Chops ໄກ່ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ

ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນລາຄາແພງ, ອາຫານແລະພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ delicious. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທັງໃນເມນູປະຈໍາວັນແລະສໍາລັບການກະກຽມອາຫານສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມຕື່ມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບສະຫຼັດ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມແລະຂົ້ວ.

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ ໄກ່ໄກ່ delicious ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ອາຫານນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຫນ້າປະທັບໃຈ. ຊີ້ນໄກ່ໃນຟັກກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງຈະກາຍເປັນນ້ໍາຕານແລະອ່ອນໂຍນເນື່ອງຈາກຫມາກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງເພີ້ມໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຈອກດັ່ງກ່າວດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆໂດຍການຕັດສິນໃຈແລະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສູດສໍາລັບໄກ່ chops baked ກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມຂອງນົມໄກ່ - 4 ເມັດ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
• ເນີຍ - 190 ກໍາ
• mayonnaise -140 g
• ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
• ເກືອ
• ສີຂຽວຂອງ dill.

ການກະກຽມ

ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ທຸກຊະນິດຖືກຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາແລະທໍ້ຖອຍໃຈ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເກືອ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, sprinkle ກັບ dill, grease ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ mayonnaise, sprinkle ມັນ, ຜ່ານແກ້ວຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່, ເນີຍແຂງແລະສົ່ງຖາດ baking ກັບ chops ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້, ຮ້ອນ 200 ອົງສາ, ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງທີ່ດີໃນແບບຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ.

ຊໍ່ໄກ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມຂອງນົມໄກ່ - 4 ເມັດ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 1-2 ເມັດ;
• ເນີຍ - 250 ກໍາ
• ເຫັດ (ເຫັດຫຼືເຫັດຫອຍ) - 500 ກໍາ;
• ພິກໄທ Bulgarian-90 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
• mayonnaise-175 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
• ຊອດສົ້ມ
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດຖ້າຈໍາເປັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະຫໍ່ເດວິດ, ທໍ້ຖອຍໃຈ. ້ໍາເຜີ້ງຜັກສະຫຼັດແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວ, ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຊ່ frying ຜັກບົ່ວເຄິ່ງເຄິ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະເຫັດຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນຮູບວົງມົນ, ຫມາກພິກທີ່ມີເສັ້ນລວດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເນີຍແຂງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ດແມ່ນຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນເຕົາແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະຖືກຍ້າຍໄປໃສ່ຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ. ດ້ວຍຫົວຜັກທຽມ, mayonnaise ນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍເຫັດ roasted, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນແລະ pepper ຫວານ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສົ່ງເຈ້ຍເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ສໍາລັບສິບນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປກັບເນີຍແຂງແລະເພີ່ມອຸນຫະພູມສູງສຸດ.

ພວກເຮົາບໍລິການສັບຜັກຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ.