 15 ນາທີ.
Frittata ກັບຜັກ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີນ້ໍາ, ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດແລະ appetizing ທີ່ສຸດ, ມັນ turns frittata ມີ zucchini ແລະຜັກອື່ນໆ. ຫມາກພິກຫວານມັກຈະໃຊ້ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ zucchini ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ. ບໍ່ superfluous ໃນອົງປະກອບຂອງຈະໄດ້ຮັບການຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສີຂຽວງາມ. ໃນທາງເລືອກ, ອາຫານແມ່ນປະກອບດ້ວຍອ້ອຍຫຼື olives.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຫມາກພິກຫວານ, ຈືດຊິນແລະຫມາກເລັ່ນ - 120 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 0,5 ຕ່ອນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຈືດຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມການຟັກ zucchini, peppers, fry ຈົນກ່ວາປາ.
- ເອົາຫມາກເລັ່ນ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ສອງສາມນາທີ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, pepper, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ, ງາມກັບຜັກ.
- Frittata ແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ frying ພາຍໃຕ້ການຝາປິດໄຟທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ.
- ສໍາລັບ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການ frying, ຈີກອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ.
Frittata ມີມັນຝະລັ່ງ - ສູດ
Frittata ແມ່ນສູດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ມູນຄ່າໂພຊະນາການເພີ່ມແລະຄຸນລັກສະນະລັກສະນະໃຫມ່. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈໃນຮູບແບບຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ bacon ຂົ້ວ, sausage: ຕົ້ມສຸກຫຼືຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ham-100 g
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຫມາກພິກຫວານແລະຫມາກເລັ່ນ - 1 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຈືດຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ເພີ່ມຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດເລັ່ນແລະ ham, ຈືນ 10 ນາທີ.
- ງາມທັງຫມົດໄຂ່ whipped ແລະປຸງລົດຊາດ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ການກະກຽມ fritata ກັບມັນຕົ້ນ, ໃນແຊ່ frying ພາຍໃຕ້ຝາຫຼືໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
Frittata ກັບ spinach - ສູດ
Frittata, ສູດຕົ້ນສະບັບຂອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີໃນຕໍ່ຫນ້າ, ຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ສຸດໃນເມນູຂອງ connoisseurs ຂອງອາຫານສຸຂະພາບ. ສ່ວນປະກອບຂອງການຕື່ມໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນທຽມກັບຜັກທຽມ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ກໍ່ປ່ຽນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງມັນໃຫ້ມີວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- spinach - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- Parmesan-50 g
- tomato-1 pc
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ໃນຫມາກເລັ່ນ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມ.
- ຜັກທຽມແມ່ນແປ້ງໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ສະກົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ສົ່ງໄປຍັງຫມາກເລັ່ນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ 2 ນາທີ.
- ຈືນໄຂ່ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ປົນແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying.
- ຫຼັງຈາກ fritata ກັບ spinach ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນເຕົາສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຍ້າຍມັນກັບເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ.
Frittata ກັບ broccoli
ປະທັບໃຈທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນຮູບລັກສະນະແລະ delicious ແຊບ, ມັນ turns frittata ກັບ broccoli ແລະ pepper ຫວານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນສົດໃສແມ່ນ palette, ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກພິກແດງ. ໄຂ່ໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີຫມາກພິກແລະຫມາກພິກ, ແລະປະສົມຜັກແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ແຫ້ງຫຼືແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- broccoli - 1 fork
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- Parmesan-50 g
- tomato-1 pc
- lemon - ¼ສິ້ນ;
- Nutmeg ແລະ thyme;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຜັກສະຫຼັດ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ຈືດຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມການ broccoli, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, fry ສໍາລັບ 7-10 ນາທີ.
- ງາມ parsley, ຜັກທຽມ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະ thyme.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີການປັບປຸງແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຜັກ, pant ສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ຜັກ fritata ຖືກວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 180 ນາທີສໍາລັບ 15 ນາທີ.
Frittata ມີເຫັດ - ສູດ
Frittata ກັບເຫັດ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຕໍ່ໄປ, ໄດ້ຮັບລົດຊາດພິເສດແລະກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງຈະສົດໃສທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ປ່າໄມ້: chanterelles, ເຫັດ, ຜູ້ຕາງຫນ້າສູງອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ຕາມກໍານົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ຄີມ - 100 ມົນ
- Bulgarian pepper-1 pc
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ໃນເຫັດນ້ໍາມັນເບີທີ່ມີ pepper.
- ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງເທດແລະ whipped ກັບເກືອ, pepper, ຄີມ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໄຂ່ສີຂຽວ.
- ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີຂອງຫມາກ frytata ປານກາງທີ່ມີເຫັດມີເຫັດ, ມັນໄດ້ຖືກຍ້າຍໃສ່ເຕົາອົບແລະ 10 ນາທີຖືກກະກຽມ.
Frittata ມີໄກ່
ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຮຸ່ນເກົ່າຂອງ ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງ , ອາຫານຈະກາຍເປັນຫຼາຍທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດ. Frittata ມີ fillet ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມເຕັກໂນໂລຢີແບບດັ້ງເດີມຫຼື baked ສະເພາະໃນເຕົາອົບໃນແບບຟອມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອາຫານ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຫັດແລະໄກ່ - 250 ກໍາ;
- ຄີມ - 750 ມົນ
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ, pepper Bulgarian ແລະຫມາກເລັ່ນ - 1 pc;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ແກງສີຂຽວ - 1 ມື
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກບົ່ວຂົ້ວທີ່ມີເຫັດ.
- ເພີ່ມຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຈືນ 5 ນາທີ.
- ປະສົມ frying ກັບ fillet ໄກ່ຕົ້ມ, ຣາວກັບແກະ, ຜັກທຽມຕັດ, ສີຂຽວ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ເປັນ.
- ຊຸບໄຂ່, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, ຄີມ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ.
- ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງ mold ໄດ້, ສົ່ງມັນກັບເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ.
- Frittata - ສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອາຫານ baking ໃນກໍລະນີນີ້ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
Curd frittata - ສູດ
ໂດຍເສພາະຢ່າງຍິ່ງຈະເປັນລົດຊາດຂອງ omelette ອິຕາລຽນ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນມັນດ້ວຍການເພີ່ມຂອງເນີຍແຂງຂອງຊາວກະສິກອນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອົງປະກອບການຕື່ມແບບຄລາສສິກໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼືປ່ອຍຫມາກເລັ່ນເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ລວມເອົາຫມາກພິກຫວານຂອງບັນແກເລຍ, ແຕ່ເພີ່ມຜັກບົ່ວທຽມສົດໆຫຼືແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງອ່ອນຂອງປາ - 150 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10-12 ຕ່ອນ;
- Parmesan-100 g
- ເກືອ, ພິກໄທ, ສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະໄຕມາດຂອງ cherry ໂດຍບໍ່ມີແກ່ນໃນນ້ໍາ.
- ຈອກໄຂ່, ຕື່ມຄີມ, ເກືອ, pepper, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຢາສະຫມຸນໄພ, poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ.
- ທັນທີເພີ່ມໄຂ່ໄຂ່ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ curd ອ່ອນ, ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ perimeter ຂອງ omelet, ແລະ cherry ທັງຫມົດ.
- Curd frittata ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກເອົາອອກໃນເວລາ 10-15 ນາທີໃນເຕົາອົບ.
Frittata ມີຫມາກ
ສູດສູດທີ່ສວຍງາມຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ frittata ໃນຂວດ frying ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ gourmets ແລະ connoisseurs ທີ່ແທ້ຈິງຂອງການປະສົມປຸງລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີນີ້ omelet ອິຕາລີແມ່ນ ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນກັບຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມສົດ, ໃຫ້ອາຫານເປັນເຄື່ອງນຸ່ງພິເສດແລະມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- cheddar cheese or parmesan-100 g
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- thyme-2 pinch
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກໂປມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ຜັດໃນແປ້ງແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວ.
- ຕື່ມ thyme, ແລະນາທີຕໍ່ມາ whipped ກັບເກືອ, pepper ແລະໄຂ່ເນີຍແຂງ.
- ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແລະແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບ 10-15 ນາທີໃນໄຟທີ່ງຽບສະຫງົບ.
Frittata ກັບ pasta - ສູດ
ໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດສູດຕໍ່ໄປນີ້, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດນໍາໃຊ້ pasta ທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ເຫລືອຈາກອາຫານທີ່ຜ່ານມາ. ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບສະບຽງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍແຮມຄ້ອກ, bacon ຫຼືຂົ້ວຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວຈົນຮອດກຽມພ້ອມສໍາລັບຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- pasta ປຸງແຕ່ງ - 350 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 8 ເມັດ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, thyme, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ເມັດຫມາກພ້າວ Bulgarian ແລະ cherry ໂດຍບໍ່ມີແກ່ນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຫມາກໂມເມີເລຕົ້ມ, thyme, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ.
- ໄຂ່ແມ່ນຖືກທຸບຕີກັບນົມ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມໂກລແລະຜັກຂຽວ, ຈອກເຂົ້າຈີ່.
- Frittata ກັບ pasta ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແຊ່ frying ພາຍໃຕ້ຝາຫຼືຫຼັງຈາກ 2 ນາທີມັນຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
Frittata ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສູດອື່ນສໍາລັບ fritate ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ. ພື້ນຖານຂອງໄຂ່ໃນກໍລະນີນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນຂົ້ວ, ທີ່ຜ່ານມາໃນເຄື່ອງຊີ້ນຫມູຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ງວງຫຼືຫມາກເລັ່ນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມຫ້າມເພີ່ມຜັກຕ່າງໆ, frying ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຊີ້ນ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 150 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສີຂຽວ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຢູ່ໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີເຫັດ, ຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກແລະຫມາກພິກທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ສີຂຽວ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້.
- ສົ່ງຕູ້ໄປພ້ອມກັບ frittata ກັບເຕົາອົບທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາໃນເວລາ 20 ນາທີ.
Frittata ໃນ multivark ໄດ້
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນ multivarka. ສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາສະເຫນີສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການປ່ຽນໄສ້ກອກດ້ວຍແຮມແຮມ, ເຫັດຫຼືຜັກ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານເອງຫຼືເສີມພື້ນຖານ້ໍານົມດ້ວຍຄີມຫຼືນົມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- sausage-200 g
- leeks-1-2 stems
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ໃນຊາມມີນ້ໍາມັນ, ຈູດ leek ແລະຜັກທຽມ, ແຕ່ງກິນໃນການຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ເພີ່ມຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, sausage, ຈືນອີກ 10 ນາທີ.
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະເນີຍແຂງ, ເພີ່ມສີຂຽວ, ງາມເຂົ້າໃນ multicastry.
- ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ 15 ນາທີໃນຮູບແບບດຽວກັນ, frittata ກັບ sausage ຈະກຽມພ້ອມ.